北京2017年8月25日電 /美通社/ -- 近年來(lái)，中國(guó)內(nèi)地大城市的兒童青少年超重和肥胖的發(fā)生率呈快速上升趨勢(shì)，而體質(zhì)卻呈下降趨勢(shì)。根據(jù)世界肥胖聯(lián)合會(huì)2016年的最新評(píng)估，如果缺少有效的政策干預(yù)，到2025年，全球5至17歲的青少年中將有2.68億人體重超標(biāo)。肥胖已經(jīng)成為了一個(gè)全球性問(wèn)題。
在這樣的背景下，幫助青少年管理好自己的體重就顯得尤為緊迫。8月25日，由中國(guó)疾控中心（CDC）政策研究與健康傳播中心、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中山大學(xué)政策與法研究所指導(dǎo)，廣東省綠瘦慈善基金會(huì)主辦的“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”在北京拉開(kāi)帷幕，活動(dòng)主旨是“為體重減負(fù)讓健康起飛”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，指導(dǎo)單位領(lǐng)導(dǎo)為北京市回民學(xué)校等6所學(xué)校代表頒發(fā)牌匾和獎(jiǎng)狀，主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為營(yíng)養(yǎng)、教育、心理領(lǐng)域等3名專家頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
學(xué)校是防控兒童肥胖的主戰(zhàn)場(chǎng)之一
由北大公共衛(wèi)生學(xué)院、農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等機(jī)構(gòu)專家聯(lián)合編寫(xiě)的首部《中國(guó)兒童肥胖報(bào)告》指出，近30年來(lái)，我國(guó)的胖孩子越來(lái)越多，如果不加控制，到2030年，我國(guó)超重肥胖的青少年數(shù)量將增至4948萬(wàn)人。肥胖一旦發(fā)生，要想逆轉(zhuǎn)就變得非常困難。因此，防控肥胖必須未雨綢繆，以“預(yù)防為主”。
“兒童期肥胖不僅對(duì)身體發(fā)育造成嚴(yán)重影響，還將增加成年后肥胖相關(guān)慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)?！薄吨袊?guó)兒童肥胖報(bào)告》主編、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬冠生指出，青少年肥胖不僅意味著糖尿病、高血壓和慢性腎病等一系列疾病發(fā)病率的增加，還會(huì)影響青春期發(fā)育，危害呼吸系統(tǒng)及骨骼，對(duì)心理、行為、認(rèn)知及智力產(chǎn)生不良影響，甚至誘發(fā)非酒精性脂肪性肝病、癌癥等。與此同時(shí)，著名心理學(xué)研究人陶思璇也認(rèn)為，青少年體重控制行為和心理疏導(dǎo)息息相關(guān)，只有在心理上接受事實(shí)，認(rèn)清現(xiàn)狀，再配合著家庭和學(xué)校兩方面的飲食控制和運(yùn)動(dòng)調(diào)整，才能做到真正的減重。
“學(xué)校是防控青少年肥胖的主戰(zhàn)場(chǎng)之一，在培養(yǎng)青少年健康生活方式方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用?！本G瘦慈善基金會(huì)會(huì)長(zhǎng) Miss Wang 說(shuō)。作為項(xiàng)目的主辦方，綠瘦慈善基金會(huì)自2014年成立以來(lái)，就非常關(guān)注青少年的健康和未來(lái)，此次啟動(dòng)的“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”，計(jì)劃通過(guò)學(xué)校和家庭共同倡導(dǎo)科學(xué)的體重管理理念和方法，結(jié)合提供線上公益課程和服務(wù)，幫助中國(guó)的超重和肥胖青少年進(jìn)行體重管理。
“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”將體重管理帶入校園
發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心（CDC）營(yíng)養(yǎng)與健康所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任張倩、中國(guó)教育科學(xué)研究院研究員儲(chǔ)朝暉、首都體育學(xué)院總務(wù)處處長(zhǎng)董志強(qiáng)、廣東省慈善基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜寶儀，共同啟動(dòng)了旨在推動(dòng)青少年體重管理校園公益活動(dòng)的“長(zhǎng)頸鹿計(jì)劃”。
“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”將集合各界專家學(xué)者之力，從“飲食、運(yùn)動(dòng)、作息、情緒”四大領(lǐng)域入手，將體重管理等健康知識(shí)寫(xiě)進(jìn)教材指南里，并通過(guò)理論和實(shí)踐兩門(mén)課程，走入全國(guó)各地中小學(xué)校，傳播青少年體重管理知識(shí)。下一步，“長(zhǎng)頸鹿計(jì)劃”將進(jìn)入北京市10所學(xué)校開(kāi)展活動(dòng)。
