omniture

沃爾瑪與京東、IBM、清華大學(xué)成立中國(guó)首個(gè)安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟

2017-12-14 16:47 24041
12月14日,沃爾瑪、京東、IBM、清華大學(xué)電子商務(wù)交易技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室共同宣布成立中國(guó)首個(gè)安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟,旨在通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)一步加強(qiáng)食品追蹤、可追溯性和安全性的合作,提升中國(guó)食品供應(yīng)鏈的透明度。

北京2017年12月14日電 /美通社/ -- 12月14日,沃爾瑪、京東、IBM、清華大學(xué)電子商務(wù)交易技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室共同宣布成立中國(guó)首個(gè)安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟,旨在通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)一步加強(qiáng)食品追蹤、可追溯性和安全性的合作,提升中國(guó)食品供應(yīng)鏈的透明度,為保障消費(fèi)者的食品安全邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

沃爾瑪中國(guó)電子商務(wù)及科技高級(jí)副總裁霍斯博(Ben Hassing)(左四),沃爾瑪中國(guó)首席道德與合規(guī)官王愛(ài)珠(右一)和京東、IBM、清華大學(xué)的代表共同啟動(dòng)中國(guó)首個(gè)安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟
沃爾瑪中國(guó)電子商務(wù)及科技高級(jí)副總裁霍斯博(Ben Hassing)(左四),沃爾瑪中國(guó)首席道德與合規(guī)官王愛(ài)珠(右一)和京東、IBM、清華大學(xué)的代表共同啟動(dòng)中國(guó)首個(gè)安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟

沃爾瑪、京東、IBM和清華大學(xué)將共同建立一套收集食品原產(chǎn)地、安全和食品真實(shí)性數(shù)據(jù)的基于標(biāo)準(zhǔn)的方法,通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)為消費(fèi)者和零售商提供全供應(yīng)鏈實(shí)時(shí)溯源服務(wù)。這將推動(dòng)問(wèn)責(zé)制并使供應(yīng)商、監(jiān)管機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者更加深入和清晰地了解食品如何從農(nóng)場(chǎng)到餐桌通過(guò)整個(gè)食品供應(yīng)鏈進(jìn)行流通。由于這些數(shù)據(jù)的體系分散復(fù)雜,并且通常是紙質(zhì)記錄,可能容易出錯(cuò),如何擁有完善的信息記錄一直以來(lái)是一個(gè)挑戰(zhàn)。

合作四方將與食品供應(yīng)鏈供應(yīng)商和監(jiān)管機(jī)構(gòu)合作,建立中國(guó)食品安全生態(tài)系統(tǒng)所需的標(biāo)準(zhǔn)、解決方案和伙伴關(guān)系。IBM將提供區(qū)塊鏈平臺(tái)和專業(yè)知識(shí),清華大學(xué)則作為技術(shù)顧問(wèn)分享其在核心技術(shù)和中國(guó)食品安全生態(tài)系統(tǒng)方面的專業(yè)知識(shí)。IBM與清華大學(xué)計(jì)劃與沃爾瑪及京東合作開(kāi)發(fā)、優(yōu)化區(qū)塊鏈技術(shù),并將其推廣至更多加入聯(lián)盟的供應(yīng)商和零售商。

作為全球食品安全領(lǐng)域的世界級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者,沃爾瑪與世界各地的供應(yīng)商、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、行業(yè)伙伴和研究機(jī)構(gòu)開(kāi)展密切合作。在中國(guó),沃爾瑪通過(guò)沃爾瑪食品安全協(xié)作中心對(duì)食品安全研究進(jìn)行重大投資,并通過(guò)其供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)以及與京東的合作推動(dòng)食品安全,京東本身也擁有豐富的全渠道食品供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)。沃爾瑪和京東雙方還將利用京東在人工智能(AI)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)和其他新技術(shù)應(yīng)用方面的專業(yè)知識(shí)共同保護(hù)消費(fèi)者。

今年8月,IBM與沃爾瑪共同宣布在美國(guó)市場(chǎng)建立食品安全協(xié)作聯(lián)盟,今日宣布的合作意味著也將IBM在區(qū)塊鏈保障食品安全方面的專業(yè)知識(shí)引入到中國(guó)。IBM、沃爾瑪和清華大學(xué)已經(jīng)試點(diǎn)使用區(qū)塊鏈追溯食品在供應(yīng)鏈逐步轉(zhuǎn)移到門店貨架的過(guò)程,包括在中國(guó)對(duì)豬肉進(jìn)行追溯,以及在美國(guó)對(duì)芒果進(jìn)行追溯。沃爾瑪?shù)臏y(cè)試表明,通過(guò)應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù),追溯一袋芒果從農(nóng)場(chǎng)到門店的過(guò)程從以往的幾天甚至幾星期縮短到了2秒。

沃爾瑪中國(guó)電子商務(wù)及科技高級(jí)副總裁霍斯博(Ben Hassing)表示:“作為推動(dòng)全球食品安全合作的倡導(dǎo)者,沃爾瑪從去年開(kāi)始率先在中美兩地開(kāi)展了利用區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行食品追溯的試點(diǎn)項(xiàng)目。沃爾瑪期待深化與IBM、清華大學(xué)、京東及食品供應(yīng)鏈其他各方的合作,通過(guò)協(xié)作、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)并采用前沿和創(chuàng)新的技術(shù),我們將有效提高可追溯性和透明度,讓中國(guó)顧客買到更安全、有保障的食品?!?/p>

