上海2018年5月16日電 /美通社/ -- 芬蘭知名食品和乳制品公司Valio中國(guó)區(qū)總部在上海靜安區(qū)揭幕,上海市靜安區(qū)人民政府區(qū)長(zhǎng)陸曉棟、副區(qū)長(zhǎng)周海鷹、及相關(guān)委辦局領(lǐng)導(dǎo)、芬蘭農(nóng)林部部長(zhǎng)Jari Leppa、及其攜同的訪華代表團(tuán)、芬蘭駐上??傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事萬(wàn)伯陽(yáng)、Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme、Valio董事會(huì)主席Vesa Kaunisto 、Valio董事會(huì)成員Jarno Kamarainen、Valio新市場(chǎng)執(zhí)行總裁Ross Crittenden、Valio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路出席了活動(dòng)。新成立的Valio中國(guó)區(qū)總部將更好地專注服務(wù)中國(guó)市場(chǎng),在原有的原料業(yè)務(wù)部門基礎(chǔ)上,新設(shè)了零售業(yè)務(wù)部和餐飲業(yè)務(wù)部,用傳承百年的創(chuàng)新品質(zhì),與中國(guó)消費(fèi)者“芬”享純正美好生活。
靜安區(qū)副區(qū)長(zhǎng)周海鷹表示:“中國(guó)有句老話:民以食為天。隨著消費(fèi)的升級(jí),我相信Valio的產(chǎn)品必將得到越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者的喜愛,希望Valio作為全球知名的乳制品和食品公司,繼續(xù)堅(jiān)持從牧場(chǎng)到餐桌的完整質(zhì)量鏈,以確保產(chǎn)品的新鮮、純凈和優(yōu)質(zhì),不斷為消費(fèi)者提供美味、健康的食品,在中國(guó)市場(chǎng)取得更好更快的發(fā)展?!?/p>
從1986年與中國(guó)市場(chǎng)首次接觸,到現(xiàn)在成立中國(guó)區(qū)總部,在這三十多年間,Valio既是見證者也是行動(dòng)者,在見證中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí),聯(lián)合社會(huì)、行業(yè)力量,共同推動(dòng)著中國(guó)乳制品行業(yè)的不斷成熟和完善。而作為中國(guó)現(xiàn)代化國(guó)際大都市,上海突出的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、發(fā)達(dá)的全球資源配置能力、開放的總部經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策,都將有助于Valio實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略布局,構(gòu)建全球營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)其在中國(guó)市場(chǎng)、乃至全球的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
“芬蘭企業(yè)家都認(rèn)為中國(guó)是一個(gè)非常重要和受他們青睞的目標(biāo)市場(chǎng)。在此,我們有著非常廣闊的合作前景?!狈姨m農(nóng)林部部長(zhǎng)Jari Leppa表示,“芬蘭農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)在于,我們飼養(yǎng)的牲畜健康狀況非常良好,有很高的動(dòng)物福祉,而且產(chǎn)品質(zhì)量非常高,我們極少需要抗生素。并且我們采用的是可持續(xù)性、可追溯,且負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)方式?!?/p>
根據(jù)歐睿信息咨詢公司(Euromonitor International)分析,中國(guó)乳制品市場(chǎng)還將繼續(xù)增長(zhǎng),2017年中國(guó)乳制品市場(chǎng)規(guī)模約為3760億人民幣,預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到約4840億人民幣。
“我們非常高興Valio中國(guó)區(qū)總部落戶上海靜安。”Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示,“2008年Valio在上海成立了辦事處,之后設(shè)立了子公司,今天我們正式成立了中國(guó)區(qū)總部?,F(xiàn)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭,我們十分期待中國(guó)區(qū)總部能夠續(xù)寫Valio在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展新篇章?!?/p>
深耕中國(guó)市場(chǎng) “芬”享純正品質(zhì)
Valio和中國(guó)的緣分可追溯至1986年。彼時(shí)Valio與中國(guó)農(nóng)業(yè)部合作,進(jìn)行了芬蘭與北京兩地的牛奶知識(shí)培訓(xùn),協(xié)助中國(guó)乳品行業(yè)的發(fā)展。1990年Valio DEMI?脫鹽乳清粉首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),憑借世界領(lǐng)先的脫鹽工藝和來(lái)自芬蘭的純凈品質(zhì),被廣泛用于嬰兒配方奶粉、巧克力和冰激淋的生產(chǎn)制造。此后三十余年,Valio始終扎實(shí)地推進(jìn)著其在中國(guó)的發(fā)展,構(gòu)建了以脫鹽乳清粉和脫脂奶粉為主力產(chǎn)品的營(yíng)銷和服務(wù)體系,持續(xù)為中國(guó)乳制品高端原料市場(chǎng)提供專業(yè)、創(chuàng)新的解決方案。并且,2017年Valio在京東、天貓等主要電商平臺(tái)也開設(shè)了旗艦店,旨在為終端消費(fèi)者帶去源自芬蘭的高品質(zhì)享受。
