廈門2025年1月22日 /美通社/ -- 近日，新疆巴州企業(yè)疆果道憑借其在有機水果種植與AI智能分選領域的創(chuàng)新實踐，成為水果行業(yè)關注的焦點。它引進的陶朗AI分選線，在管控終端品質，開拓內陸市場方面發(fā)揮了重要作用，加速疆企出疆。新疆這片得天獨厚的水果沃土上，AI科技正賦能傳統(tǒng)農業(yè)，引領水果產業(yè)邁向高質量發(fā)展新征程。
自主培育良種，堅守有機初心
新疆，以其全年約3000小時的充足光照、廣袤的土地以及晝夜溫差大等獨特氣候條件，孕育出無數(shù)優(yōu)質水果。作為新疆本土企業(yè)，疆果道選擇了更高難度的自主培育和有機種植，并借助陶朗的AI采后分選技術，為消費者帶來更健康、更美味的水果體驗。
疆果道現(xiàn)場的陶朗分選線
苦心人，天不負，疆果道培育出了西域沙王油桃等地域優(yōu)勢品種，并獲得了有機認證與綠色認證，歐盟和日本的有機認證也在辦理中。公司董事長唐先閣表示："我們申請這些認證，不是為了出口，是為了把更健康優(yōu)質的農產品，給咱們中國人自己吃，尤其是孩子。"
借助AI， 以標準化打開市場
隨著水果產量的不斷增加，品控成為關鍵挑戰(zhàn)，水果采后自動化分選成為必然。疆果道選擇了有50多年全球分選經驗的陶朗作為技術合作伙伴，引進了一條陶朗的兩通道分選線。
這條分選線包含了上料、預處理、內外部品質AI檢測系統(tǒng)和分級包裝。其中，內外部品質AI檢測系統(tǒng)是這條分選線的核心，它可以在0.1秒內給每顆水果拍攝300多張照片，通過人工智能算法識別各類瑕疵，比如裂果、軟果、畸形果、磕碰傷等，也能檢測水果內部的糖度、內部病變等，確保每一顆水果都符合高品質標準。利用AI技術實現(xiàn)精準的分選分級，疆果道以標準化的優(yōu)質水果打開內陸和沿海市場。
AI系統(tǒng)精準檢測水果內外品質
疆果道生產部負責人劉玉兵介紹："我們用的陶朗的AI，是真正能自學習的AI。它不僅可以預先發(fā)現(xiàn)不易察覺的疤痕、刺傷等，也可以對瑕疵識別后進行智能歸類，建立我們的數(shù)據(jù)庫，讓設備分選得越來越精準智能，也可以幫我們的果園根據(jù)數(shù)據(jù)來優(yōu)化種植和采后管理。"
食品安全設計、一線多用，科技有溫度
機器的外觀是冰冷的，但它的核心科技是有溫度的。疆果道引進的這條陶朗分選線，不僅技術過硬，還具有諸多人性化設計。例如，它可以根據(jù)水果的不同儲存方式或狀態(tài)，自由選擇干式或水式上料。在不同的過渡環(huán)節(jié)，采用了各式輕柔設計，使水果的品質和顏值保留在巔峰狀態(tài)。此外，所有與水果接觸的地方均采用食品級材料，將食品安全貫徹整個分選流程。
值得一提的是，這條分選線的果杯可以承載40-100mm果徑的任意果蔬。除了油桃，疆果道還用它分選杏李味王、有機番茄等。這樣，只需一條產線，就能覆蓋多種產品，相當于成倍提高產線的利用率、減少設備投資。這在增強企業(yè)品控能力和盈利能力的同時，也讓更多消費者可以享受新疆產出的好水果。
疆企出疆，"穩(wěn)"筑牢信任基石
疆企出疆，因距離遙遠，將比內陸企業(yè)經歷更多的運輸、品質和產季的考驗。于疆果道而言，要將千噸體量的水果銷往全國各地，分選設備的"穩(wěn)"和設備商服務水平的"穩(wěn)"至關重要。
自陶朗的分選線安裝以來，雙方在一次次專業(yè)服務和極速響應中建立了堅實的信任基礎。整個產季，陶朗團隊保持了7X24小時響應，確保采收下樹的水果能夠及時生產并精準分選包裝，以最佳狀態(tài)亮相市場。這讓疆果道得到了更多內陸大型商超和水果供應鏈的認可，開拓出更大的市場。劉玉兵表示："陶朗的每次服務都非常的專業(yè)高效。我覺得對品質有更高要求并且被人工問題困擾的企業(yè)，都可以考慮陶朗的解決方案。"
分選出的顆顆優(yōu)質的水果
在水果行業(yè)競爭日益激烈的當下，疆果道以有機種植為基礎，借助AI智能分選技術，實現(xiàn)了水果品質的飛躍，為新疆水果產業(yè)的轉型升級樹立了新標桿。未來，隨著更多科技創(chuàng)新的應用，新疆水果將在國內外市場綻放更加璀璨的光芒，讓全國人民都能品嘗到這份來自西域的甜蜜與健康。
