2012年5月18日,隨著《妙手烘焙》一書(shū)收獲第1200名顧客授予的5星評(píng)價(jià),該書(shū)榮獲當(dāng)當(dāng)網(wǎng)“五星圖書(shū)”稱(chēng)號(hào),“五星”標(biāo)注被放在該書(shū)在當(dāng)當(dāng)在網(wǎng)站出售的封面顯著位置。
據(jù)悉,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)“五星圖書(shū)榜”主要是面向廣大注冊(cè)用戶和讀者征詢閱讀感想和評(píng)論,并作星級(jí)評(píng)定。評(píng)論和評(píng)定結(jié)果向所有讀者開(kāi)放,作為用戶購(gòu)買(mǎi)決策的重要參考依據(jù)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)聯(lián)合總裁俞渝曾經(jīng)表示,一個(gè)書(shū)店和一個(gè)媒體不一樣,媒體要有觀點(diǎn)和立場(chǎng),而書(shū)店恰恰相反,我們要做的事情就是把更多的書(shū)進(jìn)到當(dāng)當(dāng)來(lái),讓讀者自己去判斷和選擇,讓顧客去影響顧客。也就是說(shuō)當(dāng)當(dāng)?shù)奈逍菆D書(shū)的誕生,源于千萬(wàn)顧客的真心評(píng)價(jià)!
據(jù)該書(shū)出版方青島出版集團(tuán)責(zé)任編輯王寧介紹,這是一本專(zhuān)門(mén)為烘焙愛(ài)好者打造的零起點(diǎn)圖書(shū),由搜狐名博主圓豬豬和青島出版社美食生活工作室聯(lián)合傾力打造,圖片精美,教授詳實(shí),帶您走入美妙魔幻的
烘焙世界。本書(shū)主要看點(diǎn)如下:
品種齊全:全書(shū)分為5個(gè)篇章,依次是烘焙知識(shí)、餅干篇、蛋糕篇、面包篇和酥撻篇,介紹了120余款美味西點(diǎn)的制作,每款西點(diǎn)都色香味俱全、精致美觀,讓您愛(ài)不釋手。
直觀明了:每一款西點(diǎn)作品,都附有6~24張制作過(guò)程的示范圖片,并配有詳細(xì)的文字說(shuō)明。特別值得一提的是,本書(shū)還贈(zèng)送了一張超大容量的光盤(pán)(240分鐘),精選了30款最具代表性的經(jīng)典西點(diǎn),由作者圓豬豬親自示范和講解它們的做法。保證讓您一學(xué)就會(huì),輕松上手。
成功率高:每款西點(diǎn)的配方都是作者經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)獲得的,還提供作者用心記錄的制作心得和經(jīng)驗(yàn)分享。建議您按照配方計(jì)量及圖文所示步驟去做,能助您少走彎路,一次成功!
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