麥當(dāng)勞江蘇南京羊山湖餐廳獲LEED銀級認證
南京2022年4月22日 /美通社/ -- 第53個"世界地球日"到來之際,麥當(dāng)勞南京羊山湖餐廳于近日獲頒LEED(能源與環(huán)境設(shè)計先鋒)銀級認證,這也是麥當(dāng)勞中國第1300家LEED認證餐廳。目前,麥當(dāng)勞在江蘇已有114家LEED認證綠色餐廳,其中銀級認證餐廳超過20家,預(yù)計今年內(nèi)江蘇還將新開80家麥當(dāng)勞餐廳,并全部以LEED標準設(shè)計和施工。
麥當(dāng)勞江蘇市場總經(jīng)理付振振表示:"今年將是麥當(dāng)勞歷史上在江蘇開店最多的一年,我們致力于為更多江蘇消費者帶來隨時隨地的美味和優(yōu)價,更履行著對環(huán)境和社會的責(zé)任,從供應(yīng)鏈到餐廳運營,踐行綠色發(fā)展的理念。同時,我們也希望將綠色理念和環(huán)保意識潛移默化地傳遞給更多消費者,助力可持續(xù)的經(jīng)濟增長。"
"今年世界地球日的主題是‘?dāng)y手為保護地球投資',這不只是一句口號",美國綠色建筑委員會北亞區(qū)總監(jiān)王婧認為,"LEED綠色建筑認證的最終目標是能在促成可持續(xù)發(fā)展的同時,實現(xiàn)人的生存需要和生活品質(zhì)。麥當(dāng)勞中國以實際行動推廣綠色餐廳,不僅為餐廳員工和消費者帶來了良好的人本體驗,也鼓勵更多行業(yè)踐行綠色低碳行動,加速綠色轉(zhuǎn)型。"
麥當(dāng)勞羊山湖餐廳位于南京市棲霞區(qū)核心開發(fā)地區(qū),共兩層,總占地面積達到292平方米,提供麥咖啡、麥樂送等多項服務(wù)。其內(nèi)部設(shè)計采用麥當(dāng)勞特色的Gemoerty風(fēng)格,木質(zhì)色系開闊大氣,黃色點餐臺相得益彰,紅色桌椅為餐廳增添了幾分靈動和俏皮感。
羊山湖餐廳從前期的選址、施工中的廢棄物回收到營運后新風(fēng)系統(tǒng)的管理,以LEED的高標準進行設(shè)計和建造,充分考慮到了人居的舒適感與安全性,并且持續(xù)"為保護地球投資"。從瓷磚,防火板,到涂料和天花板,羊山湖麥當(dāng)勞餐廳都采用了高標準的環(huán)保建材,并對固體廢棄物進行了嚴格的分類和處理。此外,餐廳還安裝了永久性空氣處理器,它可以減少空調(diào)設(shè)備的污染,并通過室內(nèi)空氣沖洗加強新風(fēng)循環(huán),保持空氣的新鮮和干凈。
餐廳是麥當(dāng)勞業(yè)務(wù)的核心,麥當(dāng)勞中國承諾在高速發(fā)展的同時,以"綠色餐廳"的理念推動節(jié)能減排,降低對環(huán)境的影響。對于現(xiàn)有餐廳,麥當(dāng)勞中國持續(xù)改造并優(yōu)化運營效能。對于高速發(fā)展的新餐廳,麥當(dāng)勞中國攜手權(quán)威合作伙伴美國綠色建筑委員會,從餐廳選址與設(shè)計、建材與施工、到能源管理各個方向執(zhí)行LEED認證標準,目前,麥當(dāng)勞中國LEED綠色餐廳認證規(guī)模位居亞太之首。