上海2018年7月18日電 /美通社/ -- 近日，酒店業(yè)國際權威雜志《HOTELS》公布了2017年度“全球酒店集團325強” (HOTELS 325)排名，首旅如家酒店集團憑借384743間客房、3712家開業(yè)門店蟬聯(lián)榜單第八名。
近日，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會發(fā)布了“2017年度中國飯店集團60強”名單，首旅如家蟬聯(lián)行業(yè)前三。除此之外，首旅如家還獲得“飯店集團較佳股東投資回報”獎，旗下如家商旅酒店獲得“最具成長性飯店品牌”稱號。這也意味著首旅如家的規(guī)模與運營能力在酒店行業(yè)中同時得到肯定。
首旅如家已形成多品牌、全品類的酒店經(jīng)營模式。目前已經(jīng)覆蓋“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休閑度假”、“長租公寓”、“聯(lián)盟酒店”全系列的酒店業(yè)務，旗下中高端酒店的占比越來越大。目前首旅如家旗下的中高端品牌有“如家商旅、如家精選、和頤、YUNIK HOTEL、柏麗艾尚”，品類齊全、各有特色，而且互補性很強。
在2015年，我國酒店的連鎖化率僅為20%。對標美國市場可以看到，目前美國酒店的連鎖化率為70%。而截止到2017年底，國內三大酒店集團市場集中度也只達到44.1%。顯然，中國酒店市場的加盟連鎖化還有很大機會。
進入2018年，首旅如家的住宿產(chǎn)品更新，將沿著“好住”、“好玩”兩條主線持續(xù)深化。在酒店產(chǎn)品與酒店空間的發(fā)展上持續(xù)創(chuàng)新。目前行業(yè)內公認的想象是，消費者除了對品質的追求以外，還希望有一些個性化或者獨特的體驗，這將對住宿領域的議價能力會產(chǎn)生深刻的影響，是消費升級在住宿領域的明顯趨勢。
事實上，這也是首旅如家一直在創(chuàng)新的事情。首旅如家總經(jīng)理孫堅強調，酒店應對消費升級需注重三個維度 -- “功能、體驗與互動”，即“專業(yè)的產(chǎn)品；營造所謂的場景體驗；充分地體現(xiàn)他的參與度”。從首旅如家一系列的“跨界的產(chǎn)品研發(fā)”來看，其產(chǎn)品理念確實是以這三點為軸心來推進，以此形成對傳統(tǒng)酒店產(chǎn)品的顛覆性創(chuàng)新。
以全新推出的特色中端連鎖酒店品牌 YUNIK HOTEL 為例，作為首旅如家新模式產(chǎn)品的代表，該新品牌主打多元化社交，將智能產(chǎn)品、娛樂活動融入住客體驗。在 YUNIK HOTEL 既能夠享受 VR、AI 等黑科技打造的智能客房，也可以與其他住客相約體驗酒店內的智能娛樂設備；此外，該產(chǎn)品加入有包括桌游、酒會、電競賽等各種社交局，試圖通過各類場景的營造，不斷充盈酒店的生態(tài)外延。在剛剛結束的世界杯期間，YUNIK HOTEL 還為球迷提供了沉浸式觀賽主題房，讓喜愛足球的朋友，在這里完美組隊。決賽當晚，百人齊聚 YUNIK，共同見證法國隊奪冠。
而在商務辦公的場景下，首旅如家的新內容空間同樣進行著大幅度跨界。按照首旅如家方面的介紹，已在多家和頤至尊酒店上線的磨唄空間，以共享辦公為核心，集24小時書吧、新零售線下體驗、咖啡、輕餐于一身的空間服務，創(chuàng)造性的融合科技、文化屬性，打造隨行的會議空間產(chǎn)品，將成為城市人群的新潮辦公及生活方式。
至于親子度假，在上海迪士尼附近的如家漫趣樂園酒店，則是“漫空間”融入親子酒店的代表 -- 融合巴啦啦小魔仙、貝肯熊、超級飛俠等動漫元素的卡通主題酒店，首旅如家試圖以各類 IP 的落地，為親子旅行提供更豐富、有趣的親子漫趣空間，為提升品牌溢價以及激活非客房收益創(chuàng)造更多可能。
總體來說，差異化、個性化的酒店空間運營，最終回歸點都是“人”。畢竟酒店的發(fā)展，最終還是離不開用戶的選擇。在孫堅看來，未來的酒店空間不會再是一個個割裂開的功能型空間，而是集一個消費者生活環(huán)境需求的綜合體。酒店空間設計的前提是“年輕化”和“科技化”，要與時俱進緊盯著今天的消費者。在消費升級之下，產(chǎn)品呈現(xiàn)出品質、高性價比、高體驗感、高參與度和高科技感，將營造出更多的未來發(fā)展機會。
