廣州2021年4月19日 /美通社/ -- 4月17日上午，在中國佛山舉辦的“中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”上，東呈國際集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華指出，中國連鎖酒店行業(yè)依然處于發(fā)展的黃金階段，聚焦大眾市場與提升服務(wù)品質(zhì)是酒店企業(yè)競爭力長期提升的必由之路，而數(shù)字化則在中國酒店業(yè)從速度發(fā)展走向質(zhì)量發(fā)展的過程中扮演關(guān)鍵角色。
東呈國際集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華在大會現(xiàn)場
“中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”是第十屆中國飯店文化節(jié)系列活動的一部分。中國飯店文化節(jié)由國際飯店與餐館協(xié)會、全國綠色飯店工作委員會支持，中國飯店協(xié)會主辦，已連續(xù)舉行十屆，這也是服務(wù)業(yè)恢復(fù)性增長后，住宿行業(yè)的一項重要會議。本屆主題為“新格局、新消費、新機遇”，旨在貫徹落實“十四五”高質(zhì)量發(fā)展主線，培育新消費品牌，加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升企業(yè)質(zhì)量效率與核心競爭力。
中國飯店協(xié)會會長韓明在文化節(jié)開幕致辭時指出，“十四五”是飯店業(yè)品牌化、連鎖化、品質(zhì)化、綠色化、新零售化高質(zhì)量發(fā)展的新時期。在數(shù)字化發(fā)展上，住宿企業(yè)通過線上線下融合，出現(xiàn)了一批推動行業(yè)數(shù)字化發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)，不斷提升行業(yè)數(shù)智化、在線化發(fā)展水平。
上午主論壇，東呈國際集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華與中國飯店協(xié)會副會長林聰、漢能投資集團董事長兼首席執(zhí)行官陳宏，就“新資管時代的酒店品牌與價值新主張”圓桌話題，為行業(yè)內(nèi)外帶來了一場思想碰撞。
中國飯店協(xié)會副會長林聰（左）、漢能投資集團董事長兼首席執(zhí)行官陳宏（中）、東呈國際集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華（右）
林聰在圓桌論壇上提出，應(yīng)該如何看待酒店業(yè)發(fā)展的“中國速度”。程新華表示，中國經(jīng)濟長期向好，市場消費升級與追求美好生活的趨勢不變，中國酒店行業(yè)依然處于發(fā)展的“黃金時代”。
“百年不遇的新冠肺炎疫情，使得業(yè)內(nèi)普遍提升了對風(fēng)險防控體系的投入，隨著單體酒店和中小連鎖向效率型酒管企業(yè)集中，存量市場和下沉市場成為酒店業(yè)發(fā)展的新機遇，東呈則從金融、流量、產(chǎn)品、數(shù)據(jù)等各個渠道為加盟商與合作伙伴提供支持，為全行業(yè)打氣?！背绦氯A說。
大會同期，中國飯店協(xié)會聯(lián)合北二外旅游科學(xué)學(xué)院、盈蝶咨詢發(fā)布了《2021酒店業(yè)發(fā)展報告暨中國酒店集團TOP50排行榜》。其中，東呈國際集團以189168間客房、2153家開業(yè)門店的規(guī)模，位列中國酒店集團5強，實現(xiàn)逆勢增長。
東呈進入中國酒店集團Top 5
東呈進入中國酒店集團Top 5
報告還顯示，2020年全國中小型酒店總數(shù)減少，連鎖酒店規(guī)模不降反升，中國酒店的連鎖化率在2020年提高了5個百分點，包括東呈在內(nèi)的大型酒店集團形成了規(guī)模效應(yīng)。
被問及中外酒店業(yè)的發(fā)展比較時，程新華說，從目前東呈運營數(shù)據(jù)來看，中國酒店業(yè)已經(jīng)進入了復(fù)蘇軌道，迎來新的一輪發(fā)展機遇；中國作為全球最大的單一消費市場，則為酒店行業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。
程新華形容，從產(chǎn)業(yè)升級角度來說，中國酒店業(yè)的數(shù)字化創(chuàng)新走在全球前列，基于互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù)的新方法、新工具正在幫助行業(yè)提升規(guī)模化與專業(yè)化水平。
“酒店業(yè)可以聯(lián)合資本市場的合作伙伴，通過快速數(shù)字化，實現(xiàn)快速管理、快速服務(wù)，迅速進化?！背绦氯A提出了中國酒店業(yè)的“質(zhì)變”模式：即在大眾服務(wù)市場這一優(yōu)質(zhì)賽道上，以質(zhì)量發(fā)展為基礎(chǔ)，推動規(guī)模擴張與服務(wù)升級。
“從中國速度，到中國質(zhì)量，到中國品牌，中國酒店業(yè)還有很長的路要走。”程新華說。“酒店從業(yè)者須不忘服務(wù)業(yè)初心，不浪費美好的時代，著力高質(zhì)量發(fā)展，保持對全球市場的雄心壯志?！?/p>
東呈展位吸引了眾多酒店投資者紛紛前來咨詢洽談
東呈國際集團是一家多品牌酒店集團。創(chuàng)立15年來，東呈憑借對產(chǎn)品和服務(wù)的不懈堅持，對酒店產(chǎn)業(yè)價值和前景的持續(xù)挖掘，對消費者和投資人的莊嚴承諾，成功在全球200多座城市布局超過3000家酒店（含籌建）、24萬間客房，擁有4200萬會員，位列全球酒店集團14強。
