北京2018年4月20日電 /美通社/ -- 2017年5月，“半米長的遂昌端午龍粽禮盒”在太火鳥與自然造物聯(lián)合推動下首次上線京東眾籌，上萬支長粽在端午前夕立即脫銷，甚至出現(xiàn)了一粽難求的罕見現(xiàn)象；與此同時，太火鳥團隊為“龍粽”打造的粽子俠故事、原創(chuàng)插畫總閱讀量過萬，吸引眾多媒體和平臺關注。
龍粽“高顏值、家鄉(xiāng)味”背后的人文關懷和對傳統(tǒng)手藝人扶持，受到了許多企業(yè)、普通民眾的熱烈反饋。因為受限于龍粽食材生長周期、純手工包粽限量生產(chǎn)、銷售時節(jié)，眾籌賣光后仍有大量用戶因為沒搶購成功而頻頻咨詢。
2018年4月20日，龍粽響應群眾呼聲霸氣回歸，改良“紅豆甜粽”“土豬肉粽”口味，在原有基礎上升級包裝設計和原生態(tài)食材，京東眾籌價仍然保持168元的優(yōu)惠檔位。2018版龍粽采用原汁原味的遂昌當?shù)厥巢募內(nèi)斯ぶ谱?，根根出自當?shù)赜忻陌瞻⒁讨郑率桨b兼具運輸安全和收藏價值。
龍粽因制作復雜、嚴選食材而產(chǎn)量有限
龍粽應季限量供應的一個主要原因是包長粽比四角粽難度高很多，掌握這門技藝的人數(shù)量有限。一位包粽阿姨一天只能包50個，為了保留龍粽特殊的時令味道，需要數(shù)張野生箬葉填入餡料，再用龍須草/棕櫚絲均勻扎緊保證密封性。
食材方面，龍粽只用一年一熟的高山糯米，需要人工采擷山野灌木燒制灰汁浸泡4-5小時，甜粽挑選粒粒飽滿的紅豆入粽而非豆沙餡填充；肉粽則精選自遂昌當?shù)乜诟絮r美的農(nóng)家土豬肉，肥瘦比例恰到好處，不干柴不油膩。
龍粽作為2017年較受關注的端午節(jié)食品之一吸引了眾多美食和傳統(tǒng)文化愛好者，不僅滿足了吃貨群體的口腹之欲，還利用設計創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)眾籌途徑，幫助遂昌當?shù)厝嗽黾泳蜆I(yè)機會、提升村民生活幸福感。
太火鳥與頂尖民藝創(chuàng)作團隊為古老民俗回歸助力
古已有之的“端午”傳統(tǒng)節(jié)日背后是漸漸沒落的年節(jié)習俗與分食典故。另外，端午節(jié)剛好處在一年中間，正是外出打工的年輕人回鄉(xiāng)探親，與留守長輩和晚輩共同享受親情之際，美好祝福與期盼都在這個特殊的時節(jié)和習俗中傳承下去。
這也是為什么自然造物、趕街和原食農(nóng)業(yè)組成的頂尖民藝創(chuàng)作團隊深入遂昌，發(fā)現(xiàn)并邀請?zhí)瘌B一起重生“龍粽”的緣由。隨著民俗年節(jié)、端午文化日漸回歸，太火鳥與自然造物留住“家的味道和記憶”的努力也將逐步顯現(xiàn)。
現(xiàn)在，2018版龍粽將首次上線京東眾籌，送人、自留兩相宜，還特意加送2只寓意守福驅(qū)邪的艾草香囊。龍粽今年產(chǎn)量依然有限，現(xiàn)眾籌價168元，訂購可以點擊下方眾籌鏈接。
2018版龍粽京東眾籌鏈接：
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