2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎(jiǎng)盛典將于2013年4月在杭州隆重舉辦。本屆論壇由酒店業(yè)第一招聘品牌——最佳東方與浙江大學(xué)飯店管理研究所聯(lián)合舉辦，這是一場(chǎng)探討中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)一年內(nèi)人力發(fā)展趨勢(shì)的盛會(huì)。
2013年，對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不平凡的一年。一方面，由于政府政策等大環(huán)境變化，酒店業(yè)發(fā)展面臨前所未有的挑戰(zhàn)，大量酒店為求生存改變經(jīng)營(yíng)策略，積極主動(dòng)面向大眾，向親民消費(fèi)轉(zhuǎn)變，而這需要更為鮮明的酒店特色，更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量依賴于員工素質(zhì)，這就使得酒店人才質(zhì)量與人才儲(chǔ)備面臨一次空前的考驗(yàn);另一方面，人才招聘市場(chǎng)延續(xù)著供求失調(diào)的局面。2013年，最佳東方人力資源調(diào)研中心統(tǒng)計(jì)，整個(gè)酒店行業(yè)人才供求比始終未突破1：0.75(即酒店需求人數(shù)為1，求職人數(shù)為0.75)。怎樣吸引優(yōu)質(zhì)人才?已不再是困擾單個(gè)酒店發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，而是成為了整個(gè)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題!
針對(duì)如此招聘現(xiàn)狀，2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎(jiǎng)盛典應(yīng)時(shí)而來(lái)。這是一場(chǎng)變革人力資源建設(shè)思維的盛會(huì)，是在互聯(lián)網(wǎng)思潮涌動(dòng)后對(duì)中國(guó)酒店業(yè)人力資源的積極探索。屆時(shí)，將有數(shù)百名來(lái)自國(guó)內(nèi)外知名酒店集團(tuán)及業(yè)內(nèi)新銳酒店企業(yè)VP、總經(jīng)理、人力資源總監(jiān)，數(shù)百位引領(lǐng)行業(yè)的業(yè)內(nèi)專家，以及一些政府領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)，傾囊相授品牌建設(shè)與人力管理新思維、新技巧，并圍繞“質(zhì)與量”的話題，共同探討未來(lái)人才戰(zhàn)略的趨勢(shì)與走向。
據(jù)悉，本次大會(huì)將有以下幾點(diǎn)值得業(yè)內(nèi)人士關(guān)注：
表彰酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主品牌
據(jù)了解，最佳東方高峰論壇將對(duì)評(píng)選出的第三屆最佳東方酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主舉行頒獎(jiǎng)儀式，以此表彰企業(yè)在人力資源方面的杰出貢獻(xiàn)，樹立酒店餐飲業(yè)品牌雇主標(biāo)桿，業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，此舉有利于提高行業(yè)美譽(yù)度，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
聯(lián)合浙大發(fā)布行業(yè)研究報(bào)告
本屆峰會(huì)最佳東方將攜手浙江大學(xué)飯店管理研究所發(fā)布《中國(guó)飯店一線員工滿意度研究報(bào)告》，報(bào)告聚焦員工幸福指數(shù)，記者特地走訪了浙大，報(bào)告負(fù)責(zé)人希望借助此報(bào)告幫助企業(yè)找到在員工管理方面的重點(diǎn)突破方向與新思路、新方法。
創(chuàng)新員工管理方法及思路
論壇上浙江大學(xué)飯店管理研究所所長(zhǎng)鄒益民將主講《飯店人力資源“五、三、四管理范式”的思路與方法》，這一理論核心是“人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利”。而遠(yuǎn)洲集團(tuán)代表主講的《飯店模塊化績(jī)效考核的思路與實(shí)踐》則主要是分享科學(xué)管理、有效激勵(lì)的經(jīng)驗(yàn)。另外洲際集團(tuán)代表也將親臨現(xiàn)場(chǎng)，解讀業(yè)內(nèi)廣受關(guān)注的“錦鯉還鄉(xiāng)”計(jì)劃。
最佳東方高峰論壇為中國(guó)酒店餐飲業(yè)一年一度的人力資源盛會(huì)，已成功舉辦兩屆，第三屆也即將于2014年4月18日在杭州開幕，記者將持續(xù)關(guān)注2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎(jiǎng)盛典，第一時(shí)間為大家奉上峰會(huì)最新動(dòng)態(tài)。
