活力四射、靈感來自周邊社區(qū)的精品酒店品牌Joie de Vivre Hotels在紐約市開設(shè)首家酒店
紐約2017年5月25日電 /美通社/ -- 備受期待的Joie de Vivre首家紐約酒店Hotel 50 Bowery今天在曼哈頓唐人街地區(qū)開業(yè)。該精品酒店設(shè)有229間客房，由Chu Enterprises開發(fā)，目前為兩個(gè)深深植根于亞洲社區(qū)的家族所有 -- 其中一個(gè)是香港的Harilela家族，另一個(gè)是紐約的Chu氏家族。酒店位于地標(biāo)性的包厘街(Bowery)50號一棟21層建筑，以藝術(shù)能量、主打亞洲風(fēng)味的美食和有趣的設(shè)計(jì)，歡迎八方來客。
Two Roads Hospitality首席執(zhí)行官Jamie Sabatier表示：“我們知道，我們在紐約的第一個(gè)Joie de Vivre酒店必須設(shè)在一個(gè)讓我們能為顧客提供代表該品牌過去30年形象的兼容并蓄、目的地驅(qū)動型體驗(yàn)的地區(qū)。憑借在唐人街中心地帶無與倫比的位置，Hotel 50 Bowery的顧客將沉浸在本地文化中，而不影響使用紐約市的各種便利設(shè)施。”
Hotel 50 Bowery總經(jīng)理Karin Kopano表示：“我們很高興慶祝Hotel 50 Bowery的開業(yè)。這處物業(yè)以極富創(chuàng)造性的方式抓住了唐人街的文化精神，我們期待各方顧客光臨這家文化內(nèi)涵豐富的獨(dú)一無二酒店?！?/p>
漫步唐人街歷史
蘊(yùn)含唐人街層次豐富的歷史和文化，美國華人博物館(Museum of Chinese in America)在酒店二層的The Gallery開辦永久展覽。展覽占地1500平方英尺，名為“Heart of Chinatown”，旨在探索唐人街核心街區(qū)的歷史，包括：Bayard街、包厘街、Canal街、宰也街(Doyers)、Elizabeth街、Mott街和Pell街。
該展覽將向唐人街的過去致敬，展示了在酒店建筑工地發(fā)現(xiàn)的眾多器物，突顯其豐富多彩的歷史；從18世紀(jì)直到20世紀(jì)初，酒館、賭場和歌舞雜耍劇院與影院均將酒店所在之地視為“大本營”。Heart of Chinatown還將展示來自美國華人博物館的收藏原件。該展覽是美國華人博物館在其紐約市中央大街215號主場舉辦的永久展覽“With a Single Step”的補(bǔ)充。
該展覽與占地5000平方英尺的戶外場所Atlantic Garden相鄰，后者以19世紀(jì)50年代占據(jù)于此并具有悠久歷史的啤酒館命名。這個(gè)場所可以用來舉辦各種活動，也方便顧客娛樂休閑。至于室內(nèi)活動和會議空間，酒店提供了Bowery Common，這個(gè)半私密多功能空間可容納12位客人，另外還有Precious Coral Boardroom，這個(gè)私人會議室特別適合私密會議。
唐人街設(shè)計(jì)
Joie de Vivre酒店的每間客房都經(jīng)過原創(chuàng)概念設(shè)計(jì)來體現(xiàn)其所在位置和社區(qū)。為了符合該品牌的構(gòu)想，Wimberly Interiors負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)酒店設(shè)計(jì)，意味深長地將中國文化和周圍環(huán)境中的影響元素融入酒店。
