杭州2014年7月14日電 /美通社/ -- 今年一季度全國百家重點大型零售企業(yè)零售額增速創(chuàng)八年內(nèi)同期較低。其中，作為零售業(yè)的一大分支，傳統(tǒng)百貨的日子十分艱難。根據(jù)上海商業(yè)信息數(shù)據(jù)顯示，上海40家大中型百貨店一季度銷售額同比下降9.6%；同時，在上市公司中，杭州解百營收同比下降幅度達20.56%，南寧百貨凈利同比下滑達88.19%。在行業(yè)面臨盈利下滑的壓力下，加之愈發(fā)激烈的市場競爭，不少傳統(tǒng)百貨正悄悄“變臉”謀求自身的轉(zhuǎn)型與發(fā)展。
傳統(tǒng)百貨，變革刻不容緩
傳統(tǒng)百貨出現(xiàn)營收萎靡，絕不是一日之寒。正如中銀國際的分析報告所述，百貨行業(yè)業(yè)績普遍下滑，是源于近年來整體商業(yè)景氣度下降。
一方面，電商的瘋狂來襲給百貨行業(yè)帶來了一場噩夢，其不僅大大削弱了傳統(tǒng)百貨品種多、品類全的優(yōu)勢，還以低成本的價格優(yōu)勢，將百貨原有消費客群成功分流，甚至導(dǎo)致部分百貨實體店淪為電商線下的試衣間。
另一方面，百貨實體店難以抵擋的運營成本的逐年上漲，如水電、租金、人工費等；同時由于受市場競爭的壓力，打折促銷使商品毛利率愈來愈低，行業(yè)平均毛利率水平不足15%。
此外，消費者越來越傾向于體驗式消費，對于消費場所的要求不斷提高，不單只擁有一站式的休閑娛樂購物體驗，甚至還有藝術(shù)鑒賞。
加之百貨商品價格居高不下而導(dǎo)致性價比不高，種種因素讓傳統(tǒng)百貨面臨銷售下滑、利潤下降等艱難困境。為了生存，傳統(tǒng)百貨不得不將自己置身于一場來勢洶洶的變革之中。
時尚童裝，是個好突破口
當(dāng)變革已成為必然趨勢，傳統(tǒng)百貨決不會坐以待斃。事實上，面對營收普遍下滑，有一些傳統(tǒng)百貨正悄然“變臉”，有的成立實施買手制運營模式，有的大力提升購物環(huán)境外，此外還有一類引人矚目的方式 -- 加大引入時尚童裝品牌。
比如，南京新百以2億英鎊成功收購英國弗雷澤百貨商店集團，便于引入該百貨成熟的買手制運營模式；與此同時，寧波巴黎春天引入了情景模式，通過3D效果將童裝區(qū)打造成海洋公園式的兒童城，讓家長及兒童暢享購物樂趣。
眾多百貨的發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整均涉及到童裝領(lǐng)域，并開始試水買手制探索轉(zhuǎn)型路。看似巧合，其實與近幾年時尚童裝的蓬勃發(fā)展有著密切的關(guān)聯(lián)。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年我國童裝市場規(guī)模達1400億元，預(yù)計2014年將突破1700億元。而隨著80、90后進入生育期，以及國家二胎政策的實施，未來我國龐大的兒童人口數(shù)將為童裝市場帶來飛速的發(fā)展。顯然，加碼時尚童裝市場是我國傳統(tǒng)百貨尋求發(fā)展的一個新的突破口。
時尚童裝展，助力百貨轉(zhuǎn)型
當(dāng)下，傳統(tǒng)百貨主要以聯(lián)營為主，但隨著自營的“復(fù)蘇”，買手制運營模式被不少百貨企業(yè)視為轉(zhuǎn)型發(fā)展方向。在經(jīng)營時尚童裝時，為避免同質(zhì)化導(dǎo)致競爭力下降，傳統(tǒng)百貨可以大膽嘗試自己做時尚買手。
但近年來，買手制在我國發(fā)展并不順暢，如外資“老佛爺”百貨和港資連卡佛都曾在進軍國內(nèi)后經(jīng)營受挫。業(yè)內(nèi)人士表示，買手制在中國“水土不服”，一是由于各地消費者對買手選擇的品牌熟悉度不同；二是我國尚未形成成熟的買手培養(yǎng)模式，缺乏有眼光和有能力的買手資源。此外，因店鋪設(shè)計缺乏時尚感、吸引力而導(dǎo)致客源流失的百貨童裝店不在少數(shù)。
面對多種問題，傳統(tǒng)百貨如何培養(yǎng)出一批合格的買手，通過成立時尚童裝品牌自營店，讓每一個經(jīng)過店鋪的消費者停留駐足并最終形成購買呢？
恰逢今年7月22-24日，國內(nèi)首個時尚童裝展 -- Cool Kids Fashion（以下簡稱 CKF）在上海新國際博覽中心舉辦。期間，來自全球0-16歲的知名時尚童裝品牌將向世界各地的采購商、零售商、時尚買手等呈現(xiàn)一場盛大的時尚童裝盛宴。值得一提的是，展會現(xiàn)場將舉辦“時尚童裝買手導(dǎo)師分享會”、“時尚童裝店鋪視覺營銷體系設(shè)計”、“2015/2016秋冬童裝流行趨勢”三場主題演講。據(jù) CKF 主辦方人員透露，演講活動分別邀請了香港時尚買手協(xié)會執(zhí)行委員 Steve、店鋪視覺設(shè)計大師 Shaun Armstrong、Peclers Paris 趨勢與時尚項目總監(jiān) Mr. Massimo Carminati。Steve 先生自2009年起開始把香港的時尚買手運營體系和香港國際采購模式引進中國大陸，已在深圳和上海培養(yǎng)了一大批新銳買手。Shuan 先生擁有25年的時尚零售業(yè)的視覺商品陳列管理經(jīng)驗，對于國際流行櫥窗設(shè)計風(fēng)格具有獨特的領(lǐng)悟。而 Massimo 先生來自擁有40多年趨勢預(yù)測和風(fēng)格咨詢經(jīng)驗的法國貝克萊爾公司，可以有效預(yù)測流行趨勢，破譯未來的消費者審美偏好，提供可實際操作的風(fēng)格建議。相信大師們的演講將為傳統(tǒng)百貨未來的時尚童裝經(jīng)營帶來意想不到的啟發(fā)與靈感。
一直以來，我國傳統(tǒng)百貨都扮演著“二房東”的角色。但當(dāng)電商“大舉犯禁”，經(jīng)營成本不斷上升時，傳統(tǒng)百貨應(yīng)及時轉(zhuǎn)換角色，尋求以擴大毛利率為核心的創(chuàng)新經(jīng)營，通過華麗轉(zhuǎn)身實現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展。
