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回顧總結(jié) 繼往開來

2013-01-14 16:52

 

                                    ———中國調(diào)味品協(xié)會2012年工作盤點

 

2012年,歐美經(jīng)濟的萎靡和宏觀經(jīng)濟的不確定性給中國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn)。中國調(diào)味品協(xié)會積極響應(yīng)國家的大政方針,循序漸進地開展行業(yè)管理與引導(dǎo)工作,行業(yè)整體呈現(xiàn)健康快速發(fā)展態(tài)勢,廣大企業(yè)和經(jīng)銷商不斷革新理念、整合資源,加快產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)備升級,通過資本運作擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,保持了平穩(wěn)增長,成為全國食品行業(yè)的新的增長點。

 

2012 年,中國調(diào)味品協(xié)會在做好行業(yè)管理與協(xié)調(diào)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專項工作、

 

培訓(xùn)服務(wù)、信息工作、展會服務(wù)的基礎(chǔ)上,著重加強了分支機構(gòu)的建設(shè)及商會工作,并取得了可喜的成績。

 

食品安全 重于泰山

 

2012 年,中國調(diào)味品協(xié)會針對我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合調(diào)味品行業(yè)食品安全工作的重點,主要開展了四個方面的食品安全工作:

 

一是,配合國家相關(guān)各部門做好溝通交流工作。定期收集整理國家相關(guān)部門最新發(fā)布和廢止的調(diào)味品行業(yè)的政策法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),在行業(yè)內(nèi)進行發(fā)布和宣貫,并做好宣傳引導(dǎo)工作,推進相關(guān)政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的順利實施;在國家有關(guān)部門制定相關(guān)政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)時,及時收集企業(yè)意見,組織專家進行研討,供國家相關(guān)部門參考;及時向國家相關(guān)部門匯報調(diào)味品行業(yè)食品安全管理工作的經(jīng)驗、問題和難點,反映企業(yè)訴求,促進國家相關(guān)部門及時準(zhǔn)確了解調(diào)味品行業(yè)食品安全現(xiàn)狀和存在問題;積極組織人員參加國家相關(guān)部門召開的食品安全會議,對調(diào)味品行業(yè)出現(xiàn)的食品安全熱點和難點問題提出明確觀點,為國家相關(guān)部門提供參考借鑒。

 

二是,配合衛(wèi)生部開展調(diào)味品行業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定工作。目前協(xié)會接受衛(wèi)生部的委托,正在開展調(diào)味品行業(yè)8 項產(chǎn)品類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和1 項規(guī)范類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn):《食鹽》、《食糖》、《味精》、《發(fā)酵醬》、《醬油》、《食醋》、《水產(chǎn)調(diào)味品》、《香辛料名單》及《醬油生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》的起草工作。協(xié)會就調(diào)味品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系框架和調(diào)味品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題提出協(xié)會意見,在行業(yè)內(nèi)征集調(diào)味品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)。同時配合衛(wèi)生部展開有關(guān)調(diào)味品食品安全標(biāo)準(zhǔn)類別和各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)食品安全質(zhì)量指標(biāo)的界定與明確,使食品安全標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)形成有效配合,促進調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。

 

三是,積極做好食品安全信息有效傳遞。做好食品安全信息的上傳下達與

 

交流溝通工作。中國調(diào)味品協(xié)會不僅在日常的信息工作中,通過協(xié)會的網(wǎng)站、雜

 

志、通訊向廣大會員和企業(yè)傳遞食品安全信息,還通過每年一次的食品安全會

 

議進行集中引導(dǎo)。食品安全專項會議通過最新食品安全監(jiān)管政策信息通報、最權(quán)威調(diào)味品行業(yè)食品安全管理研討、最廣泛調(diào)味品行業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)征集、最有效調(diào)味品行業(yè)食品安全風(fēng)險協(xié)同管理及保障措施總結(jié),為調(diào)味品行業(yè)食品安全風(fēng)險因素評估、食品安全監(jiān)管、上下游食品安全協(xié)同保障措施的探討及調(diào)味品企業(yè)食品安全管理意識和管理水平的提高,起到了積極的促進作用,并對調(diào)味品企業(yè)食品安全加強引導(dǎo)與自律協(xié)調(diào)。

 