“Valio能夠在相對(duì)較短的時(shí)間獲得中國(guó)市場(chǎng)的信任,主要得益于我們?cè)谌驁?zhí)行的‘新鮮、安全、可追蹤(fresh, safe and traceable)’的可持續(xù)的商業(yè)模式?!盫alio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路介紹道。Valio在全球擁有15個(gè)生產(chǎn)基地,在芬蘭和約5500多戶家庭式農(nóng)場(chǎng)簽約。Valio嚴(yán)格管控奶牛的飼養(yǎng)、原奶的收集運(yùn)輸、質(zhì)檢、投產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)让恳粋€(gè)環(huán)節(jié),保證原奶從牧場(chǎng)到工廠全程質(zhì)量鏈的完整和安全。所有產(chǎn)品可以一直追溯到農(nóng)場(chǎng)。所有Valio產(chǎn)品都通過ISO9001、ISO14001和HACCP的認(rèn)證。
Valio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路表示:“現(xiàn)在中國(guó)正在進(jìn)行新一輪的消費(fèi)升級(jí),天然、健康、對(duì)環(huán)境可持續(xù)的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。我們將繼續(xù)擴(kuò)大Valio在中國(guó)銷售的乳制品品類,推出更多滿足終端消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。例如,在2018世界芝士大師賽中獲得無(wú)鹽黃油組冠軍的Valio無(wú)鹽黃油,它采用的是傳統(tǒng)發(fā)酵工藝,使用源自芬蘭的高品質(zhì)純凈奶源,相信將為中國(guó)美食愛好者們帶來(lái)驚喜?!?nbsp;
Valio還將加大Eila®無(wú)乳糖專利技術(shù)在中國(guó)市場(chǎng)的開發(fā)和應(yīng)用。據(jù)報(bào)告顯示[1],全球約有70%人口存在乳糖不耐受的問題。Valio創(chuàng)新研發(fā)了Eila®無(wú)乳糖技術(shù)專利,并于2001年推出了世界上第一款真正意義上的無(wú)乳糖牛奶。該專利技術(shù)可以在不改變牛奶礦物質(zhì)組成的同時(shí),賦予無(wú)乳糖奶粉與普通奶粉基本一致的口感,并提供比普通全脂奶粉和脫脂奶粉更多的蛋白質(zhì)。
同時(shí),Valio也希望通過了解客戶的需求、傾聽消費(fèi)者的聲音,發(fā)揮其在生產(chǎn)、研發(fā)、業(yè)務(wù)等部門的協(xié)作力量,充分地運(yùn)用現(xiàn)有豐富資源,為客戶定制更具針對(duì)性的創(chuàng)新、專業(yè)的解決方案。
百年創(chuàng)新科研 追求美好生活
1905年,Valio誕生于“自然環(huán)境最純凈的國(guó)家”芬蘭[2]首府赫爾辛基。其后的百年發(fā)展中,Valio幾乎見證了整個(gè)芬蘭現(xiàn)代史,而芬蘭特有的“善于將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)槠鋬?yōu)勢(shì)”的文化基因,也一直深深根植于Valio,激勵(lì)其不斷尋求突破,通過持續(xù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)對(duì)純凈健康和北歐極地生活美學(xué)的追求,用源自芬蘭的純凈產(chǎn)品,探索美好生活的更多可能性。
芬蘭駐上??傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事萬(wàn)伯陽(yáng)表示:“Valio是擁有悠久歷史和芬蘭傳承的杰出的企業(yè)代表。從全球的角度來(lái)說,Valio不僅擁有眾多成功的奶制品的產(chǎn)品系列,也擁有受到業(yè)界廣泛推崇的產(chǎn)品的研發(fā)?!?nbsp;
從1916年成立第一間實(shí)驗(yàn)室起,Valio始終專注創(chuàng)新,迄今為止在50個(gè)國(guó)家擁有約350項(xiàng)專利,多項(xiàng)突破性技術(shù)引領(lǐng)了全球乳制品的行業(yè)變革。例如AIV青貯飼料發(fā)明,為芬蘭的飼牧業(yè)保證了優(yōu)質(zhì)的飼料,使農(nóng)場(chǎng)能不受季節(jié)限制不斷生產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶,發(fā)明者維爾塔寧(Virtanen)也因其獲得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
“在Valio我們提倡SISU精神,這是芬蘭語(yǔ),代表持之以恒、堅(jiān)持不懈、追求卓越等品格,這也正是Valio的公司愿景?!盫alio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示,“這是一個(gè)快速變化的世界,不變的是Valio對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的堅(jiān)持,我們將始終為消費(fèi)者帶來(lái)源自芬蘭的純凈享受,通過創(chuàng)新共建美好生活,推動(dòng)人類健康和環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展?!?/p>
[1]:EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA) ESFA Journal 2010;8(9):1777-
[2]:美國(guó)耶魯大學(xué)發(fā)布《2016年環(huán)境績(jī)效指數(shù)報(bào)告》,環(huán)境績(jī)效指標(biāo)(EPI)芬蘭排名第一