中國濰坊2014年8月20日電 /美通社/ -- 全球現(xiàn)代商對商批發(fā)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者麥德龍今天在山東濰坊召開供應(yīng)商大會，招募和選拔優(yōu)秀供應(yīng)商，滿足中國顧客日益提升的需求，并帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)的積極發(fā)展。
麥德龍自進(jìn)入中國市場以來，始終為顧客開發(fā)創(chuàng)新的產(chǎn)品，提升產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。此次供應(yīng)商大會的召開，麥德龍在了解、評估更多山東供應(yīng)商的同時，與他們中的佼佼者建立緊密聯(lián)系與合作，以期進(jìn)一步豐富產(chǎn)品品類，建立起市場和產(chǎn)地之間的直接連接，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，實現(xiàn)多方共贏。
一直以來，麥德龍非常重視山東市場的開拓和持續(xù)發(fā)展。目前，麥德龍中國在山東已經(jīng)開設(shè)了5家門店；今年6月，麥德龍首家食品服務(wù)配送平臺（Food Service Delivery, FSD）更是在青島黃島經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盛大開業(yè)。經(jīng)過多年的經(jīng)營和拓展，麥德龍與山東的本土供應(yīng)商建立了緊密的合作 -- 麥德龍中國市場有24家干貨供應(yīng)商來自山東，其中7家供貨商的產(chǎn)品供應(yīng)全國門店銷售；山東名品“魯西黃?！迸Ｈ夂汀熬怕?lián)”雞肉常年位居麥德龍貨架上的暢銷產(chǎn)品名單；每年麥德龍在山東采購超過3000噸蔬果，和各類水產(chǎn)品一起，通過麥德龍專業(yè)冷鏈系統(tǒng)配送全國門店，讓千家萬戶都能一嘗道地的“山東味”。
嚴(yán)格的供應(yīng)商管理體系樹立行業(yè)標(biāo)桿
麥德龍中國對所有自有品牌和超生鮮供應(yīng)商有著近乎苛刻的要求。對所有入選的供應(yīng)商都要用GFSI（全球食品安全倡議）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核，確保其所提供的產(chǎn)品符合全球較高食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
同時，麥德龍還利用麥咨達(dá)系統(tǒng)對所有的供應(yīng)商進(jìn)行評估和管理，全程監(jiān)控產(chǎn)品從“田地到餐桌”的每一道操作細(xì)節(jié)，從源頭控制所采購的產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)清晰、透明、可追溯。幫助中國供應(yīng)商提升產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，提升競爭力。
麥德龍始終重視在中國本土市場的采購，其85%的產(chǎn)品源自中國，擁有3000多家全國供應(yīng)商，800多家區(qū)域供應(yīng)商。麥德龍的當(dāng)?shù)夭少彶呗?，將產(chǎn)品從產(chǎn)出直接對接市場，有效減少了中間環(huán)節(jié)的消耗，達(dá)到提升供應(yīng)商利潤的同時為消費者帶來實惠的雙贏局面。
