北京2021年7月20日 /美通社/ -- 2021年7月19日,第十屆GFSI(“全球食品安全倡議”)中國(guó)日活動(dòng)在北京舉辦。本次活動(dòng)圍繞食品安全及創(chuàng)新話題,匯聚全球?qū)<覍W(xué)者,分享前沿觀點(diǎn)與實(shí)踐性案例,共話食品行業(yè)未來發(fā)展。瑪氏箭牌中國(guó)研發(fā)副總裁董虹和瑪氏全球食品安全中心主任張廣韜博士參加了此次活動(dòng)。活動(dòng)中,董虹和張廣濤分別發(fā)表了“互惠共建,引領(lǐng)未來”和“通過公私合作共促食品安全”的主題演講,從食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、可持續(xù)發(fā)展以及公私合作等方面分享瑪氏持續(xù)引領(lǐng)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的成果。
在食品安全挑戰(zhàn)日益升級(jí)的今天,作為一家全球性的食品領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),瑪氏箭牌始終將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全視為重中之重,致力于完善供應(yīng)鏈管理體系,嚴(yán)格把控食品從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全:在生產(chǎn)管理方面,瑪氏箭牌所有的工廠都擁有獨(dú)立的FSSC22000質(zhì)量體系認(rèn)證,并在該體系的指導(dǎo)下開展運(yùn)營(yíng),確保所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)下開展;在渠道管控方面,瑪氏箭牌以嚴(yán)格的全球化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管控措施把控生產(chǎn)到配送的全過程,并建立了詳細(xì)的書面化管理流程文件;同時(shí),瑪氏箭牌還有全面的產(chǎn)品追溯及召回體系,采用醫(yī)藥企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的Trace & Track追溯系統(tǒng),包括工廠內(nèi)部的產(chǎn)品批號(hào),及端到端的產(chǎn)品在內(nèi),都力求100%的可跟蹤和可追溯。此外,瑪氏箭牌的背后還有來自瑪氏全球食品安全中心等瑪氏全球資源的科研支持,持續(xù)打造更加優(yōu)質(zhì)健康和安全的產(chǎn)品。未來,瑪氏箭牌將秉持“互惠”理念,借力外部食品安全平臺(tái),攜手更多行業(yè)專家,共建食品安全的美好明天。
除了關(guān)注食品安全,瑪氏箭牌也一直致力于給消費(fèi)者提供更營(yíng)養(yǎng)與健康的產(chǎn)品。作為休閑零食品牌的領(lǐng)導(dǎo)者,瑪氏箭牌通過不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,給消費(fèi)者提供更健康的休閑零食多元化選擇,2018年推出的繽善(KIND)堅(jiān)果棒,50%的產(chǎn)品原料都來自于國(guó)家健康膳食推薦指南;同時(shí),響應(yīng)國(guó)家“三減”號(hào)召,瑪氏箭牌還給消費(fèi)者提供更多無糖和減糖的產(chǎn)品選擇,助力“健康中國(guó)”建設(shè)。除了中國(guó)消費(fèi)者熟知的益達(dá)無糖口香糖、綠箭無糖薄荷糖,2021年,德芙在中國(guó)推出了首個(gè)減糖不減絲滑的零糖黑巧可力產(chǎn)品。此外,瑪氏箭牌深耕中國(guó)口腔健康20年,通過“益達(dá)口腔健康計(jì)劃”積極推動(dòng)口腔健康教育,為中國(guó)兒童健康笑容助力。至今,項(xiàng)目已經(jīng)累計(jì)幫助全國(guó)31個(gè)省的618多萬名小學(xué)生養(yǎng)成了早晚使用含氟牙膏、保持飲食平衡、餐后嚼無糖口香糖及時(shí)清潔口腔和定期進(jìn)行口腔檢查的“四個(gè)愛牙好習(xí)慣”。
