北京2020年2月17日 /美通社/ -- 新冠肺炎疫情來(lái)襲，孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的健康安全成為每個(gè)家庭關(guān)注的重點(diǎn)。特別是對(duì)于免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善、抵抗力較低的嬰幼兒，如何做好嬰幼兒日常防護(hù)和家中的科學(xué)喂養(yǎng)已成為千萬(wàn)家庭亟待解決的問(wèn)題。
雀巢旗下嘉寶（Gerber）秉承“全心之愛”以及對(duì)疫區(qū)萬(wàn)千母嬰相關(guān)人群的深切關(guān)注，已第一時(shí)間向疫區(qū)捐贈(zèng)了4,000箱嘉寶專業(yè)輔食營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，為疫區(qū)寶寶備糧，為家庭分憂。近日，嘉寶和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)嬰幼兒輔食專業(yè)委員會(huì)共同發(fā)起呵護(hù)嬰幼兒群體的“防疫寶護(hù)戰(zhàn)”，聯(lián)合相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威專家，及時(shí)為母嬰家庭提供疫情期間嬰幼兒防護(hù)和科學(xué)喂養(yǎng)的專業(yè)指導(dǎo)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)嬰幼兒輔食專業(yè)委員會(huì)是國(guó)內(nèi)首個(gè)嬰幼兒輔食專業(yè)委員會(huì)，旨在推動(dòng)?jì)胗變狠o食相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)完善，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展?！胺酪邔氉o(hù)戰(zhàn)”邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)權(quán)威專家聯(lián)合發(fā)聲：華西兒科學(xué)教授、中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健學(xué)組組長(zhǎng)毛萌，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心兒童衛(wèi)生部主任王慧珊以及北京和睦家醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師、澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉遂謙，他們將從特殊時(shí)期嬰幼兒身體發(fā)育、疫情防控、家庭喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)保障等方面給出建議和指導(dǎo)。
目前，家長(zhǎng)們可以在嘉寶微信公眾號(hào)“嘉寶Gerber”、嬰幼兒輔食專業(yè)委員會(huì)官方網(wǎng)站等渠道，獲取“防疫寶護(hù)戰(zhàn)”發(fā)布的相關(guān)科學(xué)喂養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)保障信息。未來(lái)，“防疫寶護(hù)戰(zhàn)”還將登錄更多平臺(tái)，守護(hù)更多寶寶的健康。
加強(qiáng)嬰幼兒日常防護(hù)，注意食材處理和全程衛(wèi)生
中國(guó)疾病控制中心、婦幼保健中心兒童衛(wèi)生部主任王慧珊通過(guò)“防疫寶護(hù)戰(zhàn)”提醒各位家長(zhǎng)，對(duì)寶寶的日常防護(hù)需要到位。首先，應(yīng)盡量減少外出，特別是嬰幼兒，如非必要最好不要出門。如必要出門時(shí)，必須佩戴口罩，且為了保證密閉性，應(yīng)盡量選用兒童專用口罩。家長(zhǎng)們保證給孩子勤洗手，最好準(zhǔn)備含有70%-80%的酒精的免洗洗手液以備出門使用。王主任也提到，由于1歲以下的孩子并不適合戴口罩，家長(zhǎng)們自身的防護(hù)尤為重要。比如看護(hù)人要戴好口罩，不要對(duì)著孩子打噴嚏、呼氣，做好居家消毒清潔等工作。其次，在疫情期間需要格外注意食材處理和全程衛(wèi)生。在給寶寶制作食物或喂食前后，家長(zhǎng)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，并保證果蔬清洗透徹。在疫情期間避免生食蔬菜，肉蛋魚制品務(wù)必烹至全熟。喂食時(shí)不要直接用嘴吹涼再喂食，也不要嚼碎食物后再喂食。如果條件允許，盡量做到全家分餐，降低交叉感染的可能性。
補(bǔ)充高密度營(yíng)養(yǎng)，保證全面均衡，提高嬰幼兒免疫力
