上海2013年8月13日電 /美通社/ -- 2014上海食品加工技術(shù)與裝備展(Expo FoodTec 2014)將于2014年6月26至28日在上海新國際博覽中心盛大舉辦，為食品企業(yè)提供生產(chǎn)加工、包裝及安全檢測設(shè)備的一站式商貿(mào)平臺。展會以“科技創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)鏈化”為主題，重點展示全球食品加工技術(shù)與設(shè)備，展品范圍將涵蓋食品加工技術(shù)及通用設(shè)備、包裝機械、包裝材料、安全檢測與其它配套設(shè)備。Expo FoodTec 2014將全面升級食品安全檢測專區(qū)，集合知名食品安全監(jiān)測企業(yè)，重點展示食品安全監(jiān)測設(shè)備與儀器，樹立安全食品的品牌形象。
Expo FoodTec 2014由上海博華國際展覽有限公司主辦，將聯(lián)袂第十六屆亞洲食品配料、健康天然原料中國展(Fi Asia China)，第十四屆世界制藥原料中國展(CPhI China)及2014世界制藥機械、包裝設(shè)備與材料中國展(P-MEC China)等系列展，總展出面積達到200,000平方米，參展企業(yè)達3,000家，吸引超過60,000名海內(nèi)外專業(yè)買家，為食品、醫(yī)藥及保健品行業(yè)提供自原配料、加工、包裝至安全檢測等全產(chǎn)業(yè)鏈的解決方案。
Expo FoodTec 2014還將開設(shè)現(xiàn)場食品安全論壇，邀請食品工業(yè)領(lǐng)域的專家學(xué)者一起探討食品安全監(jiān)控管理、食品包裝材料與食品安全、食品安全檢驗檢測技術(shù)等當(dāng)下熱門話題。
Expo FoodTec由亞洲食品加工與包裝、食品安全服務(wù)中國展 (FiPSS) 全面升級而來。面對展商數(shù)量的增長和展會品質(zhì)的提升，Expo FoodTec始終秉承 FiPSS 服務(wù)于食品加工與包裝行業(yè)的理念，不斷開拓國際國內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源，加大宣傳力度，提升展會規(guī)模及檔次，為展商和觀眾提供更專業(yè)的行業(yè)信息及和商貿(mào)機遇。2013年，F(xiàn)iPSS 首次主打食品加工及安全服務(wù)的理念，引起空前反響。國內(nèi)外食品加工行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)包括僅一、松川、科諾華麥修斯、沃迪、力馬干燥、兆光生物、大川、S+S、太易檢測，高晶等蒞臨現(xiàn)場，展示其先進的加工技術(shù)與產(chǎn)品，展后普遍反映現(xiàn)場效果可圈可點，無疑打開了食品加工工業(yè)的市場。3M、杜邦、Thermo Fisher、S+S、安捷倫、勤邦生物等知名食品安全檢測企業(yè)亦紛紛蒞臨上屆展會現(xiàn)場，講解其產(chǎn)品的應(yīng)用實例。
隨著食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的推出，食品安全已成為21世紀全球關(guān)注的重大問題。食品產(chǎn)業(yè)鏈的全球化增加了食品安全保障難度，工業(yè)發(fā)展和環(huán)境破壞導(dǎo)致食品的化學(xué)危害趨于嚴重。規(guī)劃指出，到2015年食品工業(yè)總產(chǎn)值將達到12.3萬億元，增長100%。食品科技研發(fā)經(jīng)費占食品工業(yè)產(chǎn)值的比例提高到0.8%，關(guān)鍵設(shè)備自主化率提高到50%以上。隨著我國人口的不斷增多，剛性需求增高，食品工業(yè)發(fā)展市場持續(xù)擴張，加之政府部門對食品科技研發(fā)的高投入，食品加工技術(shù)的發(fā)展空間不斷增大。
關(guān)于上海博華國際展覽公司
上海博華國際展覽有限公司是總部位于倫敦的上市公司 UBM plc 集團在中國的中外合作企業(yè)。上海博華目前每年主辦六大主題系列展：HDD(酒店、商場、建材/衛(wèi)浴、裝飾/設(shè)計、照明、酒店家具、食品/飲料)；清潔；游艇及尚品生活；原料(制藥原料/食品原料)；家具(家具/設(shè)備及原輔材料)；葡萄酒與烈酒多個領(lǐng)域共涉及34項國際性展覽活動，總展出面積達70萬平方米，并擁有6個B2B網(wǎng)站和2本專業(yè)刊物，吸引著大量的海內(nèi)外公司前來參展及買家前來交流洽談與采購。更多信息，請瀏覽www.ubmsinoexpo.com。
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