“在世界各地,尤其是在中國(guó),消費(fèi)者越來(lái)越想知道他們的食品是如何生產(chǎn)、加工的,而京東則致力于利用技術(shù)讓這些流程完全透明,”京東集團(tuán)副總裁、Y事業(yè)部總裁于永利表示 “此次與沃爾瑪、IBM和清華大學(xué)的合作,讓我們?cè)谕七M(jìn)區(qū)塊鏈防偽追溯的道路上有了新的更有力的盟友,我們希望通過(guò)多方的努力讓所有全球零售行業(yè)的伙伴都實(shí)現(xiàn)商品的可追溯,讓全球用戶都可以享受安全、放心的食品?!?/p>

IBM“綠色地平線計(jì)劃”全球研發(fā)負(fù)責(zé)人、中國(guó)研究院副院長(zhǎng)董進(jìn)博士表示,“區(qū)塊鏈?zhǔn)且豁?xiàng)頗具前景的技術(shù),能夠提供必要的透明度,以提升整個(gè)食品供應(yīng)鏈的安全水平。這是IBM對(duì)此項(xiàng)技術(shù)深信不疑的根本原因。通過(guò)擴(kuò)大與沃爾瑪和清華大學(xué)在中國(guó)食品安全領(lǐng)域的合作,同時(shí)與京東等企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,我們能夠借助區(qū)塊鏈技術(shù),面向更廣泛的食品供應(yīng)鏈參與者網(wǎng)絡(luò),提升可追溯性和透明度。”

清華大學(xué)電子商務(wù)交易技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室主任柴躍廷教授表示,“清華大學(xué)致力于將可信交易領(lǐng)域深度研究結(jié)果與食品安全相結(jié)合,這是提升中國(guó)乃至全球生活品質(zhì)的重要途徑之一。我們已經(jīng)與IBM和沃爾瑪展開(kāi)合作,旨在建立有助于提升食品可追溯性的新模型,同時(shí)運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)優(yōu)化食品供應(yīng)鏈的透明度和可審計(jì)性。我們認(rèn)為,新建立的合作關(guān)系是我們?cè)谑称钒踩I(lǐng)域達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵?!?/p>

安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟的成立,旨在確保品牌企業(yè)的數(shù)據(jù)隱私同時(shí),幫助他們整合線上線下食品安全追溯和質(zhì)量管理渠道。加入聯(lián)盟的企業(yè)將能利用區(qū)塊鏈分享信息,計(jì)劃中還包括他們可以根據(jù)需求和已有體系選擇基于標(biāo)準(zhǔn)的較佳追溯方式。這將極大地提升供應(yīng)鏈透明度并向零售行業(yè)引入新技術(shù),打造一個(gè)更加安全的食品環(huán)境并提升消費(fèi)者的體驗(yàn)。

區(qū)塊鏈技術(shù)可以極大提升食品供應(yīng)鏈透明度,幫助改進(jìn)食品召回與驗(yàn)證等過(guò)程,加強(qiáng)消費(fèi)者信心。此次中國(guó)市場(chǎng)利用區(qū)塊鏈溯源的新嘗試將對(duì)中國(guó)和全球通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)保障食品安全具有重要的指導(dǎo)意義。

關(guān)于沃爾瑪中國(guó)

沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),在深圳開(kāi)設(shè)了第一家商店。沃爾瑪全球采購(gòu)辦公室于2002年設(shè)立于深圳。目前沃爾瑪在中國(guó)經(jīng)營(yíng)多種業(yè)態(tài),主要包括購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店等。自進(jìn)入中國(guó)以來(lái),沃爾瑪向中國(guó)的公益慈善事業(yè)捐款、捐物累計(jì)超過(guò)1.4億元人民幣。曾獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),包括“較佳雇主”、“較佳社區(qū)獎(jiǎng)”、“供應(yīng)商最滿意零售企業(yè)”、“最受贊賞公司”。更多關(guān)于沃爾瑪?shù)男畔?,?qǐng)?jiān)L問(wèn)公司網(wǎng)站http://www.wal-martchina.com/。

歡迎關(guān)注“沃爾瑪媒體中心”微信號(hào)和“沃爾瑪中國(guó)官方微博”。

“沃爾瑪媒體中心”微信號(hào)
“沃爾瑪媒體中心”微信號(hào)

 

“沃爾瑪中國(guó)官方微博”
“沃爾瑪中國(guó)官方微博”
消息來(lái)源:沃爾瑪中國(guó)
相關(guān)股票:
NYSE:WMT
China-PRNewsire-300-300.png
全球TMT
微信公眾號(hào)“全球TMT”發(fā)布全球互聯(lián)網(wǎng)、科技、媒體、通訊企業(yè)的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)、財(cái)報(bào)信息、企業(yè)并購(gòu)消息。掃描二維碼,立即訂閱!
collection