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肯塔基州路易斯維爾2024年6月26日 /美通社/ -- 恰逢美國248歲生日， Michter's蒸餾廠將于今年7月發(fā)布其Legacy系列。 由Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash威士忌和Bomberger' s Declaration Kentucky Straight Bourbon威士忌組成，此特別版本的復(fù)古年份為裝瓶年份，即2024年。
Shenk的每個版本和Bomberger的每個版本都與前幾年有所不同。 “雖然每年都有一些連續(xù)性，但我們的生產(chǎn)團隊對這些威士忌的每個版本都進行了創(chuàng)造性的調(diào)整，” Michter's總裁Joseph J. Magliocco說。
1753年，瑞士門諾派農(nóng)民約翰?申克（ John Shenk ）在賓夕法尼亞州創(chuàng)立了申克酒廠（ Shenk's ）。 這家釀酒廠后來在19世紀更名為Bomberger's Distillery ，然后在20世紀中葉再次更名為Michter' s Distillery。 Michter's Legacy Series正是這一傳承的榮譽。
Michter's蒸餾大師Dan McKee說： “在2024年的Shenk' s版本中，我們使用了黑麥、麥芽黑麥，并首次使用焦糖麥芽，它提供了很好的奶油味，以補充威士忌的草本品質(zhì)和香料味。” Shenk's生產(chǎn)中使用的一些桶包括來自法國孚日地區(qū)的橡木，它經(jīng)過風干和調(diào)味24個月，然后按照Michter' s的嚴格規(guī)格烤制。
與Shenk's一樣，2024年發(fā)布的Bomberger' s配方中含有一些麥芽黑麥。 “今年發(fā)布的Shenk's和Bomberger's反映了團隊對制作令人興奮的威士忌的熱情，并帶有深思熟慮的探索感，” Michter's成熟大師Andrea Wilson評論道。 “2024年版的Bomberger's繼續(xù)使用一些Chinquapin （Quercus muehlenbergii）橡木來突出這款大威士忌的黑巧克力和燉水果香調(diào)，然后輔以香料香調(diào)，為您提供大膽、豐富、平衡的復(fù)雜性和長期揮之不去的溫暖余味?！?今年的Chinquapin橡木經(jīng)過36個月的戶外風干和調(diào)味，然后烘烤和炭化。
Shenk's的零售價為91.2美元（ 45.6% ABV ） ，美國建議零售價為110美元。 Bomberger's的零售價為108美元（ 54%酒精濃度） ，美國建議零售價為120美元。
2023年10月下旬，總部位于英國的出版物Drinks International公布了對來自20多個國家的獨立全球威士忌專家、記者、調(diào)酒師和飲料買方學(xué)院的調(diào)查結(jié)果，創(chuàng)造了威士忌的歷史。 美國威士忌（ Michter's ）最終被評為世界上最受尊敬的威士忌。Michter's在提供高品質(zhì)的傳統(tǒng)美國威士忌方面有著豐富而悠久的傳統(tǒng)。Michter's備受贊譽的產(chǎn)品組合包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸性馬什威士忌和美國威士忌。如需了解有關(guān)Michter's的更多信息，請訪問michters.com ，并在Instagram、Facebook和X上關(guān)注我們。
