紐約2016年11月17日電 /美通社/ -- Joie de Vivre Hotels宣布，該公司在紐約市的首家酒店Hotel 50 Bowery（坐落于唐人街）將于2017年冬季開業(yè)。Hotel 50 Bowery擁有229間客房，屆時(shí)將通過規(guī)劃好的設(shè)計(jì)、體驗(yàn)和設(shè)施來回顧唐人街的過去，慶?，F(xiàn)在并展望未來，向紐約宣傳Joie de Vivre放松娛樂的生活方式。唐人街的“老居民”們目光長(zhǎng)遠(yuǎn)，Hotel 50 Bowery所在產(chǎn)業(yè)由Chu Enterprises LLC.的Alex Chu開發(fā)，目前為兩個(gè)家族所有 -- 其中一個(gè)家族深深扎根于唐人街，而另外一個(gè)家族擁有國(guó)際酒店業(yè)的影響力。Hotel 50 Bowery目前由倡導(dǎo)時(shí)尚生活的多品牌跨國(guó)公司Two Roads Hospitality負(fù)責(zé)管理。
Hotel 50 Bowery受到了曼哈頓下城區(qū)和文化的極大啟發(fā)，這將可從客房所展示的藝術(shù)品（由Lowell Boyers、Simone Shubuck和André Saraiva等當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家創(chuàng)作）中一一展現(xiàn)。Hotel 50 Bowery九樓以上的所有客房均可盡覽曼哈頓下城繁華街道的美景和標(biāo)志性的天際線，而該酒店位于二樓和樓頂?shù)膽敉夤矆?chǎng)所則對(duì)此加以美化。Hotel 50 Bowery與唐人街社區(qū)的聯(lián)系將在美國(guó)華人博物館(Museum of Chinese in America)舉辦的永久展覽“The Gallery”中進(jìn)一步展示，而此展覽由常駐策展人Herb Tam（該博物館工作人員）完成。作為在酒店所在土地新主人推動(dòng)下實(shí)現(xiàn)的合作，該展覽將向唐人街的過去致敬，還將展示在酒店建筑工地發(fā)現(xiàn)的眾多器物，從而展現(xiàn)其豐富多彩的歷史 -- 從18世紀(jì)直到20世紀(jì)初，酒館、賭場(chǎng)和歌舞雜耍劇院與影院均將Hotel 50 Bowery所在之地視為“大本營(yíng)”。這次展覽與占地5000平方英尺的戶外場(chǎng)所Atlantic Garden相鄰，后者以19世紀(jì)50年占據(jù)于此并具有悠久歷史的啤酒館命名。Hotel 50 Bowery還將設(shè)立1900平方英尺的室內(nèi)功能場(chǎng)地，非常適合主廚戴爾-塔爾德(Dale Talde)舉辦各種私人活動(dòng)。
管理與所有權(quán)團(tuán)隊(duì)指定Wimberly Interiors來負(fù)責(zé)酒店的設(shè)計(jì)，而該酒店受到了中國(guó)文化和周邊地區(qū)的影響。酒店大廳采用的澆灌混凝土和裸露磚墻等材料與亞洲風(fēng)格的家具配套?？头孔呃葎t利用北京涂鴉藝術(shù)家Dake Wong所創(chuàng)作的大量前衛(wèi)作品展現(xiàn)夜色中的中國(guó)古老村莊。在進(jìn)入客房和套房之后，賓客可以看到像地鐵瓷磚一樣的類似材料，同時(shí)受到像藍(lán)色和白色這樣傳統(tǒng)瓷器啟發(fā)的各種顏色也將映入眼簾，而這些色彩也體現(xiàn)在手繪的床頭墻面之上。
Hotel 50 Bowery還將推出來自于三次榮登Bravo《頂級(jí)大廚》(Top Chef)的明星廚師戴爾-塔爾德的餐廳、酒吧和行政酒廊“三位一體”理念。在Hotel 50 Bowery，主廚塔爾德關(guān)于場(chǎng)地的靈感來源于充滿活力且文化豐富的唐人街社區(qū)并對(duì)此加以呈現(xiàn)。這三個(gè)場(chǎng)地包括現(xiàn)代化的亞洲餐廳Rice & Gold、提供中式點(diǎn)心風(fēng)格美食和靈感源于“鴉片窟”主題的現(xiàn)場(chǎng)娛樂活動(dòng)的地下行政酒廊Goldie's，以及可將天際線盡收眼底、恰如其名的21層頂樓酒吧21@50。
Hotel 50 Bowery支持中國(guó)銀聯(lián)支付方式。詳情請(qǐng)?jiān)L問：hotel50bowery.com。
