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巧吃夏季時令水果

2013-06-19 11:46

夏天到了,各種時令水果上市,讓市民們眼前一亮,適當多吃水果有益健康,但中醫(yī)也把水果分成溫、平、寒三類。下面就一起來看下(醫(yī)藥夢網(wǎng))巧吃夏季時令水果。


  體質(zhì)和性味要"門當戶對"


  中醫(yī)會把食物按性味分為寒涼、溫熱、平和三類,水果也一樣。對于體質(zhì)偏熱的人,可以多吃寒涼水果,盡量少吃溫熱型水果;體質(zhì)寒涼的人則可以多吃性味溫熱的水果,少吃寒涼水果。否則會讓身體太熱或太寒涼,引起上火或虛寒咳嗽等不適。


  溫熱水果:荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、楊梅等。


  寒涼水果:西瓜、山竹、青瓜等。


  平和水果:水蜜桃、葡萄、蘋果等。


  西瓜  不宜冷凍太久


  西瓜是夏季最常見的水果之一,它含有大量水分,可以清熱解暑,還有利尿的作用。但是西瓜是寒涼的水果,如果你再冷凍吃,那么就會更寒涼。李醫(yī)生說,西瓜不要買來放在冰箱凍上兩三天再吃,更加不要切開了冷凍,因為即便蓋了保鮮膜,西瓜營養(yǎng)成分還是會被氧化變質(zhì),還會滋生細菌,變得不新鮮,這樣更加容易拉肚子。


  吃法建議:


  1、我們都喜歡吃凍西瓜,西瓜不凍不好吃,怎么辦?建議西瓜凍上半天就可以拿出來吃了。


  2、西瓜被稱為"天然白虎湯",可清里熱。當感冒沒有好、邪氣入里、出現(xiàn)口渴、大便干小便黃、咽痛等熱相的時候,可以吃西瓜化熱。但是感冒初期吃西瓜反而會加重或延長病情。

消息來源:醫(yī)藥夢網(wǎng)