上海2023年6月16日 /美通社/ -- 6月16日,必勝客中國第3000家門店在河北秦皇島蔚藍海岸上正式亮相,這是必勝客深耕中國33年的重要里程碑。1990年,必勝客進入中國,首店落戶北京,作為中國最大的西式休閑餐飲品牌,必勝客已進駐全國600多個城鎮(zhèn),成為中國消費者歡迎的"比薩專家"。
百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容女士(Joey Wat)表示,"3000家店這個數(shù)字,不僅是開店的里程碑,更標志著33年來必勝客深耕中國的決心。今天的里程碑離不開持續(xù)的創(chuàng)新,無論是菜單創(chuàng)新,科技創(chuàng)新,還是餐廳模式的創(chuàng)新。我們相信,在中國,必勝客還有巨大的增長潛力,我們將致力于開拓門店,促進品牌蓬勃發(fā)展。"
作為旅游網(wǎng)紅打卡地的"新地標",這家面朝大海,全新打造的度假風(fēng)設(shè)計主題餐廳,全玻璃透明的餐廳外觀不僅將悠閑浪漫的氛圍拉滿,還全方位的展現(xiàn)出一個綠色互動體驗空間,倡導(dǎo)消費者一起擁抱低碳生活,共創(chuàng)可持續(xù)生活方式。
該餐廳采用了多項低碳環(huán)保技術(shù),包括Low-E玻璃幕墻、人體感應(yīng)風(fēng)幕,VTA系統(tǒng)等,在為顧客提供舒適用餐環(huán)境的同時,進一步提升了能耗管理效率。此外,響應(yīng)循環(huán)經(jīng)濟的號召,餐廳的裝修和布置中大量使用了可再生材料,包括使用循環(huán)再生的塑木替代實木做餐桌椅和地面,采用由礦山尾礦回收制成的工業(yè)新型環(huán)保陶瓷磚,以及用再生環(huán)保纖維制作抱枕。此外,餐廳中每天產(chǎn)生的咖啡渣還被收集起來,為餐廳的綠植提供養(yǎng)分。通過將低碳理念融入點滴細節(jié),必勝客利用其里程碑式的3000家門店,增進公眾對 "低碳環(huán)保"生活的意識。
更值得一提的是,除了低碳環(huán)保,餐廳還倡導(dǎo)綠色消費觀念,"珍惜糧食"、"反對浪費"的溫馨提示在餐廳處處可見。
必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊先生(Jeff Kuai)表示,"從第一家北京東直門餐廳到如今遍布全國的3000家餐廳,必勝客始終堅持為消費者提供美味的食品、高性價比的選擇及更愉悅的就餐體驗。33年來,我們植根中國,受到了消費者的喜愛與支持,我們相信必勝客將繼續(xù)在中國市場蓬勃發(fā)展,未來可期!"
堅持匠心美食和門店煥新 "比薩專家"持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)
作為第一家將比薩和西式休閑餐飲帶到中國的連鎖餐飲品牌,必勝客憑借比薩背后的"匠心",以"比薩專家"的定位打開了中國餐飲市場,也為中國消費者帶來了中西融合的美食文化。33年來必勝客不斷推陳出新,在鞏固"比薩專家"地位的同時,還順應(yīng)消費趨勢,不斷拓展牛排,小食,甜品等消費者鐘愛的產(chǎn)品品類,展現(xiàn)了品牌對產(chǎn)品始終如一的匠心和獨到的洞察,以及強大的創(chuàng)新能力。
必勝客2023年全新菜單結(jié)合當(dāng)下美食趨勢,帶來24款全新菜品,覆蓋9大品類,包括孜香羊肉草原比薩、那不勒斯式肉丸意面、麻醬雞絲意面、奶香芝士菠蘿卷、卡曼橘暴打檸檬等,為消費者帶來升級的味覺體驗。
伴隨3000家店開業(yè),必勝客全國門店上線了"69元兩件"感恩消費者回饋活動,并宣布必勝客"經(jīng)典沙拉吧"將于6月-9月在全國33家餐廳再次回歸,為消費者帶來33年滿滿回憶。