Wimberly Interiors與WATG資深設(shè)計(jì)師與合伙人Rebecca Weinstein表示：“堅(jiān)固的紐約工業(yè)材料與飾面相結(jié)合，并巧妙運(yùn)用了亞洲傳統(tǒng)特色，酒店將其所在地區(qū)的故事娓娓道來?！?/p>
寬敞的住宿環(huán)境
晚上，出了電梯進(jìn)入客房走廊，賓客仿佛置身充滿活力的中國鄉(xiāng)村，走廊上燈光朦朧，墻壁上點(diǎn)綴著北京涂鴉藝術(shù)家Dake Wong所創(chuàng)作的大量前衛(wèi)藝術(shù)品。在進(jìn)入客房和套房之后，賓客可以看到類似仿古橡木地板和奢華亞麻織物的常見材料，同時(shí)藍(lán)白色的傳統(tǒng)瓷器顏色也將映入眼簾，并且每間客房都有標(biāo)志性的手繪床頭墻。
所有客房都極具現(xiàn)代美感，同時(shí)融入了亞洲傳統(tǒng)元素。房間內(nèi)裝飾有Exhibition A公司挑選的當(dāng)?shù)芈D下城區(qū)畫家所創(chuàng)作的色彩大膽前衛(wèi)的抽象作品，來自美國華人博物館藝術(shù)藏品的唐人街黑白復(fù)古照讓人回想起唐人街的過往歷史。從豪華城市景觀房到精選大空間頂樓套房，該酒店的客房都配有采光絕佳的落地窗。九樓以上的所有客房均可讓曼哈頓絢麗的天際線盡收眼底。通風(fēng)浴室鋪有地鐵磚，并配有Lefroy Brooks淋浴花灑和Joie de Vivre 品牌標(biāo)志性的Jonathan Adler定制香氛衛(wèi)浴產(chǎn)品。其它配套家具還包括多功能書桌、迷你冰箱和存放各種健康甜食的吧臺。
房型包括260平方英尺、采光極佳的豪華單人房和豪華雙人房，以及位于九樓或更高樓層、可飽覽曼哈頓下城區(qū)美景的城市景觀單人房和城市景觀雙人房。客房還包括340平方英尺、床邊放有沙發(fā)和座椅的高級豪華大床房。酒店的Kindred套房面積為575平方英尺，擁有單獨(dú)的客廳，并配有折疊沙發(fā)。除了配有折疊沙發(fā)的單獨(dú)客廳之外，四樓的曼哈頓套房還擁有一個(gè)私人景觀陽臺，可以俯瞰曼哈頓大橋和布魯克林天際線。最后，位于酒店頂三層的珍珠、紅寶石和玉石包厘街套房都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的單臥室套房，面積為575平方英尺，擁有單獨(dú)的客廳、完整衛(wèi)浴和盥洗室，視野開闊，城市美景一覽無余。
從地下室到頂樓，踏上美食之旅
Hotel 50 Bowery的餐廳、酒吧和酒廊理念的靈感來源于充滿活力且文化豐富的唐人街社區(qū)，并對此加以呈現(xiàn)。由主廚戴爾-塔爾德(Dale Talde)、David Massoni和約翰-布什(John Bush)這三位合伙人共同創(chuàng)辦的Three Kings Restaurant Group將負(fù)責(zé)酒店的所有烹飪概念以及客房內(nèi)餐飲和酒席承辦。
可容納220人的標(biāo)志性餐廳Rice & Gold將供應(yīng)亞洲當(dāng)代美食，包括雞肉米粥、橘子醬米線、泰式炸雞和越南粉灌湯餃等。戴爾最近的香港和菲律賓之旅為部分菜品提供了靈感，而菜單中多數(shù)菜品的靈感都是源自世界各地。位于Rice & Gold下方的則是提供現(xiàn)場音樂和娛樂表演的酒廊The Green Lady。Rice & Gold和The Green Lady將于今夏開放。
The Crown是位于21樓的頂樓酒吧，供應(yīng)靈感來自世界各地的街頭美食，并提供具有亞洲特色的雞尾酒表演，賓客還可在此欣賞曼哈頓下城區(qū)和布魯克林的美景。
酒店預(yù)訂或垂詢詳情，請?jiān)L問：www.jdvhotels.com/50bowery
微信號：Hotel50BoweryNYC