四是,加強食品安全觀點的正確引導(dǎo)。2012年,針對媒體報道“冰醋酸”和“化學(xué)醬油”調(diào)味品食品安全事件,協(xié)會積極配合國家有關(guān)部門,組織專家進行研討,在協(xié)會網(wǎng)站上發(fā)布了“關(guān)于‘媒體曝化學(xué)物質(zhì)配制醬油’問題的說明”,進行正面解釋和引導(dǎo),強化宣傳。中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼理事會總干事衛(wèi)祥云還應(yīng)邀參加國務(wù)院食品安全辦公室等有關(guān)部門組織的第四屆中國食品安全論壇并提出觀點。

 

標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo) 夯實基礎(chǔ)

 

協(xié)會作為全國調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的秘書處承擔(dān)單位,負(fù)責(zé)調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草和歸口管理等工作。2012年度中國調(diào)味品協(xié)會在國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會、國家商務(wù)部的指導(dǎo)下,開展了30 項調(diào)味品行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,并發(fā)布了5 項標(biāo)準(zhǔn)。其中包括《調(diào)味品術(shù)語》、《釀造醬油》、《釀造食醋》、《醬腌菜》等12項產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)和《辣椒油》、《松肉粉》、《濃縮調(diào)味湯料》、《調(diào)味食品配料精膏》、《方便面調(diào)味料》、《配制醬油》、《配制食醋》等7 項產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),每項標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作均在調(diào)研及專家和企業(yè)征集意見基礎(chǔ)上立項。標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序合理、嚴(yán)謹(jǐn)、并秉承公平、公正、公開的原則有序開展。另外,2012年協(xié)會承擔(dān)了國家質(zhì)檢總局下達的公益性科研項目《調(diào)味品重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究》項目,其中包括《調(diào)味品分類》、《釀造醬油工藝技術(shù)規(guī)范》等6 項國家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。

 

科技進步 彰顯專業(yè)

 

2012年,中國調(diào)味品協(xié)會專家工作委員會的成立是調(diào)味品行業(yè)科技界的年度大事。2012 9月中國調(diào)味品專家工作委員會成立大會隆重召開,目前專家工作委員會全部委員共38 名,主要來自生產(chǎn)工藝類、關(guān)鍵技術(shù)、學(xué)術(shù)權(quán)威、院校與科研院所四個領(lǐng)域。專家工作委員會的作用將做到技術(shù)問題可以解決、技術(shù)難題可以攻克、技術(shù)項目可以論證、技術(shù)服務(wù)可以提供。中國調(diào)味品協(xié)會專家工作委員會作為本行業(yè)唯一的科技組織,今后的工作將重視四個方面的結(jié)合:傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合、市場化服務(wù)與基礎(chǔ)化研究的結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合、標(biāo)準(zhǔn)化工作與科學(xué)技術(shù)的結(jié)合。

 

為慶祝專家工作委員會的成立,全國調(diào)味品行業(yè)科學(xué)技術(shù)論文大賽火熱舉

 

辦,大賽由安琪酵母股份有限公司冠名。大賽從項目確定、宣講、論文征集、評選到頒獎共歷時4 個月,得到了行業(yè)內(nèi)科技界的廣泛關(guān)注和積極參與,大賽組委會共收到來自全國各地的100 篇高質(zhì)量的科技論文,經(jīng)過專家們的嚴(yán)格評審,共有50 篇論文獲獎,它們匯聚了目前我國調(diào)味品行業(yè)科學(xué)研究的最高水平。

 

專項工作 穩(wěn)步推進

 

專項工作的穩(wěn)步推進是協(xié)會今年主抓的重點工作之一,其中主要包括鐵強化

 

醬油項目推廣、行業(yè)信用等級評價、三新獎評選、《調(diào)味品重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究》等。

 

2012年,中國調(diào)味品協(xié)會繼續(xù)推進鐵強化醬油項目推廣、行業(yè)信用等級評價、三新獎評選等行業(yè)專項工作。20123月、8月和10月,中國調(diào)味品經(jīng)銷商會先后召開鐵強化醬油項目市場推廣會、鐵強化醬油企業(yè)對接會及鐵強化醬油市場推廣會。與中國疾病預(yù)防控制中心食物強化辦公室、全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟、重點調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷商密切合作,共同推進該項目在中國的進一步開展。在中國調(diào)味品協(xié)會的推動下,項目第二年驗收獲得通過,得到了全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟和業(yè)界的一致好評。中國調(diào)味品協(xié)會作為全國行業(yè)信用評價試點單位,2012 年繼續(xù)在全行業(yè)內(nèi)開展調(diào)味品工業(yè)企業(yè)信用評價工作,10余家行業(yè)內(nèi)企業(yè)積極參評,目前入選三家并已進入公示階段。