隨著新消費群體的崛起,顏值經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,為抓住中國新一代年輕人和年輕家庭群體,必勝客不斷升級與優(yōu)化餐廳設(shè)計,將多樣化的消費場景作為發(fā)力點,為消費者打造一個集"餐飲+生活+社交"三位一體的餐飲空間。最近三年相繼推出"花漾逃離"、"都會邂逅"、"星廚之約"、"城市話廊"、"活力聚場"、"暖暖心窩"、"街角拾光"等時尚年輕化的餐廳設(shè)計模型。
此外,必勝客通過洞察當(dāng)代年輕人的喜好,還打造了非遺文化主題餐廳、悅讀食光主題餐廳、游戲主題餐廳、寵物友好主題餐廳等,給消費者不斷帶來新鮮好玩的用餐體驗。
在慶典儀式上,從全國必勝客餐廳遴選出的33位優(yōu)秀餐廳經(jīng)理代表身穿2023年新款制服亮相走秀。新制服靈感源于回歸自然本質(zhì)的深藍海岸,色調(diào)以深藍色系為主,深淺拼接,兼顧沉著自信的氣質(zhì)和時髦優(yōu)雅的質(zhì)感,紅色線條和金色領(lǐng)帶和絲巾點綴細節(jié),增添活潑意趣?;盍r尚的新制服讓餐廳員工更能以嶄新的精神面貌,飽滿的熱情服務(wù)顧客,也寓意著必勝客品牌煥然"衣"新,整"裝"待發(fā)。
創(chuàng)建數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng),打造數(shù)字化、智能化、自動化餐廳
作為中國西式連鎖休閑餐廳的領(lǐng)軍品牌,必勝客通過創(chuàng)建數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng),加速數(shù)字創(chuàng)新和科技賦能,在提升門店運營效率的同時不斷升級消費體驗。2023年第一季度,必勝客擁有超過1.35億的會員,數(shù)字訂單占比約91%,會員銷售貢獻約67%。
科技驅(qū)動使得必勝客在數(shù)字化時代脫穎而出,在推進新品研發(fā)、營銷決策、品牌升級中更有的放矢,成為激發(fā)品牌活力的一大利器。
在餐廳端,必勝客積極探索科技驅(qū)動,打造數(shù)字化、智能化、自動化的智慧餐廳,用智能技術(shù)提升餐廳全面品質(zhì)管理和效能,為消費者提供更加放心的食品和便捷的服務(wù)。
經(jīng)過前期的小規(guī)模試點,今年在必勝客全國門店全面上線了i-Kitchen系統(tǒng)。作為餐廳的"后場管理大腦",該系統(tǒng)運用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、機器學(xué)習(xí)算法等高科技助力一線運營,貫穿了食材從下單進貨到制作出爐的周期,并實現(xiàn)了對生產(chǎn)、品質(zhì)和食品安全的有效管理。
在用戶端,必勝客著力為消費者提供更加直觀和互動性強的數(shù)字化體驗。必勝客APP的點餐界面支持多款餅底、口味自由搭配選擇的可視化展示,所見即所得;下單后則會顯示詳細的訂單狀態(tài),從產(chǎn)品制作到餐食配送,實時更新,讓消費者更安心、省心。
深耕中國33年,必勝客的"必勝"秘訣,除了深厚的品牌底蘊和創(chuàng)新的品牌基因外,還有其順應(yīng)市場需求不斷求變、追求卓越的品牌精神。無論是當(dāng)下還是未來,必勝客將持續(xù)依靠強大的品牌影響力、美味的食品和不斷升級的顧客體驗驅(qū)動長期發(fā)展。
前瞻性聲明
本新聞稿中包含的"前瞻性聲明" (包括"2023 年業(yè)績展望"部分的內(nèi)容) 符合 1933 年《證券法》第 27A 條和 1934 年《證券交易法》第 21E 條所指的意義。我們意圖將所有前瞻性聲明納入 1995 年《私人證券訴訟改革法案》的安全港條款范圍。前瞻 性聲明的特征通常是其與歷史事實或當(dāng)前事實并不完全相關(guān),而且會包含前瞻性詞語,如"預(yù)期"、"期望"、"認為"、"預(yù)計"、"可能"、"可以"、"打算"、"相信"、"計劃"、"估計"、"目標"、"預(yù)測"、"規(guī)劃"、"有望"、"將會"、"繼續(xù)"、"應(yīng)該"、"預(yù)測"、"展望"、"致力"或類似術(shù)語。