悉尼2022年9月16日 /美通社/ -- 今晚,挪威調酒師Adrián Michal?ík憑借高超調酒技藝在悉尼獲評帝亞吉歐World Class年度全球最佳調酒師稱號,有50個國家的調酒師參加了此次競爭。
Adrián與世界上眾多優(yōu)秀的調酒師共同參加了一系列調酒挑戰(zhàn),測試他們的雞尾酒調制技巧、知識和創(chuàng)意。
從使用大量新鮮農(nóng)產(chǎn)品制作獨特的烈性甜酒,到用世界排名第一的蘇格蘭威士忌[1]尊尼獲加調制高波酒; 再到調制"完美"款添加利十號金酒,競賽鼓勵入圍選手們挑戰(zhàn)技藝的極限,倡導更精致而不是更大量的飲酒方式。
在談到此次獲獎時Adrián表示:"哇,難以相信我剛剛贏得了世界上最重大的調酒比賽! 過去幾年對我和我們行業(yè)來說非常艱難。能有機會在這里實地參加競賽,與眾多真正卓越的調酒師展開競爭,讓我感覺像一個新篇章的開始。參賽期間,有很多時候我都沒有把握能夠晉級,更不用說贏得冠軍了!"
帝亞吉歐World Class全球負責人Marissa Johnston表示:"今年的比賽確實給我?guī)砹梭@喜。我們的入圍者將他們的技藝提升到了一個新的高度,而Adrián則作為強手中的強手脫穎而出。他是一位當之無愧的冠軍,我非常期待在未來一年與他合作。"
參加今年雞尾酒節(jié)的不只是調酒師;作為世界級雞尾酒節(jié)活動的一部分,比賽評委和包括Ago Perrone、Monica Berg和Ryan Chetiyawardana在內(nèi)的雞尾酒屆傳奇人物在悉尼的一些頂級酒吧和餐廳客串現(xiàn)身,給悉尼市民帶來了驚喜。
此次雞尾酒節(jié)還在世界著名的悉尼歌劇院附近的餐廳和酒吧舉辦了一系列活動和合作。這包括快餐車教父羅伊·崔,他主持了唐·胡里奧快餐車嘉年華(Don Julio Food Truck Fiesta),還有獲獎調酒師兼企業(yè)家Monica Berg,她通過The Singleton把單麥威士忌新感受帶到了悉尼最受歡迎的場所之一Shell House酒吧。
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[1] IWSR 2021 |