福州國際“漁博會”“中國菌博會”落幕

福州2021年6月6日 /美通社/ -- 2021海峽（福州）漁業(yè)周·中國（福州）國際漁業(yè)博覽會（簡稱“漁博會”） 、第二屆中國食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“菌博會”）5日在福州落幕，展會歷時3天。

今年展會最大的亮點就是首次舉辦山海經(jīng)濟合作論壇，論壇以“山海經(jīng) 山海情 山海經(jīng)濟新平臺”為主題，圍繞充分發(fā)揮“海絲”核心區(qū)等對外開放優(yōu)勢及山海資源、特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，聚焦山海產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展、山海合作模式創(chuàng)新、山海大通道建設(shè)，打造提升山海經(jīng)濟合作新平臺，更好地服務(wù)和融入構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進新發(fā)展格局。

今年是“漁博會”落地福州的第十三年，已發(fā)展成為國內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)經(jīng)貿(mào)易對接的重要一環(huán)，有力支持福建省漁業(yè)經(jīng)濟不斷深入發(fā)展，積極融入雙循環(huán)發(fā)展新格局。據(jù)組委會披露，今年“漁博會”海洋與漁業(yè)重點簽約項目15個，簽約總金額達(dá)242.43億元；現(xiàn)場零售額9247萬，經(jīng)貿(mào)配對額6.89億；采購商人數(shù)達(dá)到16386人。

“菌博會”通過展覽展示、精準(zhǔn)商貿(mào)對接等完成了5個重大項目簽約，實現(xiàn)經(jīng)貿(mào)配對2.07億元，同比上屆增長56.82%，實現(xiàn)現(xiàn)場零售2774萬元，同比上屆增長54.11%。現(xiàn)場累計接待專業(yè)客商人數(shù)達(dá)10605人，特別開設(shè)的食用菌人才對接展區(qū)，完成人才對接572起，辦展成效顯著。

組委會負(fù)責(zé)人阮衛(wèi)星表示，今后，漁博會、菌博會將繼續(xù)深入貫徹落實山海協(xié)作，通過雙向互動，合作共贏，多渠道融合山海資源，持續(xù)舉辦山海經(jīng)濟合作論壇。此外，主辦方也將進一步學(xué)習(xí)借鑒博鰲論壇等品牌展會的成功經(jīng)驗，創(chuàng)新辦會機制，提高辦會水平，更好地助力山海協(xié)作、區(qū)域協(xié)作和國際合作的理論與實踐，為實現(xiàn)山海經(jīng)濟平衡且充分的發(fā)展提供一個優(yōu)質(zhì)的舞臺。

本屆“漁博會”展會規(guī)模達(dá)4.6萬平方米，共吸引來自福建、山東、四川、安徽、浙江、遼寧、海南等15個省份和地區(qū)的351家企業(yè)參展，省外展商占比超40%。展品覆蓋整個漁業(yè)水產(chǎn)行業(yè)及周邊產(chǎn)業(yè)鏈，從各類鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、水產(chǎn)干貨、海鮮食材、魚糜魚漿制品、海鮮調(diào)味品，再到養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)加工、智慧漁業(yè)、包裝、水產(chǎn)飼料及遠(yuǎn)洋捕撈等相關(guān)設(shè)備。

展期實現(xiàn)線上+線下的雙線互動，采用“線上推介、線下品評”相結(jié)合的模式，重點打造福州特色漁業(yè)品牌，開展福漁優(yōu)品云購節(jié)，線上超100萬人次關(guān)注參與了此次直播，助力福州漁業(yè)企業(yè)收獲實效，帶動福州漁業(yè)品牌拓展銷路，轉(zhuǎn)型升級。

除線上配套活動之外，現(xiàn)場舉辦重點項目簽約儀式、第三屆中國漁業(yè)漁村發(fā)展振興論壇、第三屆中國·閩臺休閑漁業(yè)論壇、第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2021中國日料邀請賽、第二屆福建省餐飲發(fā)展創(chuàng)新論壇、連江水產(chǎn)品專場對接會、全國水產(chǎn)品采購對接會等活動。

今年，在繼續(xù)舉辦魚丸節(jié)、鮑魚節(jié)、海帶節(jié)、金魚文化節(jié)等福州傳統(tǒng)漁業(yè)優(yōu)勢品牌宣傳推廣活動的同時，首次通過公開征集的方式，甄選了佛跳墻文化主題活動、金槍魚解體秀、千人火鍋大家嘗等 15 個漁業(yè)品牌主題活動在漁業(yè)周·漁博會期間集中舉辦，進一步提升品牌宣傳力度，展示“福漁”品牌風(fēng)采。

作為福建省、福州市重點打造的國家級食用菌專業(yè)展會，本屆“菌博會”規(guī)模達(dá)到了16000平方米，保持了食用菌業(yè)界規(guī)模最大展會的地位，吸引了福州羅源秀珍菇、寧德古田銀耳、湖北隨州香菇、云南昆明野生菌等十大全國優(yōu)勢食用菌主產(chǎn)區(qū)盛裝亮相，并有來自福建、江蘇、浙江、北京、重慶、上海等20個省份和地區(qū)的281家企業(yè)參展，省外展商占比達(dá)65%。展品包括食用菌鮮品、干品、制品以及食用菌從栽培、種植到生長、采摘、包裝、加工全流程所需的輔助物資及相關(guān)機械設(shè)備，基本實現(xiàn)了食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的覆蓋。

展會現(xiàn)場，全國各地奇菌齊聚，百菇部落、云菌展區(qū)各類食用菌活體展示大放異彩，山珍海味品鑒區(qū)內(nèi)，菌菇與海鮮的味蕾碰撞，也將食用菌的美食文化表達(dá)得淋漓盡致。

中國食用菌行業(yè)“規(guī)模以上”生產(chǎn)商、銷售商、科技人員70%以上來自福建，為共享省內(nèi)外食用菌科技創(chuàng)新資源、產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)以及人才培養(yǎng)平臺，弘揚閩商精神，增進交流與合作，中國菌界閩商聯(lián)盟在“菌博會”期間正式成立。

展會同期，圍繞食用菌技術(shù)、營銷、資源整合等主題舉辦15場高端論壇會議活動。中國菌業(yè)周科技論壇、食用菌基因編輯技術(shù)專題研討會、食用菌新品種知識產(chǎn)權(quán)培訓(xùn)、“跨境電商賣好菇”營銷論壇、食用菌營養(yǎng)與健康論壇上，郭良棟、張勁松等多名國家級行業(yè)專家進行了主題分享，干貨十足，場場爆滿；多場山珍與海味精準(zhǔn)商貿(mào)對接會上，永輝總部、利群集團采購總部、秘覺餐飲總部等數(shù)十家大型采購商親臨現(xiàn)場進行采購對接，供采雙方收獲滿滿。