“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”活動(dòng)特別邀請(qǐng)了營(yíng)養(yǎng)師作為體重管理健康大使，走進(jìn)校園，為那些備受肥胖之苦的青少年帶去一節(jié)節(jié)生動(dòng)有趣的營(yíng)養(yǎng)與體重管理健康課。營(yíng)養(yǎng)專家將在課堂上給同學(xué)們講解什么是科學(xué)的體重管理，即要保持健康體重，肥胖或消瘦都是不健康的表現(xiàn)，從而引導(dǎo)青少年建立正確科學(xué)的體重管理觀念。課堂上，營(yíng)養(yǎng)專家將通過(guò)提問(wèn)、討論、知識(shí)問(wèn)答等方式調(diào)動(dòng)學(xué)生們學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的積極性，從飲食、運(yùn)動(dòng)、作息、情緒管理等多個(gè)方面講解如何科學(xué)管理好自己的體重。
中國(guó)疾控中心（CDC）營(yíng)養(yǎng)與健康所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任張倩以我國(guó)青少年肥胖狀況及防控策略為主題做了分析，她表示，疾控中心非常樂(lè)于看到大家共同關(guān)注并重視青少年?duì)I養(yǎng)健康與體重管理問(wèn)題，并建議學(xué)校、家庭共同設(shè)計(jì)有效的預(yù)防和控制方案。
對(duì)于目前中國(guó)各大中小學(xué)校只顧追求學(xué)生高分成績(jī)，不管孩子健康教育的錯(cuò)誤趨勢(shì)，中國(guó)教育科學(xué)研究院研究員儲(chǔ)朝暉對(duì)此作出了深刻抨擊。他指出，我國(guó)絕大部分中小學(xué)校幾乎沒(méi)有關(guān)于體重管理的教育，缺乏健康管理，孩子分?jǐn)?shù)再高才藝再多都是空中樓閣。
為體重減負(fù)，綠瘦慈善基金會(huì)率先行動(dòng)
在啟動(dòng)儀式上，與會(huì)嘉賓還圍繞“青少年體重管理誤區(qū)和方法”和“社會(huì)各界如何共同參與青少年體重”兩個(gè)話題舉行了高峰論壇，北京大學(xué)第三醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師夏志偉、北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師毛鳳星等專家出席討論了青少年體重管理方案內(nèi)容。青少年體重控制需要社會(huì)各界共同參與，成為了眾多專家代表的共識(shí)。
北京回民學(xué)校的王振老師指出，在對(duì)青少年的體重進(jìn)行管控方面，應(yīng)建立起由政府主導(dǎo)、多部門(mén)合作、全社會(huì)共同參與的工作機(jī)制。學(xué)校無(wú)疑在培養(yǎng)青少年健康生活方式方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，此外，家長(zhǎng)也應(yīng)以身作則、通過(guò)言傳身教為孩子進(jìn)行健康生活方式的示范，引導(dǎo)、支持、監(jiān)督和鼓勵(lì)孩子養(yǎng)成健康的生活方式，提供安全的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，為孩子生活的社區(qū)構(gòu)建有利于兒童肥胖防控的環(huán)境。而專業(yè)機(jī)構(gòu)、媒體、社會(huì)組織、熱心企業(yè)則應(yīng)該在更大的維度上發(fā)揮自身的作用，積極推動(dòng)青少年體重管理公益活動(dòng)。
為豐富“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”的陣地庫(kù)和導(dǎo)師庫(kù)資源，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)疾控中心（CDC）營(yíng)養(yǎng)與健康所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任張倩分別為北京市回民學(xué)校、中央民族大學(xué)附屬中學(xué)、北京實(shí)驗(yàn)學(xué)校、北京市平谷中學(xué)、民族大學(xué)附屬中學(xué)等6名代表頒發(fā)牌匾和個(gè)人獎(jiǎng)。廣東省綠瘦慈善基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜寶儀為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬冠生、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院副主任營(yíng)養(yǎng)師毛鳳星、著名心理專家陶思璇、首都體育學(xué)院總務(wù)處處長(zhǎng)董志強(qiáng)頒發(fā)榮譽(yù)專家證書(shū)。
作為有社會(huì)責(zé)任的企業(yè)家，綠瘦集團(tuán)董事長(zhǎng)皮濤濤表示：“綠瘦集團(tuán)作為中國(guó)體重管理綜合服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，旗下的慈善基金會(huì)一直以來(lái)都很關(guān)注弱勢(shì)群體和特殊兒童的健康和未來(lái)?！彼榻B說(shuō)，在成立之初，基金會(huì)更多地將注意力放在貧困山區(qū)兒童的營(yíng)養(yǎng)健康改善，讓吃不飽的孩子們?cè)鲋?，但城市青少年超重所帶?lái)的危害與影響同樣不容忽視。如今，呼吁和幫助青少年進(jìn)行科學(xué)健康的體重管理，將成為綠瘦慈善基金會(huì)的重要社會(huì)責(zé)任。
皮濤濤表示：“我們希望在未來(lái)能夠連接各方力量共同推動(dòng)青少年體重管理項(xiàng)目發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)‘健康中國(guó)’的目標(biāo)貢獻(xiàn)一份力量。”
