希爾頓打造巧克力珠寶下午茶

2013-04-01 15:50 6835

上海虹橋元一希爾頓酒店傾情打造巧克力珠寶下午茶系列。讓巧克力變身藝術(shù)精靈，給賓客帶來一場(chǎng)視覺和味覺盛宴，盡享那份賞心悅目的怡情和絲滑巧克力劃過舌間的細(xì)膩和醉心。

上海2013年4月1日電 /美通社/ -- 優(yōu)雅的吊墜、時(shí)尚的手包、靈動(dòng)的掌上明珠……能想象這些都是巧克力化身成的藝術(shù)品嗎？上海虹橋元一希爾頓酒店傾情打造巧克力珠寶下午茶系列，讓巧克力變身藝術(shù)精靈，帶來一場(chǎng)視覺和味覺盛宴。

上海虹橋元一希爾頓巧克力珠寶下午茶

熱衷巧克力的人常說，“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛情那樣。”上海虹橋元一希爾頓酒店巧克力珠寶下午茶精選世界頂級(jí)巧克力品牌 Michel Cluizel 的6個(gè)特級(jí)可可園中位于馬達(dá)加斯加的 Mangaro 莊園巧克力為原料。這是一款個(gè)性鮮明的黑巧克力，曾在巴黎巧克力展覽會(huì)上被評(píng)為較佳黑巧克力，精醇的濃香調(diào)和了徘徊口中的微酸口感，被譽(yù)為巧克力中的貴族，令人無法抗拒。

巧克力珠寶吊墜

柔雅的弧度，宛如女性優(yōu)美曲線一般的恰到好處。如此優(yōu)雅的吊墜表面鑲以白糖制成的三顆紅寶石，形成點(diǎn)睛之筆，驚嘆之余更能被其帶有些許香甜的經(jīng)典的黑巧克力味深深地吸引。

奢華皮質(zhì)珠寶盒 --藝術(shù)與美味的結(jié)合

來自亞洲頂級(jí)巧克力甜品大師 Cary 甄選9款優(yōu)雅精致的巧克力藝術(shù)甜品，多彩絢麗。它們被放置在三層式的奢華皮質(zhì)珠寶盒中，整個(gè)擺盤獨(dú)具匠心。如果深吸一口，甜而不膩的巧克力濃香即刻撲鼻而來。

時(shí)尚手包 --香脆的榛子餅干作為底部，面覆一層杏仁糕，令賞味者滿口留香。三款不同顏色的杏仁榛子餅，帶來?yè)涿娑鴣淼拇禾鞖庀ⅰ?/li>
馬卡龍 --口感層次分明，入口便是薄而酥脆的外殼，繼而是綿密又稍帶黏牙的內(nèi)層。更有純巧克力和芒果兩種口味，既滿足了食客對(duì)于傳統(tǒng)巧克力馬卡龍的偏好，又帶來極富水果清香的別樣體驗(yàn)。
椰子芒果塔 --一款富有東南亞熱帶風(fēng)情的甜品。內(nèi)層精選瓊脂制成芒果凍，入口即化，別具韻味。瓊脂富含的膳食纖維滿足了那些擔(dān)心熱量過高的女士們，它富含蛋白質(zhì)卻又低熱量，具有排毒養(yǎng)顏，潤(rùn)腸降壓和防癌作用，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確認(rèn)為21世紀(jì)健康食品。外圍包裹一層清香甘甜的椰子布丁，內(nèi)摻東南亞天然明星香料斑斕葉，帶來一份東南亞獨(dú)特的芳香，口感清新香甜，極具誘惑，令人不禁食指大動(dòng)。

更有唇齒留香的黑巧克力香蕉塔，多彩俏麗的紅梅棉花糖，經(jīng)典的黑巧克力榛子氣古和兩款富有對(duì)比性口感的密西西比和黑巧克力慕斯蛋糕，驚喜層出不窮，滿足了所有甜品愛好者挑剔的味蕾。

掌上明珠

相信誰都無法抗拒這一只纖纖玉手所帶來的視覺吸引。甜品大師 Cary 憑借其對(duì)于藝術(shù)的理解和精湛的技藝將傳統(tǒng)白糖與藝術(shù)相結(jié)合，打造出了這只令人一見傾心的白凈、纖細(xì)的玉手。掌中托著的是兩顆精致的巧克力球：P125巧克力球和拿鐵咖啡巧克力球。

P125巧克力球 -- 其可可脂含量比普通巧克力高達(dá)25%，是可可原味的極致再現(xiàn)。絕對(duì)黑巧克力發(fā)燒友不可錯(cuò)過的一次味覺體驗(yàn)。
拿鐵咖啡巧克力球 -- 香濃的可可豆加上入口即化的巧克力搭配成的高純度的拿鐵咖啡巧克力。其口感猶如拿鐵咖啡般的芳醇和濃郁，是愛喝咖啡一族的首選。

嘉利的芝士

上海獨(dú)一無二的芝士蛋糕。

此款芝士蛋糕是來自亞洲頂級(jí)巧克力甜品大師 Cary 的經(jīng)典之作。原料選自法國(guó)2種不同的芝士調(diào)配而成，上鋪一層牛奶果凍，伴以當(dāng)季水果作為點(diǎn)綴。造型可愛，口感爽滑而不膩，入口即化，回味無窮。特別適合亞洲人的口味。

傳統(tǒng)英式松餅

英式松餅在傳統(tǒng)的英式下午茶中必不可少，搭配一杯口感香濃的咖啡，享受一個(gè)下午的溫馨時(shí)刻。松餅入口松軟，滿口留香。搭配5種不同選擇的秘制新鮮果醬，巧克力醬以及酸奶油，讓食客飽嘗豐富多彩的口感。

一個(gè)悠閑的下午，怎會(huì)忘了沏上一壺好茶相伴！酒店為愛好飲茶者精心準(zhǔn)備了來自歐洲擁有180年歷史的羅納菲特名茶，讓顧客穿越于經(jīng)典和現(xiàn)代之中。