上海2019年9月25日 /美通社/ -- 從嶺南到塞北,眼下全國各地的氣溫正在一路走低。秋意漸濃,隨著換季更迭與冷空氣的到來,抵抗力較低的嬰童們又將面臨每年疾病的高發(fā)期。因此在更為寒冷的冬季來臨之前,媽媽們會通過食補的方式來增強孩子的體質,于是開袋即食的肉酥成為了媽媽們可選擇的兒童食品之一。
2019年推出新升級新“升”代計劃的方廣食品,特意升級旗下全新肉酥產品系列,積極生產更營養(yǎng)安全、美味可口的產品以踐行對中國孩子們的“優(yōu)質”承諾。
肉酥肉松大不同,方廣訂制專屬美味
與肉酥相比,肉松食品的名氣更大且購買人群更廣泛。但事實上,很多寶爸寶媽們都不清楚,雖然“肉酥”與“肉松”僅一字之差,卻大有不同。
從外觀看,肉酥呈現(xiàn)出有光澤的金黃色或棕褐色,形狀為疏松顆粒狀且纖維細膩均勻,無結頭硬塊,口感細膩、入口即化,便于消化吸收,非常適合腸胃功能正在發(fā)育的孩子吃。反觀肉松外觀呈絮狀,口感較干、較粗、較硬,內里有少量的結頭與硬塊,纖維帶韌勁需要用勁咀嚼才能下咽。
方廣輔食專家提醒各位媽媽:美味可口、易于消化吸收的肉酥更適合孩子嬌嫩的腸胃,而肉松則適合腸胃功能發(fā)育完善的成人食用。
而且為了讓新“升”代的肉酥產品更加香酥可口,方廣肉酥特別采用了精細工藝高溫烘炒原料3~6小時,去除了結頭硬塊,讓肉的纖維更加細小,有效地改善了傳統(tǒng)肉酥纖維粗細不一的缺點。經過烘炒的肉酥色澤均勻,入口后滿嘴香酥,味道濃郁鮮美,即便是腸胃較弱的孩子也能很好的消化吸收。
甄選新鮮原料,科學配方助成長
除了口感上佳之外,方廣肉酥不僅保留了肉類本身的營養(yǎng),還在生產過程中額外添加了鈣等營養(yǎng)物質,同時還添加橄欖油和乳糖幫助促進鈣的吸收,更能滿足孩子在成長過程中的營養(yǎng)需求。
方廣在品牌新升級新“升”代計劃中,對方廣肉酥的產品原料進行了進一步升級。比如豬肉酥系列,臻選經權威認證過的無抗生素豬肉為原料,養(yǎng)殖過程中不使用任何化學藥物、抗生素和人工合成激素,且只選取新鮮豬后腿精肉,味道鮮美。其他肉酥系列產品也只精選牛后腿精肉、深海魚等優(yōu)質原料,保證品質新鮮,鎖住美味營養(yǎng)不流失。所有優(yōu)質原料經過煮制、切丁、撇油、壓松、配料、收湯、炒松后,再加入食用油脂和適量豆粉炒制成絮狀或顆粒狀,水分更少、肉香四溢,令人垂涎欲滴。
很多媽媽會擔心,成品的肉酥含鹽過高會對孩子腎臟造成負擔。為此方廣肉酥摒棄了傳統(tǒng)肉酥生產中所添加的醬油,并進一步減少鹽分,使得肉酥的味道更為清淡。在制作過程中,方廣嚴格遵守“三不添加”原則 -- 不添加香精、色素、防腐劑,讓孩子們食用安心、爸媽們更放心。
小包裝大美味,日常儲存攜帶更方便
在包裝上,方廣肉酥采用精致鐵罐三層包裝,并用小袋分裝,日常儲存不擔心受潮污染,更方便爸媽們外出攜帶。日常食用的時候,只需要打開一袋攪拌在粥類或面食中,既增加美味和營養(yǎng),又鍛煉咀嚼能力幫助消化吸收。
針對不同孩子們的口味偏好,方廣還開發(fā)了一系列豐富的產品線以供選擇,包括豬肉酥、牛肉酥、魚肉酥、雞肉酥、豬肝酥等,琳瑯滿目的各種口味讓人應接不暇。
自1995年成立以來,方廣食品在中國嬰幼兒輔食行業(yè)已經深耕24年。二十多年以來,方廣一貫秉承“品質,傳遞母愛”,用心為中國孩子打造安全、健康的食品。自今年年初,方廣啟動品牌新升級新“升”代計劃以來,不斷推陳出新,目前旗下主要產品線包括:米粉、面條、果泥、肉酥、餅干、小饅頭等輔食、休閑類食品。相信在一代又一代的“方廣人”不懈努力之下,未來能使得中國輔食產品在全球舞臺上占有一席之地,并將中國的嬰幼兒輔食發(fā)展推向一個新的高度。