成都2018年9月25日電 /美通社/ -- 昨天還遠在千里之外的江蘇陽澄湖大閘蟹今日就已擺上沃爾瑪?shù)呢浖堋?月22日,沃爾瑪與蘇州市漁多利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合在成都金牛凱德廣場沃爾瑪舉行陽澄湖大閘蟹西南地區(qū)開湖發(fā)布會暨品蟹盛宴,開湖首日連夜打撈的首批大閘蟹已空運直達沃爾瑪100多家門店,線上渠道沃爾瑪京東到家也同步發(fā)售。9月25至10月7日,沃爾瑪還在全渠道推出買大閘蟹滿88減10元的活動。
沃爾瑪中國鮮食副總裁周偉東先生在發(fā)布會上表示:“一直以來沃爾瑪依靠強大的采購優(yōu)勢,通過嚴格把關(guān)選擇與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商合作,憑借強大的物流及嚴苛的質(zhì)檢體系保證提供給顧客安全新鮮、品質(zhì)突出的商品。今年,除了門店第一時間銷售陽澄湖首批大閘蟹外,我們還在沃爾瑪京東到家線上同步發(fā)售,為顧客提供全渠道購物選擇。”
據(jù)蘇州陽澄湖大閘蟹創(chuàng)始人、中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會副會長楊維龍介紹,今年的陽澄湖大閘蟹品質(zhì)優(yōu),規(guī)格大,上市時間較往年都有提前,這主要得益于陽澄湖大閘蟹的長勢。楊會長表示:“陽澄湖的主產(chǎn)區(qū)正常水位在1.8米深。如果臺風(fēng)一來,雨水多造成水位增加,對大閘蟹的光照和餌料都會有影響。但今年的三場臺風(fēng),降雨量少,水位基本在正常區(qū)間,反而帶來的大風(fēng)‘吹肥’了陽澄湖大閘蟹。大風(fēng)一起,大閘蟹的活動量增加,便會增加進食量,對育肥非常有利,肉質(zhì)緊實,個頭和品質(zhì)都優(yōu)于去年?!?nbsp;
除了品質(zhì)優(yōu),今年陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量也比去年多。據(jù)楊會長介紹,陽澄湖自2017年將原來的3.2萬畝網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積壓縮到1.6萬畝,使得陽澄湖整體的生態(tài)環(huán)境得到更有效的改善,湖體的水源水質(zhì)狀況得到了進一步提升,這為養(yǎng)好大閘蟹打下了良好的基礎(chǔ)。今年陽澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量也將高于去年,湖區(qū)大閘蟹產(chǎn)量在1600噸左右,且大規(guī)格蟹的占比較去年高出10%以上。
楊會長還在發(fā)布會上給沃爾瑪?shù)念櫩徒榻B如何挑選正宗的陽澄湖大閘蟹,更強調(diào)要通過正規(guī)渠道購買,例如像沃爾瑪這樣的大型超市、有專營編號的專賣店或經(jīng)過認定的網(wǎng)店等。一直以來,沃爾瑪非常注重鮮食的品質(zhì),對供應(yīng)商各項資質(zhì)進行嚴格的審查,通過覆蓋全國的生鮮配送網(wǎng)絡(luò),精挑細選、嚴格把關(guān),保證提供給消費者新鮮高品質(zhì)的商品。沃爾瑪憑借其強大的物流及過硬的質(zhì)檢體系,把正品保證的大閘蟹新鮮送達門店。為了以防假冒偽劣的陽澄湖大閘蟹進入市場,每只蟹都帶上只有大閘蟹行業(yè)協(xié)會和沃爾瑪認可定量發(fā)行的防偽標(biāo)志。
陽澄湖大閘蟹整體價格與去年基本持平。沃爾瑪推出38元/只的超值款大閘蟹,也有多款58元/只、108元/只、158元/只的中高端大閘蟹。今年不僅可以到沃爾瑪門店購買大閘蟹,也可以通過沃爾瑪京東到家平臺進行購買并快速配送到家,足不出戶即可享受新鮮優(yōu)質(zhì)的大閘蟹。此外,為保證大閘蟹的鮮活,進行配送時每只蟹都會采用食品級的獨立包裝。為了保證消費者可以享受到優(yōu)惠的價格,9月25至10月7日,沃爾瑪?shù)娜珖T店和線上沃爾瑪京東到家都有大閘蟹滿88減10元的活動。在大閘蟹上市之前,沃爾瑪就通過門店以及沃爾瑪京東到家、沃爾瑪京東旗艦店等提前推出大閘蟹禮券,禮券銷售對比去年同期增長了超過了50%,預(yù)計今年大閘蟹的整體銷售也會持續(xù)攀升。