TUV 南德意志集團(tuán)受邀將出席2011中國(guó)航空食品管理國(guó)際論壇

百年德國(guó)認(rèn)證，力促中國(guó)航空航天產(chǎn)業(yè)發(fā)展

西安2011年8月17日電 /美通社亞洲/ -- 2011年8月31日至9月2日，主題為“滿足旅客航食需求，強(qiáng)化航空品牌服務(wù)”的中國(guó)航空食品管理國(guó)際論壇將于西安索菲特人民大廈拉開序幕。提供測(cè)試、審核、認(rèn)證、檢驗(yàn)和培訓(xùn)等服務(wù)的全球領(lǐng)先技術(shù)服務(wù)提供商 TUV 南德意志集團(tuán)將以“金牌贊助商”的身份參加2011中國(guó)航空食品管理國(guó)際論壇。在此次會(huì)議中， TUV 南德意志集團(tuán)的食品安全專家 Frank Altmann 將會(huì)分享其在航空食品安全方面的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。TUV 南德意志集團(tuán)的展臺(tái)位于會(huì)議大宴會(huì)廳內(nèi)的5號(hào)展位。

隨著中國(guó)民用航空業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)航空配餐業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在過(guò)去兩三年內(nèi)，中國(guó)航空配餐市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度保持在每年10%左右，遠(yuǎn)高于全球航空配餐市場(chǎng)2%-3%的增速?？焖侔l(fā)展的中國(guó)航空配餐市場(chǎng)吸引了眾多相關(guān)機(jī)構(gòu)的目光。

2008年金融危機(jī)后，高成本壓力迫使航空公司降低經(jīng)營(yíng)成本，包括機(jī)上餐飲供應(yīng)成本。然而，近期相關(guān)調(diào)查顯示，乘客在選擇航空公司時(shí)，仍一貫地將機(jī)上餐食和服務(wù)視為重要參考因素之一。有鑒于此，如何通過(guò)提供合理的航空食品搭配，以建立卓越航空品牌服務(wù)，已成為中國(guó)當(dāng)前航空配餐業(yè)務(wù)的重點(diǎn)。中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)（CATA）和中國(guó)航空食品委員會(huì)（ACC）在歷屆中國(guó)航空食品論壇成功召開的基礎(chǔ)上舉辦此次活動(dòng)。

在大會(huì)的第一天，現(xiàn)任 LSG 衛(wèi)生研究股份有限公司（隸屬 TUV 南德意志集團(tuán)）CEO 的 Frank Altmann先生，受邀將以專家身份發(fā)表“航空餐飲生產(chǎn)中的安全解決方案”的主題演講，分享他對(duì)于航空餐飲服務(wù)的深入見解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

當(dāng)前，航空餐飲的食品安全已成為風(fēng)險(xiǎn)管理中一個(gè)必不可少的組成部分。其高度的復(fù)雜性及世界各地需求的多樣性讓所有食品安全參與者面臨挑戰(zhàn)。目前，在國(guó)際國(guó)內(nèi)都涌現(xiàn)出了越來(lái)越多有關(guān)食品安全的規(guī)定，而這些規(guī)定都需要遵守。TUV 南德意志集團(tuán)作為解決方案提供商，致力于探索管理和監(jiān)控食品安全過(guò)程的較佳辦法。

“食品安全是 TUV 南德意志集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，我們很高興已經(jīng)在大中華區(qū)建立起了較為完備的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。”TUV 南德意志集團(tuán)大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官 Dirk von Wahl 先生說(shuō)道，“隨著中國(guó)逐漸成為國(guó)際上主要的食品出口國(guó)，并且對(duì)食品安全問(wèn)題也逐漸在全球范圍內(nèi)引起關(guān)注，我們相信，憑借我們對(duì)國(guó)內(nèi)外規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)的熟悉程度，以及全球范圍內(nèi)技術(shù)平臺(tái)作為支持，我們能夠與食品生產(chǎn)商密切合作以提高其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。”

在航空航天領(lǐng)域，TUV 南德意志集團(tuán)還能提供AS 9000 標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和內(nèi)審員的培訓(xùn)。

航空航天和國(guó)防工業(yè)的快速發(fā)展要求其供應(yīng)商符合AS 9000 標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商取得AS 9000的認(rèn)證，不僅會(huì)提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且在質(zhì)量和安全及降低成本方面都會(huì)獲得重要的改善。除此之外，供應(yīng)商還會(huì)從過(guò)程改善中獲利，并取得持續(xù)進(jìn)步，這也是 ISO 9001: 2008 質(zhì)量管理體系的根本。

當(dāng)前，全球的主要飛機(jī)制造商，如波音，空客及中國(guó)商飛等，都將AS 9000 標(biāo)準(zhǔn)作為選擇和考核供應(yīng)商質(zhì)量管理體系的指標(biāo)之一。就目前對(duì)航空航天工業(yè)的需求來(lái)看，AS 9000 可能成為業(yè)務(wù)成功的一個(gè)有效工具，因?yàn)樵絹?lái)越多的主機(jī)廠正在要求供應(yīng)商必須執(zhí)行此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

AS 9000認(rèn)證標(biāo)志

Frank Altmann 先生LSG 衛(wèi)生研究股份有限公司 (LSG-Hygiene Institute GmbH) 現(xiàn)任董事總經(jīng)理 兼CEO

Frank Altmann 先生現(xiàn)任 LSG 衛(wèi)生研究股份有限公司（隸屬 TUV 南德意志集團(tuán)）CEO，同時(shí)也是 TUV南德意志集團(tuán)全球食品業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人。LSG 衛(wèi)生研究股份有限公司原屬漢莎航空膳食公司旗下，后于2005年被 TUV 南德意志集團(tuán)收購(gòu)，是一家全球領(lǐng)先的提供航空食品檢驗(yàn)與審核的供應(yīng)商。Altmann 先生在航空食品安全領(lǐng)域擁有超過(guò)10年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他也是環(huán)境管理體系 ISO 14001 和質(zhì)量管理體系 ISO 9001/2的主任審核員。他畢業(yè)于德國(guó)波恩大學(xué)（Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit Bonn,German），并獲得農(nóng)業(yè)科學(xué)碩士學(xué)位。

如有任何問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系：

TUV 南德意志集團(tuán)于140年前在德國(guó)成立，是全球領(lǐng)先的技術(shù)服務(wù)公司之一，服務(wù)范圍覆蓋測(cè)試、認(rèn)證、檢驗(yàn)、資訊及專家指導(dǎo)等多個(gè)領(lǐng)域。公司在全世界擁有600多個(gè)代表處，員工約15,000人，著力為客戶提供技術(shù)、體系及實(shí)際運(yùn)作中的優(yōu)化服務(wù)。

TUV 南德意志集團(tuán)（TUV SUD）在中國(guó)的業(yè)務(wù)開展已有近20年歷史。至今，已為10,000多家客戶提供了相應(yīng)服務(wù)。