福建廈門2021年4月12日 /美通社/ -- 向春風(fēng)討一口好茶,LOHKAH七尚酒店啟幕春茶會TEAst of Spring,呈現(xiàn)戶外自然茶空間。作為目的地奢華度假之所,Lohkah七尚酒店深諳中國茶文化精髓,以當(dāng)?shù)刂魅瞬瓒Y作為待客之道,以弘揚(yáng)和傳承中國在地文化為使命,在2021年全面推行中國茶&世界茶 DEI&TEA文化項目;并將茶自有的平和清凈個性,恰如其分地融入其品牌生活度假概念 -- 時髦避世、探尋本真。
Lohkah七尚酒店攜手精制于茶生活方式品牌 -- BASAO佰朔,共同遞獻(xiàn)春色好茶;作為揭序該項目的春茶會戶外空間,也成為自始春分至立夏時節(jié),品味一人一茶一味的絕佳場所。賓客盤席而坐在別有洞天的一隅水景庭院中,感受酒店空間與自然的無縫銜接,草木環(huán)抱、光影溫柔;在靜待最美落日的下午,以春風(fēng)制茶,讓一人一茶的當(dāng)下時間成為春天里的珍貴時刻。無論是時令呈鮮的明前龍井佐青橄欖,輕揚(yáng)脂氣的白牡丹與芝士球,或是當(dāng)?shù)罔F觀音搭配鳳梨酥,每一款春意盎然的茶精選,皆喚醒每一味覺能量與身體感知。Lohkah七尚酒店也透過春茶會傳遞時興的茶生活方式 -- 深探茶湯之境,回歸自心當(dāng)下一種對生活態(tài)度的相待之道。
Lohkah七尚酒店的中國茶&世界茶 DEI&TEA文化項目,旨在為賓客帶來一系列獨(dú)有的茶文化精髓體驗(yàn),從入住歡迎禮、茶食茶饌到主題活動,賓客可切實(shí)感受與了解閩南僑民茶及中國主人茶禮,品味廈中餐廳茗葉入饌,長吧的冰茶烈酒與經(jīng)典的“茶覺世界”下午茶等一系列茶主題風(fēng)物。
該茶文化項目源于廈門港的繁榮史話而展開。十八世紀(jì),廈門港曾是中國重要的茶葉通商口岸,神秘東方與神奇樹葉自此漂洋英國,開啟了征服全球、影響世界的旅程;二十世紀(jì),福建“僑銷茶”商貿(mào)興起,一口家鄉(xiāng)茶成為了廈門人及僑胞心中難忘的鄉(xiāng)愁。從方言“DEI”到洋名“TEA”,茶隨征途,名揚(yáng)海外。作為獨(dú)具東方DNA的中國奢華酒店品牌,LOHKAH七尚秉持傳遞在地文化所愿 -- 茶葉,不僅是中國茶樹帶給世界的禮物,也是LOHKAH在地文化致禮。
BASAO佰朔,一沏入心。茶能舒緩身心靈,愉悅感官,創(chuàng)造人與人的聯(lián)結(jié)。佰朔受18世紀(jì)京都詩人茶僧BAISAO?的精神啟發(fā)而成立,多年來,我們一直在為一口不凡的體驗(yàn)而積極努力,連系世界各地的優(yōu)秀茶園不斷探索學(xué)習(xí),建立了完善的精制、評審、沖飲體系。從風(fēng)土到風(fēng)味,用心傾注每一杯。佰朔與亞洲頂級茶莊園深度協(xié)作,由資深茶師精工細(xì)作,現(xiàn)代化工廠引進(jìn)世界一流設(shè)備,追求純凈本真的味覺體驗(yàn),并踐行可持續(xù)發(fā)展原則。
一系列茶文化系列體驗(yàn),包括:
春茶會,向春風(fēng)討一口好茶