 

為了促進行業(yè)的設(shè)備改進和技術(shù)提升,協(xié)會繼續(xù)在行業(yè)內(nèi)開展“新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)”的評選活動,業(yè)內(nèi)知名企業(yè)廣泛參與,申報產(chǎn)品及項目均達到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。公益性科研項目《調(diào)味品重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究》工作已經(jīng)展開,中國調(diào)味品協(xié)會為牽頭單位,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院、新疆產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院為協(xié)作單位。此項目以完成《調(diào)味品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究報告》為目標(biāo),并同時完成《調(diào)味品分類》、《釀造醬油認(rèn)定技術(shù)規(guī)范》等六項重要標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。

 

2012 年,中國調(diào)味品協(xié)會先后召開了中國調(diào)味品協(xié)會醬腌菜專業(yè)委員會、

 

專家工作委員會成立大會。成立后的醬腌菜專業(yè)委員會、專家工作委員會將分

 

別負(fù)責(zé)我國醬腌菜的行業(yè)管理及行業(yè)科技服務(wù)工作,充分發(fā)揮協(xié)會的橋梁紐帶

 

作用,接受政府委托,積極向政府有關(guān)部門反應(yīng)企業(yè)愿望和訴求,以不斷促進調(diào)

 

味品行業(yè)的健康發(fā)展。成立大會同期均召開了專業(yè)論壇與交流,與會代表就生

 

產(chǎn)研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、市場營銷、行業(yè)熱點難點問題進行了廣泛探討和深入交流,

 

總結(jié)行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,理清行業(yè)發(fā)展思路。2012 6 月,經(jīng)民政部批準(zhǔn),中國調(diào)味品協(xié)會腐乳專業(yè)委員會正式獲批成立。

 

    商會工作 大力推進

 

2012 年,中國調(diào)味品經(jīng)銷商會繼續(xù)整合商會資源,為廣大調(diào)味品經(jīng)銷商和企業(yè)做好服務(wù)。全國春季糖酒會期間,由中國調(diào)味品經(jīng)銷商會主辦的全國調(diào)味品廠商集中展示洽談活動在成都成功舉辦,活動吸引了來自全國各地的百余家生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商。主辦方繼續(xù)發(fā)揮全國調(diào)味品廠商聯(lián)盟的優(yōu)勢,為參加活動的廠商搭建一流的展示洽談合作平臺。2012年,中國調(diào)味品經(jīng)銷商會與全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟、中國疾病預(yù)防控制中心強強攜手,繼續(xù)推進鐵強化醬油項目推廣工作。在全國范圍內(nèi)選取優(yōu)秀經(jīng)銷商及零售商,進行鐵強化醬油銷售渠道的建設(shè)與推廣,工作開展卓有成效,影響廣泛。

 

商會繼續(xù)推進《調(diào)味品經(jīng)銷商經(jīng)營管理規(guī)范》宣貫和經(jīng)銷商資質(zhì)評定工作,為凈化調(diào)味品流通市場,提升調(diào)味品經(jīng)銷商水平做出了重要貢獻。

 

商會于2012 8 月、10 月分別在大連、廣州召開了經(jīng)銷商區(qū)域發(fā)展論壇。論壇邀請業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者、上游企業(yè)、經(jīng)銷商代表及管理專家,從行業(yè)概況與經(jīng)濟形勢、經(jīng)銷商的地位與變革、經(jīng)銷模式的定位與突破、經(jīng)銷商的內(nèi)部管理與商超關(guān)系處理等行業(yè)發(fā)展中面對的諸多問題進行準(zhǔn)確的分析和梳理,同時進行了前瞻、有效的思路探討,以促進區(qū)域經(jīng)銷行業(yè)的發(fā)展,從而帶動全國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展。目前此模式論壇已經(jīng)成為促進廠商營銷經(jīng)驗共享,把握行業(yè)發(fā)展大勢,信息互補與營銷互利的有效模式。

 

