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學(xué)做夏季養(yǎng)生粥讓你清涼度夏天

2013-05-28 10:55
短暫的春天剛剛過(guò)去,馬上就迎來(lái)了烈日炎炎的盛夏,常讓人感覺(jué)來(lái)的太突然,不能銜接,酷暑難熬,也是人的心情莫名的煩躁起來(lái),吃東西也沒(méi)了胃口。中醫(yī)專(zhuān)家提醒,經(jīng)常性的食欲不振會(huì)影響胃腸正常工作,降低人體免疫力,讓人更難抵抗暑熱的侵襲。喝點(diǎn)能夠防暑降溫的粥,可以起到強(qiáng)身健體、祛病的作用。下面跟隨醫(yī)藥夢(mèng)網(wǎng)小編來(lái)學(xué)做幾款清涼度夏粥,讓你輕松愉快 度夏天。
 
 
  1.苦瓜粥
 
 
  食材:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
 
 
  做法:制作時(shí)將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開(kāi)后,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。
 
 
  2.蓮子粥
 
 
  食材:蓮子50克,粳米100克。
 
 
  做法:入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養(yǎng)心安神,對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。
 
 
  3.西瓜皮粥
 
 
  食材:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
 
 
  做法:西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
 
 
  結(jié)語(yǔ):學(xué)習(xí)了三款夏季養(yǎng)生粥,不妨在炎熱的夏日里,做上幾款,既享受了美好的生活樂(lè)趣,還能清心除煩,舒舒服服的度過(guò)了酷熱難耐的夏天,是一件很不錯(cuò)的事情哦。
消息來(lái)源:醫(yī)藥夢(mèng)網(wǎng)