除了外在的必要防護(hù)，家長(zhǎng)們也可以通過(guò)科學(xué)喂養(yǎng)增強(qiáng)輔食期寶寶的免疫力。北京和睦家醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師、澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉遂謙談到，具體到6-12月齡寶寶，合理喂養(yǎng)是保證這一生命早期1000天機(jī)遇窗口期第三個(gè)重要階段發(fā)育的關(guān)鍵，也是防控病毒的重要保障。強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉（成品輔食）是適合輔食添加初期的富鐵食物。特別是對(duì)于純母乳喂養(yǎng)的寶寶，可以有效預(yù)防因母乳鐵含量低且寶寶鐵儲(chǔ)備耗竭引起的鐵缺乏、甚至缺鐵性貧血。
華西兒科學(xué)教授、中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健學(xué)組組長(zhǎng)毛萌教授也提到嬰幼兒的免疫力發(fā)育尚不完善，相較于成人來(lái)說(shuō)較弱，對(duì)于病毒的抵抗能力較差，營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子的健康非常重要。通過(guò)調(diào)整寶寶的日常飲食，可以有效提高免疫力，從而在疫情期更好地保護(hù)寶寶。
特殊時(shí)期，家長(zhǎng)因不能經(jīng)常出門采購(gòu)新鮮食材，導(dǎo)致寶寶每日攝入的食材種類不夠豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡很難保證，因此補(bǔ)充高密度營(yíng)養(yǎng)很重要。家長(zhǎng)可以為寶寶選用添加強(qiáng)化鐵、科學(xué)配比維生素C、益生菌的米粉，補(bǔ)鐵的同時(shí)，保證腸道好消化，易吸收，讓食物更好地轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，幫助寶寶提高自身免疫力。6月齡以上的寶寶還可以多添加果蔬泥，豐富多種果蔬攝入，補(bǔ)充寶寶必需的維生素、礦物質(zhì)和纖維，保證營(yíng)養(yǎng)攝取的全面與均衡。
另外，維生素D的攝入也需要特別注意。此次新型冠狀病毒主要是通過(guò)呼吸道飛沫傳播，世界衛(wèi)生組織有關(guān)研究表明，補(bǔ)充維生素D可以降低兒童呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病頻率和嚴(yán)重程度，因此補(bǔ)充維生素D可以幫助孩子更好地預(yù)防疫情。維生素D可以從三文魚、蛋類、專業(yè)輔食或滴劑中獲取。0~1歲嬰兒每日攝取維生素D建議量為400IU，1歲以上兒童及成人建議每日攝入600IU。
嬰幼兒出現(xiàn)感冒癥狀，冷靜觀察切莫慌張
如果寶寶出現(xiàn)一些感冒癥狀，家長(zhǎng)需要冷靜觀察，切莫過(guò)于慌張。冬季本身就是寶寶呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)，而新型冠狀病毒肺炎臨床表現(xiàn)與普通感冒較為相似。當(dāng)寶寶出現(xiàn)疑似癥狀時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)先自行篩查再?zèng)Q定是否就醫(yī)，避免外出過(guò)程中受到感染。王慧珊主任建議家長(zhǎng)們可以參照以下兩條自行篩查 --
第一，確認(rèn)寶寶是否接觸過(guò)確診、疑似患者或有湖北武漢旅居史的人，如有接觸，在癥狀出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免耽誤治療。
第二，觀察寶寶癥狀。如果寶寶的癥狀只有輕微的咳嗽、流涕，體溫不超過(guò)38.5攝氏度，能吃能睡能玩，建議居家隔離觀察，對(duì)癥處理，避免出入醫(yī)院過(guò)程中可能的傳染。但如果已經(jīng)出現(xiàn)高燒、咳嗽、呼吸急、精神差、食欲差、活動(dòng)后乏力，或是食欲不振、惡心等消化道癥狀，特別是小于6個(gè)月的小嬰兒，應(yīng)及時(shí)就診。
此次由嬰幼兒輔食專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合知名品牌嘉寶， 聯(lián)合業(yè)內(nèi)專家的“防疫寶護(hù)戰(zhàn)”將作為長(zhǎng)期項(xiàng)目，持續(xù)為千萬(wàn)母嬰家庭提供多方位的嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)指導(dǎo)，以全心之愛，陪伴護(hù)佑每個(gè)家庭。
家長(zhǎng)們可以通過(guò)嘉寶微信公眾號(hào)獲取更多嬰幼兒疫期防護(hù)與科學(xué)喂養(yǎng)的指導(dǎo)。