中國調(diào)味品經(jīng)銷商會會長白燕在大連論壇上提出了“經(jīng)銷商的發(fā)展與定位”,契合當(dāng)下經(jīng)銷商發(fā)展訴求與方向。其重點指出:一、我國調(diào)味品經(jīng)銷商的專業(yè)化之路還很長,提升和修煉自身的內(nèi)功成為根本。二、隨著調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)定位的明確,經(jīng)銷商也要做好自己的定位。把經(jīng)銷商模式做精、做專和做細(xì)。三、積極適應(yīng)新的商業(yè)形式的變化,及時調(diào)整企業(yè)的經(jīng)銷模式和經(jīng)營戰(zhàn)略。四、多元化投資和資本運作,時機并不成熟,需要謹(jǐn)慎選擇。

 

企業(yè)調(diào)研 國際交流

 

2012 年,中國調(diào)味品協(xié)會為進一步掌握國內(nèi)調(diào)味品企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,掌握國外調(diào)味品行業(yè)最新動態(tài),開展了一系列國內(nèi)考察與國際交流活動。

 

協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)深入東北、山東、河南、四川、廣東、廣西等省市自治區(qū)及我國臺灣地區(qū),實地考察當(dāng)?shù)卣{(diào)味品企業(yè)的生產(chǎn)與銷售情況,加緊與企業(yè)的交流。國際考察與交流方面,20123月,中國調(diào)味品協(xié)會參加了參加韓國醬類合作社成立50周年大會,并與日韓調(diào)味品相關(guān)組織進行深入交流;6月,中國調(diào)味品協(xié)會赴印度考察,深入了解當(dāng)?shù)刂{(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)運營和企業(yè)發(fā)展等情況;同時考察德里規(guī)模最大的食品香料批發(fā)市場;7 月,中國調(diào)味品經(jīng)銷商會組團赴東南亞考察調(diào)味品市場;10月,商會組團赴澳大利亞考察,參

 

觀澳大利亞最大展會———澳大利亞(墨爾本)國際食品展,考察當(dāng)?shù)貋喼蕹校?span lang="EN-US">11月,協(xié)會率團赴英國考察,考察英國調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)和消費市場情況;12月,斯里蘭卡商務(wù)參贊拜訪協(xié)會,與協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)就香辛料行業(yè)的發(fā)展與合作進行會談。

 

在以往國際合作的基礎(chǔ)上,協(xié)會2012 年加強了與國際行業(yè)組織和國內(nèi)外

 

行業(yè)企業(yè)間的交流學(xué)習(xí)與洽談合作,除了建立友好關(guān)系,更是為實質(zhì)性的合作

 

奠定了基礎(chǔ)。2012年協(xié)會與臺灣區(qū)釀造食品工業(yè)同業(yè)公會及韓國醬料協(xié)會、日

 

本龜甲萬株式會社、馬來西亞棕櫚油委員會等國際組織和德國冠利、韓國希杰、

 

韓國膳府、日本龜甲萬、英國榮業(yè)行超市等國外企業(yè)建立了友好關(guān)系。

 

信息窗口 日益提高

 

協(xié)會致力于為廣大會員提供高品質(zhì)的信息化服務(wù),相關(guān)信息產(chǎn)品成為廣大會員和業(yè)界人士了解行業(yè)信息和協(xié)會動態(tài)的首選。

 

2012年,協(xié)會照例出版行業(yè)刊物《中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)》、《調(diào)味品經(jīng)銷》,編輯出版《中國調(diào)味品協(xié)會經(jīng)銷商分會通訊》(全國調(diào)味品廠商聯(lián)盟通訊),在中國調(diào)

 

味品網(wǎng)和調(diào)味品經(jīng)銷網(wǎng)及時更新行業(yè)信息,發(fā)布協(xié)會工作動態(tài)。針對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

 

工作,在網(wǎng)上廣泛征求企業(yè)與行業(yè)的意見和建議,深入開展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。協(xié)

 

會與中國食品報合作,推出調(diào)味品專版定期報道行業(yè)熱點與焦點,協(xié)會會議與

 

活動,企業(yè)的近況和動態(tài),受到了業(yè)界的認(rèn)可。在此基礎(chǔ)上,信息加強了對行業(yè)重要信息的關(guān)注與分享,專門設(shè)立了重要信息發(fā)布體系,以讓行業(yè)人士第一時間

 

從協(xié)會官方刊物及網(wǎng)站上了解行業(yè)熱點、形勢,以更好地把握機會,迎接挑戰(zhàn)。

 

