 |
新加坡2019年5月9日 /美通社/ -- 2019年亞洲最佳50酒吧排行榜連續(xù)第二年在新加坡首都劇院隆重公布。第四屆年度排行榜有12個(gè)新酒吧入選，香港的The Old Man名列第一，同時(shí)也成為由Perrier贊助的2019年亞洲最佳酒吧和中國(guó)最佳酒吧。
曼哈頓（Manhattan）奪得第二名，再次成為由Michter's贊助的新加坡最佳酒吧，并且還獲得了由Michter's贊助的“Legend of the List Award”大獎(jiǎng)，能獲此殊榮則表明其在酒吧排名歷史上一直處于卓越地位。
第三名是臺(tái)灣最佳酒吧Indulge Experimental Bistro，由London Essence Company贊助。第四名為Native（較上屆上升了4位），第五名為Atlas。
今年的“亞洲最佳50酒吧”將啟動(dòng)50 Best主辦方與新加坡旅游局為期三年的合作。此次合作還將分別于2019年和2021年在新加坡推出亞洲首次亮相的“世界50最佳餐館”和“世界最佳50酒吧”評(píng)選。
各國(guó)/地區(qū)獲獎(jiǎng)情況
中國(guó)內(nèi)地
除了排名第一的The Old Man，中國(guó)內(nèi)地還有11家酒吧上榜，包括香港的Quinary（上升5位排名第10），新上榜的The Wise King（第18），The Pontiac（第32 ），Lobster Bar ＆ Grill（第33），Stockton（第36）和8½ Otto e Mezzo Bombana（第38）。 Coa（第12）獲得由Seedlip贊助的Highest New Entry稱號(hào)。
上海上榜的酒吧有Speak Low（第7），Sober Company（第16）和Union Trading Company（第30）；廣州的Hope ＆ Sesame首次上榜，排名第35位。
新加坡
Jigger ＆ Pony（上升33位排名第9）榮獲由布萊克先生贊助的Highest Climber Award獎(jiǎng)。同時(shí)新加坡還有Tippling Club（第11）、Gibson（上升7位排名第15）、28 HongKong Street（第21）、Operation Dagger（第22），D.Bespoke（上升7位排名第25）、Employees Only（第41）和The Other Room（上升4位排名第46）上榜。
泰國(guó)
The Bamboo Bar上升了一位排名第8，獲得了由Four Pillars贊助的泰國(guó)最佳酒吧稱號(hào)。泰國(guó)還有Backstage Cocktail Bar（第20）、Vesper（上升1位排名第26），新上榜的Tropic City（第31）、Rabbit Hole（第34）、Smalls（第42）以及Teens of Thailand（第48）紛紛亮相。
日本
High Five（第6）再次獲得由Nikka Whisky贊助的日本最佳酒吧稱號(hào) 。日本還有The SG Club（新入榜排名第13）、Bar Benfiddich（上升3 位排名第17）、Bar Trench （第23）、Bar Orchard Ginza（上升9位排名第28），以及 Mixology Salon（第49）。
Shingo Gokan獲得2019年亞洲最佳50酒吧的調(diào)酒師提名，因其對(duì)酒吧的影響和貢獻(xiàn)而獲得Altos Bartenders’ Bartender Award獎(jiǎng)。
臺(tái)灣
除了第三名的Indulge Experimental Bistro，排行榜中還包括其他三個(gè)來(lái)自臺(tái)北的新上榜酒吧：Aha Saloon（第24）、Bar Mood（第43）和Draft Land（第45）。
馬來(lái)西亞
Coley上升19位排名第27，獲得了由Peroni贊助的馬來(lái)西亞最佳酒吧的稱號(hào)，而首次入榜的Bar Trigona（第40）獲得了Ketel One Sustainable Bar Award獎(jiǎng)，該獎(jiǎng)項(xiàng)突出了可持續(xù)性的重要性，由審計(jì)合作伙伴Food Made Good Global進(jìn)行評(píng)定。Junglebird今年也獲得了第44名。
韓國(guó)、菲律賓和印尼
Charles H上升7位排名14, 獲得了由君度贊助的韓國(guó)最佳酒吧稱號(hào)。另外首爾的酒吧Le Chamber排名第19， Alice Cheongdam排名第29。
The Curator排名第37，獲得了菲律賓最佳酒吧的稱號(hào)。馬尼拉有兩個(gè)酒吧新入榜：Oto（第47）和The Back Room（第50）。
Union Brasserie，Bakery ＆ Bar獲得了印尼最佳酒吧的稱號(hào)，上升2位排名第39。
特別獎(jiǎng)項(xiàng)
韓國(guó)的Pussyfoot Saloon獲得了今年的Campari One To Watch。該獎(jiǎng)項(xiàng)是專門頒發(fā)給極具潛力的新星酒吧。
如何選出亞洲最佳50酒吧
該榜單由Asia’s 50 Best Bars Academy投票產(chǎn)生，這是由亞洲酒吧行業(yè)200多位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者組成的極具影響力的團(tuán)體。有關(guān)投票過程的詳細(xì)信息，請(qǐng)瀏覽 www.worlds50bestbars.com/asia/voting.php。
