北京2021年8月5日 /美通社/ -- 7月27日,聯(lián)合國全球契約組織官方發(fā)布其最新白皮書《企業(yè)碳中和路徑圖》,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和制定了路線圖。在入選的企業(yè)最佳實(shí)踐中,伊利減碳實(shí)踐成為農(nóng)業(yè)食品業(yè)的代表案例。
全生命周期的減碳管理
早在2007年,伊利集團(tuán)董事長潘剛就提出了“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”理念。自此,伊利將可持續(xù)發(fā)展融入企業(yè)戰(zhàn)略,建立了“環(huán)境保護(hù)可持續(xù)發(fā)展三級目標(biāo)體系”,對牧場和工廠建設(shè)、制造過程、運(yùn)輸過程及消費(fèi)過程進(jìn)行全生命周期的減碳管理。例如,在建立綠色牧場方面,伊利通過種養(yǎng)一體化方式,提升了奶牛飼料配方的精準(zhǔn)化,也提升了牧場糞污的資源化利用。預(yù)計到2030年,伊利生產(chǎn)單噸乳制品的碳排放量將較2012年減少40%。
11年累積減碳量相當(dāng)于節(jié)約了107億度電
伊利從2010年開始實(shí)施全面碳盤查,是中國首個實(shí)施自主碳盤查的乳制品企業(yè)。此后,伊利組建了內(nèi)部碳管理團(tuán)隊(duì),每年開展碳盤查。伊利以碳盤查為核心,建立了包含水耗、電耗、汽柴油耗用、蒸汽耗用、污水排放等能源環(huán)保數(shù)據(jù)核算體系。這十余年間,伊利累計減排651萬噸二氧化碳當(dāng)量,相當(dāng)于節(jié)約了107億度電。
低碳產(chǎn)品創(chuàng)新
2021年,伊利正式啟動“碳中和項(xiàng)目”,對液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶等各條產(chǎn)品線進(jìn)行了碳足跡核算。其中,伊利金典有機(jī)奶就是伊利減碳工作的典型代表。2020年,金典使用了FSC包材49億包,相當(dāng)于推進(jìn)了18.55萬畝可持續(xù)森林的經(jīng)營。在今年的世界環(huán)境日,金典在國內(nèi)首次啟用創(chuàng)新的植物基夢幻蓋,其原料來自于可回收、可再生資源 -- 甘蔗,有效降低了碳足跡。
在2020巴黎和平論壇上,聯(lián)合國秘書長安東尼奧-古特雷斯(Antonio Guterres)強(qiáng)調(diào):“每個國家、城市、金融機(jī)構(gòu)和公司都應(yīng)該制定到2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放的計劃?!弊鳛槭称沸袠I(yè)的龍頭企業(yè),伊利將肩負(fù)起引領(lǐng)行業(yè)低碳和可持續(xù)發(fā)展的重任,實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。