 |
北京2017年7月3日電 /美通社/ -- 麥當(dāng)勞中國今天榮獲中國食品健康七星公約聯(lián)盟頒發(fā)的“中國食品健康七星獎”（以下簡稱“七星獎”）之“年度星冠企業(yè)獎”。作為中國食品行業(yè)最具影響力的獎項之一，“七星獎”今年首次增設(shè)較高榮譽“年度星冠企業(yè)獎”。通過嚴(yán)格篩選和全面評估，麥當(dāng)勞中國憑借完善的供應(yīng)鏈管理體系、嚴(yán)格的食品安全管控系統(tǒng)、以及較佳的實踐經(jīng)驗獲得這一殊榮。
“七星獎”評審團(tuán)評價麥當(dāng)勞在食品安全及健康領(lǐng)域的成就：“麥當(dāng)勞一直將食品安全與品質(zhì)視為重中之重。只從經(jīng)過嚴(yán)格選拔的供應(yīng)商處采購食品原材料，并通過嚴(yán)格的供應(yīng)商管理系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)確保始終為顧客提供安全和高品質(zhì)的食品。麥當(dāng)勞幾十年如一日的將消費者的安全作為頭等大事來對待，也讓消費者看到了麥當(dāng)勞的用心與責(zé)任。”
“今年麥當(dāng)勞獲此殊榮，我們倍感榮幸。”麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵女士表示，“我們與食品和包裝供應(yīng)商共同堅守食品安全的原則，并將這一理念貫穿在從田間到餐桌的每一個環(huán)節(jié)，力求做到極致，讓每一個光臨麥當(dāng)勞餐廳的顧客都能享受到安全美味的食品。近年來，我們進(jìn)一步加強與政府、協(xié)會、食品院校以及與食品安全有關(guān)的社會團(tuán)體間的合作，共同研討食品領(lǐng)域的新規(guī)、新政，提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的參考數(shù)據(jù)，共同引領(lǐng)食品行業(yè)協(xié)同發(fā)展，為推動和提升食品安全質(zhì)量貢獻(xiàn)一份力量。”
“七星獎”由第一財經(jīng)與藝康集團(tuán)共同發(fā)起，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會擔(dān)任技術(shù)支持，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會擔(dān)任行業(yè)合作伙伴。作為中國食品行業(yè)的較高獎項之一，"七星獎"旨在集結(jié)政府、企業(yè)、協(xié)會、媒體和公眾，形成合力，做到社會共治，以推動食品行業(yè)的全面進(jìn)步。“七星獎”評選由企業(yè)報名、提交材料、審核評定三個部分組成，整個過程歷時一年。獎項類別包括：年度星冠企業(yè)獎、年度管理體系獎、年度品質(zhì)卓越獎、年度健康引領(lǐng)獎和年度優(yōu)秀實踐獎。
***
關(guān)于麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞致力于成為一家現(xiàn)代化、銳意進(jìn)取的漢堡公司。
1955年，全球第一家麥當(dāng)勞餐廳由創(chuàng)始人雷?克洛克（Ray Kroc）在美國伊利諾伊州芝加哥Des Plaines創(chuàng)立。目前，全球有超過36,000家麥當(dāng)勞餐廳，每天為120個國家和地區(qū)的6,900多萬人次的顧客提供高品質(zhì)的食品與服務(wù)。
麥當(dāng)勞在BrandZ全球最具價值品牌排行榜連續(xù)十年排名前10名。2017年，麥當(dāng)勞在該榜單排名第10位，是全球排名最前的餐飲服務(wù)企業(yè)，品牌價值超過997億美金。
關(guān)于麥當(dāng)勞中國
麥當(dāng)勞于1990年進(jìn)入中國內(nèi)地市場，中國目前是麥當(dāng)勞全球第三大市場，也是麥當(dāng)勞全球發(fā)展較快的市場之一。截止2016年底，中國內(nèi)地有超過2, 400家麥當(dāng)勞餐廳，員工人數(shù)超過120, 000名。2016年，麥當(dāng)勞中國為超過10億人次的顧客提供了服務(wù)。
麥當(dāng)勞一直在中國進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新，相繼推出了甜品站（1994年）、McCafé（2001年）、24小時營業(yè)餐廳（2005年）、得來速汽車餐廳（2005年）及麥樂送送餐服務(wù)（2007年）。2014年以來，數(shù)字化的餐廳體驗更讓中國顧客率先享有更多的用餐自由，包括自助點餐、送餐到桌、麥當(dāng)勞APP、移動支付等。未來，麥當(dāng)勞將帶來更多數(shù)字化、個性化和人性化的服務(wù)及產(chǎn)品。
