上海2019年4月12日 /美通社/ -- 2019年伊始，中國輔食品牌方廣食品正式啟動2019方廣新“升”代戰(zhàn)略，對產(chǎn)品、實驗室、產(chǎn)線、服務等進行了全方位的升級，致力于為兒童提供更營養(yǎng)、更安全的食品。近日，由方廣精心打造的“米萌口水米餅”將全新上市。
米餅是日式米果的代表，起源于日本江戶時代（17～19世紀），在我國“煎餅”制法的基礎上，用米粉代替小麥粉，采用焙烤加工工藝制作而成。米餅的主要原料是大米，具有低脂肪、易消化、口感松脆等特點。方廣米餅能夠鍛煉兒童的咀嚼和吞咽能力，緩解出牙期的不適，深受家長們的喜愛。
如今市場上兒童米餅種類繁多，極大地豐富了孩子的飲食結(jié)構(gòu)。面對琳瑯滿目的商品，這也讓媽媽們患上了“選擇困難癥”，一些米餅成分不夠簡單，或者鈉含量及含糖量過高，如何能給孩子提供健康、安全的食品，是大家最為關(guān)心的話題之一。
一粒大米的12道工序之旅
以精選優(yōu)質(zhì)大米粉為主要原料，從源頭把控品質(zhì)，方廣在原料選擇和生產(chǎn)工藝上費盡心思，經(jīng)過混粉、蒸煮、攪拌、成型，到兩次干燥、兩次靜置，膨化、挑選、檢測、包裝等多道工序加工，采用十二道工藝精制而成，每一道都經(jīng)過嚴格控制，確保出品質(zhì)量。
油炸食品由于高溫易破壞營養(yǎng)物質(zhì)，不利于人體消化，常吃油炸食品不僅影響兒童的腸胃吸收，還容易導致肥胖。在中國嬰幼兒輔食行業(yè)深耕24年，方廣一直注重兒童的健康飲食，在制作過程中，使用非油炸的焙烤膨化生產(chǎn)，以減少食物營養(yǎng)在加工過程中的流失，讓孩子獲得更加健康的食品。
口口米香，“萌”新上市
根據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會的《中國居民膳食指南》推薦，0.5-1歲嬰兒每日攝入350mg鈉。攝入過多的鈉會導致兒童血壓上升，對心臟和腎臟造成負擔；此外還會破壞體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，影響兒童對鈣的吸收。
米萌口水米餅的主要原料為大米粉（含量為77%-82%），整個配方中均沒有添加任何形式的鹽。
由于兒童的乳牙非常柔軟敏感，不適合質(zhì)地過硬的食物。口感方面以松脆的質(zhì)感為佳，這樣有助于鍛煉兒童的咀嚼能力。同時要入口易化，不用擔心兒童會噎著。米萌口水米餅不掉渣、軟硬適中，入口易溶，不粘牙，吃到嘴里是一股淡淡的甜香米味。
根據(jù)兒童喜好的口味不同，米萌口水米餅共有3種口味的選擇：經(jīng)典原味、經(jīng)典鳳梨味和原味，不同口味會給兒童帶來不一樣的口感體驗。
為了吸引兒童的興趣，方廣在外包裝設計上也頗具匠心，特別加入親子益智互動游戲，如趣味拼圖，猜猜看、找不同、小迷宮等，讓兒童們暢享更多樂趣。此外使用小袋分裝，以減少污染，安全衛(wèi)生，外出攜帶更加方便。
“來，萌你一口”
為配合新品上市，4月方廣將在微信、微博、抖音等多個社交平臺上線“萌萌大冒險”粉絲活動。米餅變成船帆，兒童馳騁大海；米餅變成翅膀，兒童飛向藍天……媽媽們可提供自己想象的“萌萌大冒險”故事以及寶貝的照片，其中最具創(chuàng)意的故事將會獲得專屬定制的故事版寶貝創(chuàng)意照片；同時，方廣還將在全國百家門店舉辦周末專場米餅試吃活動，現(xiàn)場既有米餅試吃又有親子互動游樂，部分門店還將有專業(yè)營養(yǎng)師給門店會員和媽媽們帶來實用喂養(yǎng)知識的分享。在2019年的新“升”代戰(zhàn)略布局下，方廣將有多個產(chǎn)品系列全新上線，讓孩子們吃著開心，媽媽們用著放心，用“品質(zhì)，傳遞母愛”。