長吧戶外水景池下午茶,盡享一人一茶一味,等待落日的下午茶時光
自2021年3月28日至5月5日,七尚酒店于長吧戶外空間限時增設(shè)全新飲茶水景庭院,為賓客奉上一人一席一味的茶飲組合,選用來自BASAO佰朔一人樂享的沖飲茶杯,傳遞時下年輕人崇尚的輕享泡茶新方式;甄選明前龍井、特級白牡丹及清香鐵觀音分別搭配了特別的佐茶風(fēng)味。
當(dāng)暮春涼意與煦陽光照的平衡交融,催生出味馥如幽蘭、形美而色翠 -- 明前龍井,匹配春日特制青橄欖,每一口咀嚼都是甘甜與柔爽的完美碰撞。宛若牡丹蓓蕾初綻的福建福鼎白茶 -- 特級白牡丹,甘醇甜美,鮮嫩毫香;搭配絲滑芝士球,濃郁奶味與脂粉香氣在口中交融,清醇甘甜,回味無窮。而福建安溪鐵觀音,如蘭似桂的香氣與優(yōu)雅平衡的滋味,成為了當(dāng)?shù)厝丝谥械摹罢丁保柘阍诳谇皇幯?,輕咀一口鮮烤出爐的鳳梨酥,酸甜可口的果醬與清雅茶湯柔和交錯,軟、糯、清、甜……驚喜紛至沓來。每套僅需98元,含一人份茶及搭配小食。
航行,遠(yuǎn)洋冒險
旅行居停,在入住時享用客房內(nèi)的當(dāng)?shù)貧g迎茶,了解當(dāng)?shù)夭栉幕瘹v史故事
每一位旅行者到訪七尚酒店,皆可在客房中體味當(dāng)?shù)氐牟璐椭溃胱g迎禮來自一包“僑民茶”的致禮。酒店為入住賓客提供雙人茶具,配備一包閩南僑民中廣為在飲用的“鐵羅漢”茶包,搭配橘紅糕、蜜餞及一口酥,當(dāng)?shù)丶抑械臏嘏|(zhì)樸之情融入其中。同時,房間的迷你吧還貼心準(zhǔn)備當(dāng)?shù)貎簳r果飲。
以茶會客,一期一會,一茶一飲
在大堂書廊的空間內(nèi),與好友暢談,享受中國主人茶待客,靜品茗香
作為大堂一隅傳習(xí)中國茶禮的藝術(shù)空間,長吧書廊將自然引入空間,為賓客提供當(dāng)?shù)刂魅瞬柘?;賓客可在此進(jìn)行多邊茶室會談,體味一期一會,一茶一飲的時刻。同時,書廊還在每周日為賓客帶來宋代點(diǎn)茶等有趣課程。
茶雅食士,茗葉入饌,自是茶香來
廈中餐廳奉上一系列應(yīng)季美食,茶葉入饌,風(fēng)味異趣
秉持中華食饗精髓,廈中餐廳將于春季呈獻(xiàn)系列茶饌美食,以茗香為題,甄選中國百茶制作的美食包括由西湖龍井入饌的潑茶龍井蝦、伯爵茶入饌的伯爵費(fèi)列羅、福鼎白茶而做的白毫銀針汆海蚌、閩東茉莉干煎蟶子皇、以安溪鐵觀音為食的雨花茶皇鴿、用武夷山大紅袍而做的紅袍鹿柳,以及用祁門紅茶而制的群芳醉。每一道就巧藏茶葉之精華,浸入茶香本味,自創(chuàng)獨(dú)特的茶系列風(fēng)味。
茶 · 爽,冰茶烈酒,小飲啜口
長吧以來自不同地方的茶葉調(diào)制雞尾酒,并推出茶風(fēng)味的下午茶雙人套餐
長吧特別提供一系列靈感茶雞尾酒,包括招牌的伯爵茶雞尾酒,以及烏梅科林、“給抹茶一次機(jī)會”及巖茶馬天尼等。同時,長吧也推出“茶覺世界”下午茶,咸點(diǎn)與甜品平衡搭配,包括獨(dú)特的茶味系列烏龍茶松露丸子、抹茶脆米鵝肝、抹茶大蝦土豆等,融入閩南當(dāng)?shù)靥鹌反蠹t袍石花凍等,338元/套,含雙人茶或咖啡。