上海2018年6月21日電 /美通社/ -- 瑪氏公司在第七屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”評(píng)選中榮膺“年度管理體系”獎(jiǎng)。此次瑪氏憑借優(yōu)異的質(zhì)量管理流程和成熟的供應(yīng)鏈體系再受業(yè)內(nèi)認(rèn)可，脫穎而出二度上榜該項(xiàng)食品安全行業(yè)的較高榮譽(yù)。
瑪氏箭牌糖果供應(yīng)鏈高級(jí)總監(jiān)袁洋在領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)表示，“在五大原則的指引下，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全始終是瑪氏關(guān)注的核心，而完善的供應(yīng)鏈管理是確保兩者的基石?，斒弦恢敝铝τ谕晟乒?yīng)鏈管理體系，嚴(yán)格把控食品從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全。此次能夠再次獲得這一榮譽(yù)，表明我們?cè)谑称饭?yīng)鏈管理領(lǐng)域的努力得到了市場(chǎng)和專家的認(rèn)可。未來，我們?nèi)詫⒗^續(xù)踐行我們的食品安全承諾，為所有利益相關(guān)方積極創(chuàng)造互惠利益。”
作為全球領(lǐng)先的食品公司，瑪氏在生產(chǎn)管理、渠道管控及追溯召回體系等各個(gè)環(huán)節(jié)都遵守嚴(yán)格的質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)管理方面，瑪氏公司所有的工廠都擁有獨(dú)立的FSSC22000質(zhì)量體系認(rèn)證，并在該體系的指導(dǎo)下開展運(yùn)營(yíng)，確保所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)下開展；在渠道管控方面，瑪氏以嚴(yán)格的全球化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管控措施把控生產(chǎn)到配送的全過程，并建立了詳細(xì)的書面化管理流程文件；此外，瑪氏還建立了全面的產(chǎn)品追溯及召回體系，采用醫(yī)藥企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的Trace & Track追溯系統(tǒng)，從工廠內(nèi)部的產(chǎn)品批號(hào)到端到端的產(chǎn)品都力求100%的可跟蹤和可追溯。
作為一家在五大原則的指引下運(yùn)營(yíng)的企業(yè)，瑪氏一直致力于成為負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，助力提升整個(gè)食品行業(yè)對(duì)食品質(zhì)量和食品安全的意識(shí)與應(yīng)對(duì)能力?，斒弦延谌ツ晷紗?dòng)新升級(jí)的“一代人的可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃”，用以提高供應(yīng)鏈上原材料所處環(huán)境健康度及改善價(jià)值鏈中百萬人的生計(jì)福祉，其中包括參與高油酸花生中國(guó)種植項(xiàng)目。除此以外，瑪氏還在中國(guó)設(shè)立了全球食品安全中心，推動(dòng)行業(yè)對(duì)全球食品安全有效管理的認(rèn)識(shí)和了解，并積極與多家行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展兒童食品安全教育的合作等。