這些聲明是基于我們根據(jù)我們的經(jīng)驗和對歷史趨勢、當(dāng)前條件和預(yù)期未來發(fā)展的看法,以及我們認為在當(dāng)時情況下適當(dāng)和合理的其它因素而做出的當(dāng)前估計和假設(shè),但我們不能保證這些估計和假設(shè)將被證明正確。前瞻性聲明包括但不限于有關(guān)百勝中國未來戰(zhàn)略、增長、業(yè)務(wù)計劃、投資、股息和股份回購計劃、收益、業(yè)績和回報的陳述、有關(guān)人口和宏觀經(jīng)濟趨勢的預(yù)期影響的陳述、有關(guān)新冠肺炎疫情預(yù)期影響的陳述、百勝中國業(yè)務(wù)的恢復(fù)速度、有關(guān)我們的創(chuàng)新、數(shù)字化和外賣能力以及投資對增長的預(yù)期影響的陳述以及與百勝中國業(yè)務(wù)長期驅(qū)動力有關(guān)的看法。前瞻性聲明并不能保證業(yè)績,其本身就存在難以預(yù)測的已知和未知風(fēng)險和不確定性,可能導(dǎo)致我們的實際結(jié)果或事件與這些聲明所顯示的結(jié)果或事件存在實質(zhì)性差異。我們不能向您保證我們的任何預(yù)測、估計或假設(shè)會實現(xiàn)。本新聞稿中的前瞻性聲明僅在本新聞稿發(fā)布之日發(fā)表,除非法律要求,否則我們不承擔(dān)公開更新任何前瞻性聲明以反映后續(xù)事件或情況的義務(wù)。眾多因素可能導(dǎo)致我們的實際結(jié)果或事件與前瞻性聲明所表達或暗示的結(jié)果或事件存在實質(zhì)性差異,包括但不限于:我們是否能夠按照目前預(yù)測的時間和數(shù)字實現(xiàn)開發(fā)目標(如有),我們的營銷活動和產(chǎn)品創(chuàng)新是否成功,我們維護食品安全和質(zhì)量控制系統(tǒng)的能力,公共衛(wèi)生狀況的變化(包括新冠肺炎疫情),我們控制成本和費用(包括稅收成本)的能力,以及中國政治、經(jīng)濟和監(jiān)管條件的變化。此外,我們目前不知道的或者我們目前認為不重要的其它風(fēng)險和不確定因素可能會影響任何此類前瞻性聲明的準確性。在評估所有前瞻性聲明時,應(yīng)了解其內(nèi)在的不確定性。您應(yīng)查閱我們向美國證券交易委員會提交的文件(包括我們的 10-K 表年度報告和后續(xù)的 10-Q 表季度報告中"風(fēng)險因素"和"管理層對財務(wù)狀況和經(jīng)營業(yè)績的討論和分析"部分的內(nèi)容),以了解可能影響到我們財務(wù)業(yè)績和其它結(jié)果的因素的更多細節(jié)。
關(guān)于百勝中國
百勝中國是中國最大的餐飲公司, 以"讓生活更有滋味"為使命。公司有超過40萬員工,并在中國1,800個城鎮(zhèn)經(jīng)營六個品牌超13,000家餐廳??系禄捅貏倏褪俏魇娇觳秃臀魇叫蓍e餐飲領(lǐng)域的領(lǐng)先品牌,塔可鐘提供創(chuàng)新墨西哥風(fēng)味食品。百勝中國亦與百年意大利品牌Lavazza合作,在中國探索及發(fā)展Lavazza咖啡概念。公司旗下還有中式餐飲品牌小肥羊和黃記煌。百勝中國擁有世界一流的數(shù)字化供應(yīng)鏈體系,包括覆蓋全國的龐大物流中心網(wǎng)絡(luò)和自有供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。強大的數(shù)字化能力和會員計劃讓公司能夠更快觸達顧客,提供更好的服務(wù)。作為財富500強企業(yè),百勝中國的愿景是成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒。欲了解更多信息,請訪問http://ir.yumchina.com。
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