由中國調(diào)味品協(xié)會開展的中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)100 強統(tǒng)計工作得到了廣大品牌企業(yè)的大力支持和積極參與,統(tǒng)計結(jié)果已經(jīng)成為政府有關(guān)部門及行業(yè)人士了解我國調(diào)味品發(fā)展基本情況的重要經(jīng)濟數(shù)據(jù)和制定發(fā)展計劃的及改革的重要參考資料。2012年,協(xié)會發(fā)布的2011中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)100 強統(tǒng)計數(shù)據(jù)為政府和企業(yè)等提供了有利的數(shù)據(jù)支持。

 

培訓(xùn)服務(wù) 針對訴求

 

2012年,中國調(diào)味品協(xié)會生產(chǎn)技術(shù)與行業(yè)管理工作有序開展。

 

技術(shù)培訓(xùn)方面,協(xié)會根據(jù)市場需求與企業(yè)訴求有針對性地舉辦了全國火鍋底料和川味復(fù)合調(diào)味料培訓(xùn)班,全國醬類、豆豉和醬腌菜培訓(xùn)班,全國調(diào)味品行業(yè)調(diào)味料酒培訓(xùn)班,全國調(diào)味品行業(yè)檢化驗員培訓(xùn)班。對培養(yǎng)各細(xì)分產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員、提高產(chǎn)品加工技術(shù)水平、確保食品安全、解決企業(yè)生產(chǎn)遇到的難題等方面,起到了積極的推動作用。協(xié)會還舉辦全國調(diào)味品行業(yè)《食品添加劑》和《食品中真菌毒素限量》食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫班和全國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品營養(yǎng)強化劑》食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫班,面向企業(yè)大力宣貫國家食品安全政策法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

 

管理培訓(xùn)方面,全國調(diào)味品行業(yè)企業(yè)培訓(xùn)管理中心赴南陽張仲景、廣東珠江橋等企業(yè)進行內(nèi)部管理培訓(xùn);2012 5 月,培訓(xùn)中心召開了中國調(diào)味品行業(yè)管理公開課,分享行業(yè)報告,購物者心理分析培訓(xùn);并在8月于大連經(jīng)銷商論壇上進行“基礎(chǔ)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)”主題演講,針對目前調(diào)味品行業(yè)企業(yè)管理中招聘難、留人難、培養(yǎng)難等主要矛盾突出點進行培訓(xùn)。

 

行業(yè)盛會 不斷提高

 

作為調(diào)味品行業(yè)一年一度的行業(yè)盛會,中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會(CFE)不僅擔(dān)負(fù)著展示行業(yè)發(fā)展成果的責(zé)任,更肩負(fù)著促進產(chǎn)業(yè)資源整合、提升企業(yè)品牌形象的重任。

 

2012 10 31 日—11 1日,以“精準(zhǔn)定位,穩(wěn)中求勝”為主題的2012 中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會(CFE2012)在廣州成功舉辦。本次展會吸引了來自國內(nèi)外共計397 家參展商參展,展位面積和觀眾數(shù)量都突破兩萬大關(guān)。作為國家商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品唯一專業(yè)展會,商務(wù)部內(nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會,經(jīng)過8 年的精心運作已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)第一、亞洲最大,國際一流的調(diào)味品專業(yè)展會。本屆展會受到政府部門及行業(yè)人士的一致關(guān)注,并且得到中國商業(yè)聯(lián)合會副會長田元蘭的高度評價。

 

針對2012 年國內(nèi)外經(jīng)濟的大背景,主辦方搭建了一個展示企業(yè)風(fēng)采、樹立優(yōu)秀品牌、促進廠商對接、營造和諧行業(yè)氛圍、引導(dǎo)消費潮流的平臺。第八屆中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷國際論壇暨2012 年中國調(diào)味品經(jīng)銷商(廣州)發(fā)展論壇、第七屆CFE 搜廚國際調(diào)味大師邀請賽、CFE2012 調(diào)味品行業(yè)技術(shù)研討會、2012年新品趨勢報告暨CFE2012 新品T 臺秀等配套活動同期舉辦,業(yè)界反響強烈。

 

2012 年在忙碌與收獲中悄然而過,協(xié)會在國內(nèi)經(jīng)濟不景氣的大環(huán)境下,依舊積極開展各項工作,促進標(biāo)準(zhǔn)、科技、信息、會展等服務(wù)工作,發(fā)布行業(yè)發(fā)展主題,提出經(jīng)銷商發(fā)展思路,在年終交上一份合格的答卷。

 

消息來源:中國調(diào)味品協(xié)會