上海2022年6月24日 /美通社/ -- 近日，國(guó)際公認(rèn)的測(cè)試、檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS受邀出席瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局與北京三快在線科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱"美團(tuán)"）共同組織的"共創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市、共筑餐飲外賣消費(fèi)放心舒心瀘州"活動(dòng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)龔緒、美團(tuán)公共事務(wù)高級(jí)總監(jiān)張臨仲、SGS農(nóng)產(chǎn)食品技術(shù)專家鄧婷婷和王嬌、以及市、區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、美團(tuán)公司、主城區(qū)入網(wǎng)餐飲單位代表、平臺(tái)配送騎手代表等40余人參加了此次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
作為全球檢測(cè)認(rèn)證行業(yè)的引領(lǐng)者，SGS一直致力于食品安全和質(zhì)量的提升，憑借卓越的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)、公認(rèn)的服務(wù)誠(chéng)信以及領(lǐng)先的各項(xiàng)能力，已與國(guó)內(nèi)眾多餐飲業(yè)建立合作關(guān)系。此次活動(dòng)中，兩位SGS農(nóng)產(chǎn)食品檢測(cè)技術(shù)專家就快檢的特點(diǎn)，亞硝酸鹽、二氧化硫、農(nóng)藥殘留的常見(jiàn)場(chǎng)景和危害以及三個(gè)項(xiàng)目快檢原理、注意事項(xiàng)、操作過(guò)程、結(jié)果判定等內(nèi)容進(jìn)行了專業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)講解，并選取了瀘州當(dāng)?shù)厣碳业纳?、醬腌菜以及醬鹵肉進(jìn)行農(nóng)殘、二氧化硫和亞硝酸鹽等項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)快檢，這為助力"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"食品安全增添一份保障，讓消費(fèi)者外賣點(diǎn)的更安心~同時(shí)也旨在宣傳食品安全，加強(qiáng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督工作。
SGS農(nóng)產(chǎn)食品檢測(cè)技術(shù)專家參與外賣食品現(xiàn)場(chǎng)抽檢展示
對(duì)于"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"，SGS持續(xù)創(chuàng)新，依照2018年1月1日正式頒布實(shí)施的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》結(jié)合豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，制定了抽樣、檢測(cè)和審核計(jì)劃，幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)科學(xué)經(jīng)濟(jì)地管控入駐方的食品安全和質(zhì)量。
據(jù)美團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，美團(tuán)作為國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲的領(lǐng)先企業(yè)，高度重視食品安全工作，始終貫徹"幫大家吃得更好，生活更好"的企業(yè)使命，堅(jiān)持共享共治共建、技術(shù)驅(qū)動(dòng)的理念，持續(xù)探索建立智慧管理體系，始終關(guān)切和促進(jìn)餐飲行業(yè)的良性發(fā)展。
相信SGS與美團(tuán)的此次合作，將會(huì)在網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)發(fā)揮積極先導(dǎo)效應(yīng)，通過(guò)雙方線下線上食品安全的協(xié)同治理，進(jìn)而提升互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)全面合規(guī)化，共同為消費(fèi)者舌尖上的安全保駕護(hù)航。
詳情可咨詢：SGS農(nóng)產(chǎn)食品服務(wù)
電話：+86 400 691 0488 郵箱：china.agrifood@sgs.com
