銀川2020年6月19日 /美通社/ -- 寧夏回族自治區(qū)人民政府副主席賴蛟、自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳黨組書記李耀松、自治區(qū)商務(wù)廳黨組書記徐曉平、銀川市副市長張全智、銀川市興慶區(qū)區(qū)委書記劉甲峰、銀川市市場監(jiān)督管理局馬少紅局長來到麥德龍銀川興慶商場，對疫情防控及食品安全工作進行調(diào)研。興慶商場總經(jīng)理黃世華陪同調(diào)研。
賴蛟副主席詳細了解了商場防控措施的落實情況，對興慶商場的疫情防控工作表示肯定，要求繼續(xù)強化防控責(zé)任，細化防控措施，做好公共場所消毒清潔和人員管理工作。麥德龍興慶商場嚴格按照有關(guān)部門要求落實疫情防控措施，對來店消費者測溫、驗碼，提醒佩戴口罩，同時加大各區(qū)域的清洗、消毒殺菌和通風(fēng)頻次，全力保障衛(wèi)生安全的購物環(huán)境。
在商場內(nèi)，賴蛟副主席重點詢問了麥德龍的食品安全管理體系情況。興慶商場總經(jīng)理黃世華介紹說，麥德龍依托成熟的質(zhì)量管理體系，對商品的運輸、存儲、接收還有銷售的各個環(huán)節(jié)履行嚴格標準。麥德龍中國所有商場均已通過第三方的 HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點）認證，嚴格根據(jù) HACCP 要求進行操作管理，規(guī)范洗手消毒、佩戴專業(yè)口罩和發(fā)罩，對水產(chǎn)、肉類、蔬果、面包等不同商品采用分色管理。麥德龍商場的銷售區(qū)域也根據(jù)商品類別，對溫度有嚴格的區(qū)分：肉類 0-4攝氏度，果蔬 12-14攝氏度，魚類 12-16攝氏度，保持食材新鮮。賴蛟副主席對麥德龍嚴格的食品安全管控表示贊許，鼓勵麥德龍繼續(xù)保持高標準，為消費者帶來更多高品質(zhì)、多樣化的商品。
調(diào)研中，賴蛟副主席聽取了麥德龍興慶商場經(jīng)營情況的介紹，對麥德龍在寧 8 年來的發(fā)展給予了充分的肯定，要求麥德龍繼續(xù)深耕寧夏市場，加速升級轉(zhuǎn)型，帶動地區(qū)經(jīng)濟共同發(fā)展。自 2011 年底在銀川開業(yè)以來，麥德龍興慶商場業(yè)務(wù)一直穩(wěn)步增長，始終秉承以客戶需求為發(fā)展導(dǎo)向的理念，不斷根據(jù)市場情況及客戶需求調(diào)整自身產(chǎn)品和服務(wù)。同時，作為一站式采購方案的專業(yè)服務(wù)商，麥德龍興慶商場獲得了當?shù)卣蛷V大客戶的廣泛認可，長期為企事業(yè)單位食堂、大型連鎖賓館、教育機構(gòu)食堂等機構(gòu)提供優(yōu)質(zhì)商品和專業(yè)服務(wù)。目前，麥德龍興慶商場正在興慶區(qū)商務(wù)局、區(qū)市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，積極創(chuàng)建“銀川市放心肉菜示范超市”，為銀川市民提供更好的服務(wù)。
