北京2017年7月3日電 /美通社/ -- 麥當(dāng)勞中國(guó)今天榮獲中國(guó)食品健康七星公約聯(lián)盟頒發(fā)的“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”(以下簡(jiǎn)稱“七星獎(jiǎng)”)之“年度星冠企業(yè)獎(jiǎng)”。作為中國(guó)食品行業(yè)最具影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一,“七星獎(jiǎng)”今年首次增設(shè)較高榮譽(yù)“年度星冠企業(yè)獎(jiǎng)”。通過(guò)嚴(yán)格篩選和全面評(píng)估,麥當(dāng)勞中國(guó)憑借完善的供應(yīng)鏈管理體系、嚴(yán)格的食品安全管控系統(tǒng)、以及較佳的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)獲得這一殊榮。
“七星獎(jiǎng)”評(píng)審團(tuán)評(píng)價(jià)麥當(dāng)勞在食品安全及健康領(lǐng)域的成就:“麥當(dāng)勞一直將食品安全與品質(zhì)視為重中之重。只從經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選拔的供應(yīng)商處采購(gòu)食品原材料,并通過(guò)嚴(yán)格的供應(yīng)商管理系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)確保始終為顧客提供安全和高品質(zhì)的食品。麥當(dāng)勞幾十年如一日的將消費(fèi)者的安全作為頭等大事來(lái)對(duì)待,也讓消費(fèi)者看到了麥當(dāng)勞的用心與責(zé)任。”
“今年麥當(dāng)勞獲此殊榮,我們倍感榮幸。”麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鹋勘硎荆?/span>“我們與食品和包裝供應(yīng)商共同堅(jiān)守食品安全的原則,并將這一理念貫穿在從田間到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求做到極致,讓每一個(gè)光臨麥當(dāng)勞餐廳的顧客都能享受到安全美味的食品。近年來(lái),我們進(jìn)一步加強(qiáng)與政府、協(xié)會(huì)、食品院校以及與食品安全有關(guān)的社會(huì)團(tuán)體間的合作,共同研討食品領(lǐng)域的新規(guī)、新政,提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的參考數(shù)據(jù),共同引領(lǐng)食品行業(yè)協(xié)同發(fā)展,為推動(dòng)和提升食品安全質(zhì)量貢獻(xiàn)一份力量。”
“七星獎(jiǎng)”由第一財(cái)經(jīng)與藝康集團(tuán)共同發(fā)起,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)擔(dān)任技術(shù)支持,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)擔(dān)任行業(yè)合作伙伴。作為中國(guó)食品行業(yè)的較高獎(jiǎng)項(xiàng)之一,"七星獎(jiǎng)"旨在集結(jié)政府、企業(yè)、協(xié)會(huì)、媒體和公眾,形成合力,做到社會(huì)共治,以推動(dòng)食品行業(yè)的全面進(jìn)步。“七星獎(jiǎng)”評(píng)選由企業(yè)報(bào)名、提交材料、審核評(píng)定三個(gè)部分組成,整個(gè)過(guò)程歷時(shí)一年。獎(jiǎng)項(xiàng)類別包括:年度星冠企業(yè)獎(jiǎng)、年度管理體系獎(jiǎng)、年度品質(zhì)卓越獎(jiǎng)、年度健康引領(lǐng)獎(jiǎng)和年度優(yōu)秀實(shí)踐獎(jiǎng)。
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關(guān)于麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞致力于成為一家現(xiàn)代化、銳意進(jìn)取的漢堡公司。
1955年,全球第一家麥當(dāng)勞餐廳由創(chuàng)始人雷?克洛克(Ray Kroc)在美國(guó)伊利諾伊州芝加哥Des Plaines創(chuàng)立。目前,全球有超過(guò)36,000家麥當(dāng)勞餐廳,每天為120個(gè)國(guó)家和地區(qū)的6,900多萬(wàn)人次的顧客提供高品質(zhì)的食品與服務(wù)。
麥當(dāng)勞在BrandZ全球最具價(jià)值品牌排行榜連續(xù)十年排名前10名。2017年,麥當(dāng)勞在該榜單排名第10位,是全球排名最前的餐飲服務(wù)企業(yè),品牌價(jià)值超過(guò)997億美金。
關(guān)于麥當(dāng)勞中國(guó)
麥當(dāng)勞于1990年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),中國(guó)目前是麥當(dāng)勞全球第三大市場(chǎng),也是麥當(dāng)勞全球發(fā)展較快的市場(chǎng)之一。截止2016年底,中國(guó)內(nèi)地有超過(guò)2, 400家麥當(dāng)勞餐廳,員工人數(shù)超過(guò)120, 000名。2016年,麥當(dāng)勞中國(guó)為超過(guò)10億人次的顧客提供了服務(wù)。
麥當(dāng)勞一直在中國(guó)進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,相繼推出了甜品站(1994年)、McCafé(2001年)、24小時(shí)營(yíng)業(yè)餐廳(2005年)、得來(lái)速汽車餐廳(2005年)及麥樂(lè)送送餐服務(wù)(2007年)。2014年以來(lái),數(shù)字化的餐廳體驗(yàn)更讓中國(guó)顧客率先享有更多的用餐自由,包括自助點(diǎn)餐、送餐到桌、麥當(dāng)勞APP、移動(dòng)支付等。未來(lái),麥當(dāng)勞將帶來(lái)更多數(shù)字化、個(gè)性化和人性化的服務(wù)及產(chǎn)品。