南京2021年2月9日 /美通社/ -- 春節(jié)將至,對(duì)于中國(guó)家庭來說,它既是一年之中最重要的團(tuán)聚假期,也是一家人大飽口福的難得機(jī)遇。想必此時(shí),家家都已備下雞鴨魚肉、水果蔬菜,而“煮婦”們也是躍躍欲試,準(zhǔn)備大展身手。作為“美食之國(guó)”,即便是家庭小聚也是“食不厭精”,更何況是遇到“春節(jié)”這樣儀式感十足的節(jié)日,煎炒烹炸自是不在話下,更會(huì)拿出些平時(shí)不得見的廚藝……而美食的背后,卻是對(duì)每個(gè)掌勺人健康的潛在威脅 -- 炒菜產(chǎn)生的油煙對(duì)于皮膚的侵害不容忽視,同時(shí)如果吸入過多,還會(huì)對(duì)敏感人群的肺部產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害。于是,一臺(tái)功能強(qiáng)勁的油煙機(jī)就成為了每個(gè)健康家庭的標(biāo)配。它不僅能使廚房擺脫無孔不入的油膩,而且也能最大限度地保障“美食達(dá)人”們的健康。
如何才能挑選一臺(tái)好的油煙機(jī)呢?
1. 挑款式
2. 看風(fēng)壓
風(fēng)壓是油煙機(jī)的重要指標(biāo),指油煙機(jī)排煙能力,風(fēng)壓數(shù)值越大,排煙效果越好。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)壓不得小于100Pa,目前業(yè)內(nèi)認(rèn)為油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)達(dá)到400Pa即可稱為大風(fēng)壓。市面上少數(shù)高端機(jī)型采用直流變頻技術(shù),達(dá)到700Pa以上大風(fēng)壓,在家家都做飯的排煙高峰期依舊排煙順暢、油煙不倒灌。
3. 查風(fēng)量
風(fēng)量是靜壓為零時(shí)油煙機(jī)單位時(shí)間的排風(fēng)量,指油煙機(jī)吸煙能力,在其他同等條件下,風(fēng)量值越大,吸排油煙效果越好。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)油煙機(jī)的排風(fēng)量不得小于10 立方米/分鐘,市面上大多數(shù)品牌在13-16 立方米/分鐘,少數(shù)品牌能做到20立方米/分鐘及以上,風(fēng)量越大越能快速將廚房大量的油煙吸排干凈。
要想廚房只有煙火氣沒有油煙味,除了挑選一臺(tái)好的油煙機(jī)之外,油煙機(jī)的安裝也至關(guān)重要,否則油煙機(jī)吸煙效果也會(huì)大打折扣。
怎樣才能裝好一臺(tái)油煙機(jī)呢?
1. 煙管避免過長(zhǎng)或折彎過多
油煙機(jī)標(biāo)配煙管拉伸長(zhǎng)度為1.5米,如果長(zhǎng)度過長(zhǎng),尤其是超過3米,則一定會(huì)影響吸煙效果。同時(shí)如果折彎過多,也會(huì)導(dǎo)致油煙排放路徑不暢。
為了更好的排煙效果,排煙管建議只彎折一次,長(zhǎng)度建議不超過3米。
2. 預(yù)埋防煙止逆閥
廚房串味、油煙排不干凈除了和油煙機(jī)的款式、風(fēng)壓、風(fēng)量強(qiáng)相關(guān)外,大家往往忽略了防煙止逆閥的作用,防煙止逆閥俗稱防煙寶,方便室內(nèi)油煙向外排放,預(yù)防室外油煙進(jìn)入。
在做飯高峰期沒有做飯,卻還是會(huì)聞到其他住戶的飯菜味,這個(gè)時(shí)候就要注意是不是發(fā)生了油煙倒灌的情況,需要在連接煙管和公共煙道口單獨(dú)預(yù)埋防煙寶。
A.O.史密斯雙開型防煙寶在止逆的同時(shí)排煙阻力小不影響排煙效果,有效防止油煙倒灌。