瑪氏相信商業(yè)的可持續(xù)繁榮離不開我們的合作伙伴、社區(qū)和地球的繁榮和發(fā)展。2017年,瑪氏提出了升級(jí)版的“一代人可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃”,重點(diǎn)關(guān)注環(huán)境改善、權(quán)益維護(hù)和福祉建設(shè)三大領(lǐng)域。為此,瑪氏箭牌早在十年前在中國(guó)發(fā)起了“高油酸花生”可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目,旨在提升中國(guó)高油酸花生種植水平和產(chǎn)品,提升在國(guó)際上的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,改善中國(guó)種植戶的福祉,秉承互惠,共建一個(gè)更可持續(xù)發(fā)展的明天。
瑪氏箭牌中國(guó)研發(fā)副總裁董虹表示:“秉承‘未來始于當(dāng)下’的愿景和‘質(zhì)量、責(zé)任、互惠、效率、自主’的五大原則,瑪氏箭牌將一如既往堅(jiān)持高質(zhì)量的食品安全管理,以‘營(yíng)養(yǎng)和健康’指引產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新,基于‘互惠’和‘可持續(xù)’原則,給消費(fèi)者帶來更多美好瞬間和歡笑?!?/p>
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關(guān)于瑪氏及瑪氏中國(guó)
瑪氏公司成立于1911年,總部位于美國(guó)弗吉尼亞州麥克萊恩(McLean),是一家擁有百余年歷史的私營(yíng)家族企業(yè),也是全球知名的食品制造與分銷領(lǐng)導(dǎo)者,足跡遍布全球80多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。公司設(shè)有瑪氏寵物護(hù)理、瑪氏箭牌、瑪氏食品和Mars Edge四大事業(yè)部。秉承“未來始于當(dāng)下”(Tomorrow Starts Today)的愿景,130,000余名瑪氏同事每天都積極踐行著由“質(zhì)量、責(zé)任、互惠、效率、自主”構(gòu)成的“瑪氏五大原則”,旨在通過提供豐富的產(chǎn)品和服務(wù),為人們和其愛寵創(chuàng)造一個(gè)更美好的世界。
瑪氏中國(guó)成立于1989年,旗下有瑪氏箭牌、瑪氏寵物護(hù)理(分設(shè)寵物營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)與皇家寵物食品業(yè)務(wù))、瑪氏食品三大事業(yè)部。公司擁有7家工廠、4個(gè)創(chuàng)新中心、47個(gè)分支辦公室、30多個(gè)品牌和近10,000名同事。
深耕中國(guó)市場(chǎng)30余年,瑪氏中國(guó)持續(xù)引入新品牌及創(chuàng)新口味,為千萬家庭及其愛寵帶來了美好與歡樂。德芙®、士力架®、M&M’s®、脆香米®、綠箭®、益達(dá)®、5?、大大®、真知棒®、瑞士糖®、彩虹®糖、麥提莎®、寶路®、偉嘉® 、皇家寵物食品®、優(yōu)卡®、我的食刻?,及繽善BE-KIND?等品牌深受消費(fèi)者支持。
關(guān)于瑪氏箭牌
瑪氏箭牌是全球領(lǐng)先的休閑食品制造商,總部位于美國(guó)伊利諾州芝加哥,在全世界近70個(gè)國(guó)家擁有34,000余名同事,負(fù)責(zé)巧克力、口香糖、薄荷糖及果味糖的產(chǎn)銷。秉持“美好瞬間,歡笑世界” (Better Moments Make the World Smile)的愿景,瑪氏箭牌始終致力為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造更多精彩時(shí)刻。
瑪氏箭牌旗下?lián)碛兄T多知名品牌,包括德芙®(DOVE®)、士力架®(SNICKERS®)、M&M’s®、脆香米®(CRISPY®)、綠箭®(DOUBLEMINT®)、益達(dá)®(EXTRA®)、5?、大大®(TATA®)、真知棒®(PIM POM®)、瑞士糖® (SUGUS®)、彩虹® 糖(SKITTLES®)、麥提莎®(MALTESERS®)等。每天,全世界180余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的家庭都可享受由其產(chǎn)品創(chuàng)造的精彩。
作為瑪氏中國(guó)最大的事業(yè)部,瑪氏箭牌不斷為本土消費(fèi)者引入創(chuàng)新產(chǎn)品,同時(shí)也廣泛布局線下、線上等多種渠道,旨在為千萬中國(guó)家庭帶來更健康、更多元、更新潮、更便利的消費(fèi)體驗(yàn)。