北京2017年7月26日電 /美通社/ -- 8月1日到7日是一年一度的世界母乳喂養(yǎng)周，今年的主題是“母乳喂養(yǎng)，共同堅持”。作為長期關(guān)注中國母嬰健康的嬰幼兒營養(yǎng)專家，雀巢在此期間舉辦了以“喂愛堅守，不止于你”為主題的一系列宣傳活動，呼吁全社會共同關(guān)注母乳喂養(yǎng)，為提高生命早期1000天相關(guān)人群的健康指數(shù)而努力。
通過形式多樣的活動，雀巢一直在傳遞著這樣一種理念：母乳喂養(yǎng)不僅僅是滿足嬰兒的營養(yǎng)需求，對母嬰短期和長期的健康都有著重要影響。家人、朋友、企業(yè)等各方面的大力支持，幫助媽媽實現(xiàn)和堅持母乳喂養(yǎng)，不僅關(guān)乎一個家庭的長久幸福，也對社會經(jīng)濟發(fā)展有著深刻影響。
乳汁是一種大自然給予人類的神秘食物，迄今已經(jīng)有2億多年的歷史。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，母乳的神秘面紗被一層一層地揭開，人們逐漸認識到“母乳喂養(yǎng)不僅僅是‘喂哺’”。
雀巢對母乳喂養(yǎng)的研究和傳播多年來鍥而不舍，在全球建立專門的母乳研究團隊，2011年在中國斥巨資開展“明研究*”，了解在社會經(jīng)濟急速變化下的中國城市母嬰營養(yǎng)狀況，深度研究中國健康母親的母乳成分，大量的明研究數(shù)據(jù)揭示了母乳的營養(yǎng)成分，從而證實母乳喂養(yǎng)的益處。
母乳喂養(yǎng)益處良多
中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任委員汪之頊教授
大量國內(nèi)外研究包括雀巢明研究發(fā)現(xiàn)，母乳中存在一個神奇的“蛋白質(zhì)系統(tǒng)”，母乳中含有多種經(jīng)過水解的小分子片段蛋白，打破了寶寶對母乳消化始于胃的傳統(tǒng)觀點。蛋白質(zhì)的水解是通過水解酶實現(xiàn)的，這一過程發(fā)生在從媽媽的乳腺到嬰兒腸道的所有階段。最新的研究發(fā)現(xiàn)，母乳中水解酶的活性不僅受泌乳進程的影響，同時嬰兒的成熟度也是重要因素，即初乳中的酶活性大于成熟乳，早產(chǎn)兒母乳中的酶活性大于足月兒。母乳中存在的這個特殊而奇妙的蛋白質(zhì)系統(tǒng)有其特殊的意義，對寶寶的健康發(fā)揮著重要的作用。嬰兒消化功能較差，乳汁中蛋白質(zhì)的自發(fā)水解可以視為對消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟的有力補償。對嬰兒不成熟的代謝系統(tǒng)而言，水解的蛋白片段降低了代謝負擔(dān)的風(fēng)險。
雀巢大中華區(qū)首席醫(yī)務(wù)科學(xué)及合規(guī)官李文軍
嬰兒的腸道微生態(tài)對嬰兒的長遠期健康有著重要的意義。母乳喂養(yǎng)有助于嬰兒早期健康腸道菌群的快速建立，尤其是剖宮產(chǎn)的嬰兒。母乳中含有豐富的微生物菌群，且含有對嬰兒早期腸道微生態(tài)有重要意義的益生菌 -- 雙歧桿菌和乳酸桿菌。雀巢2011-2012年的明研究首次報道了中國城市母乳中的微生物構(gòu)成，以及10種重要的母乳低聚糖含量。低聚糖是益生菌的重要食物，雖然母乳中的益生菌數(shù)量并不高，但豐富的低聚糖為它們提供了充足的食物，保證其在定植后可以迅速繁殖并處于優(yōu)勢，不僅保證嬰兒腸道的健康，也可以促進嬰兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育。
北京婦產(chǎn)醫(yī)院圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)科（產(chǎn)科）副主任李光輝教授
母乳成分對嬰兒健康可以產(chǎn)生直接的影響，隨著對這一領(lǐng)域的深入，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)結(jié)局或母乳成分本身也受到很多因素的影響，如媽媽孕前體重、孕期媽媽的營養(yǎng)狀況。孕前肥胖可能延遲開奶，或者泌乳失敗的風(fēng)險增加。孕期的營養(yǎng)如果沒有管理好導(dǎo)致體重增加過多，研究發(fā)現(xiàn)也可能會導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)的時間縮短。另一個非常有意思的現(xiàn)象是，雖然當(dāng)前的研究資料并不多，但研究表明孕期補充益生菌制劑會增加嬰兒腸道中的該種益生菌數(shù)量，這為盡早建立健康的嬰兒腸道菌群提供了重要的可能。合理均衡的孕產(chǎn)期營養(yǎng)，不僅能使胎兒健康成長，保證孕產(chǎn)媽媽本身營養(yǎng)，同時也為成功母乳喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
母乳喂養(yǎng)“不止于你”
在一年一度的母乳喂養(yǎng)周期間，雀巢推出“喂愛堅守，不至于你”的活動，有著重要的意義。母乳喂養(yǎng)對孩子，是奠定終身健康的基礎(chǔ)；對家庭，是提升家庭幸福指數(shù)的關(guān)鍵；對社會，是減輕社會經(jīng)濟負擔(dān)，促進和諧發(fā)展的有效途徑。
雀巢大中華區(qū)嬰兒營養(yǎng)事業(yè)單位副總裁嚴可斌表示：“明研究調(diào)查結(jié)果表明，目前有42.8%的6月齡內(nèi)嬰兒接受純母乳喂養(yǎng)，這個數(shù)據(jù)還有很大提升空間。因此，一直以來雀巢對母乳喂養(yǎng)的推廣不遺余力，不僅通過‘優(yōu)養(yǎng)千日，優(yōu)護一生’營養(yǎng)教育項目專門設(shè)立母乳喂養(yǎng)模塊，傳播母嬰營養(yǎng)知識和喂養(yǎng)方案；更在每年的母乳喂養(yǎng)周期間持續(xù)推出形式多樣的活動，呼吁全社會共同來支持母乳喂養(yǎng)。”
今年雀巢在母乳喂養(yǎng)周期間推出的“喂愛堅守，不止于你”系列活動，呼吁爸爸的參與、家人的關(guān)心、同事的幫助、朋友的傾聽，以及社會各個方面提供體諒和支持。并利用現(xiàn)代的技術(shù)和平臺，為媽媽量身定做“母乳喂養(yǎng)工具”，時時刻刻解決母乳中遇到的問題。
國務(wù)院最新推出“國民營養(yǎng)計劃明確提出，2020年0-6個月嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率達到50%以上，要達到這一目標需要每一個人、每一個組織的努力”。此外，作為首個被納入富時社會責(zé)任指數(shù)的嬰兒配方生產(chǎn)商，雀巢為支持、鼓勵母乳喂養(yǎng)，承諾不對0-12月齡的嬰兒配方奶粉進行廣告宣傳及開展任何促銷活動。
*明研究（MING, Maternal Infant Nutritional Growth）：由雀巢（中國）有限公司發(fā)起，由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、雀巢研究中心和雀巢營養(yǎng)科學(xué)院共同完成的一項大型母嬰營養(yǎng)健康和母乳成分調(diào)查項目。
