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分選賦能百億柑橘產(chǎn)業(yè),陶朗與桂潔聚力標(biāo)準(zhǔn)化

2022-08-29 11:27 6112

廈門2022年8月29日 /美通社/ -- 近日,陶朗合作伙伴廣西桂潔農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所簽訂了黨建共建協(xié)議,計(jì)劃在桂潔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)群南柑橘示范園建設(shè)廣西沃柑深加工聯(lián)合研發(fā)中心。

廣西桂潔農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),擁有12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化柑橘基地,流轉(zhuǎn)土地20000多畝。成立以來(lái),桂潔在智能化設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上持續(xù)加大投入。今年初,為升級(jí)包裝線自動(dòng)化水平,桂潔引進(jìn)了陶朗柑橘采后分選包裝線。這條產(chǎn)線搭載了AI智能分選技術(shù),有12條通道,是目前國(guó)內(nèi)單機(jī)通道數(shù)最多的分選線,生產(chǎn)高峰期間,每日能處理超300萬(wàn)顆柑橘。

以標(biāo)準(zhǔn)化提升品牌實(shí)力

桂潔主打的沃柑品牌"甜彎彎"深受市場(chǎng)喜愛(ài),獲得了"廣西名牌產(chǎn)品""廣西著名商標(biāo)"等稱號(hào),這與桂潔堅(jiān)持的高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)息息相關(guān)。引進(jìn)陶朗水果采后分選線,是桂潔為提升品牌實(shí)力做出的戰(zhàn)略投資。

對(duì)此,桂潔總經(jīng)理梁春表示:"陶朗的設(shè)備有AI智能圖像識(shí)別系統(tǒng),能精準(zhǔn)抓取花皮、潰瘍、褶皺等一些其他系統(tǒng)不可精準(zhǔn)識(shí)別的外觀瑕疵,也能檢測(cè)糖度、糖酸比等內(nèi)部品質(zhì)。同時(shí)滿足提效率、省人工、精準(zhǔn)分選和高效包裝四個(gè)要求,大大提升了我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)打造高端品牌還有保障品質(zhì)起到了很大的作用。"

桂潔分選線
桂潔分選線

2021年,廣西柑橘種植面積920.05萬(wàn)畝,產(chǎn)量1607.44萬(wàn)噸,均位居全國(guó)第一位,廣西沃柑產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。規(guī)模和產(chǎn)量是品牌的孵化器,廣西涌現(xiàn)了越來(lái)越多的柑橘品牌。

陶朗柑橘分選線技術(shù)先進(jìn),自動(dòng)化程度高,且結(jié)合實(shí)地生產(chǎn)定制化設(shè)計(jì),自上線后,常有業(yè)內(nèi)人士前往參觀交流。桂潔總經(jīng)理梁春認(rèn)為:"陶朗不但是很好的合作伙伴,也是我們中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的引領(lǐng)和帶動(dòng)者。我很樂(lè)意把陶朗設(shè)備推薦給同行業(yè)的朋友,甚至不只是做柑橘的。大家一起把中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)提升上來(lái)。"

AI智能分選,為柑橘拍"CT"

陶朗在食品分選和采后處理領(lǐng)域已深耕50年。在新鮮水果領(lǐng)域,陶朗先后收購(gòu)了新西蘭果蔬采后處理頭部品牌Compac和BBC Technologies,整合頂尖的技術(shù)和資源運(yùn)用于解決方案中。

精準(zhǔn)識(shí)別低至0.16平方毫米像素的瑕疵點(diǎn)
精準(zhǔn)識(shí)別低至0.16平方毫米像素的瑕疵點(diǎn)

陶朗為桂潔定制的柑橘采后分選線,配備了業(yè)界領(lǐng)先的外部瑕疵檢測(cè)系統(tǒng)和內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)。陶朗的Spectrim外部瑕疵檢測(cè)系統(tǒng)能在0.1秒內(nèi)拍攝300-500張高清相片和紅外相片,精準(zhǔn)識(shí)別低至0.16平方毫米像素的瑕疵點(diǎn)。系統(tǒng)的AI智能識(shí)別瑕疵和智能學(xué)習(xí)的能力,能快速建立外觀瑕疵庫(kù),由桂潔自己來(lái)定義產(chǎn)品的品質(zhì)和瑕疵類型。Inspectra2內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)利用近紅光外光譜技術(shù),如同拍"CT"一樣,無(wú)需切開(kāi)水果,桂潔就能獲取柑橘的酸度、糖度、顆粒飽滿度等內(nèi)部品質(zhì)信息。這為桂潔高效管理生產(chǎn),產(chǎn)品分級(jí)銷售提供了清晰有力的數(shù)據(jù)支撐。

除此之外,陶朗還為桂潔定制了上料拆垛和空筐回收系統(tǒng)、兩套前處理系統(tǒng)、空包材和成品輸送管理系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯系統(tǒng)以及食品安全保障體系。整套私人定制的模式,讓桂潔的產(chǎn)線的產(chǎn)能和品質(zhì)大大提升。

自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)結(jié)合"公司+基地+合作社+農(nóng)戶+加工+銷售"的產(chǎn)業(yè)融合模式,目前,桂潔公司的沃柑年產(chǎn)值達(dá)1.5億元,幫助周邊1.2萬(wàn)多戶農(nóng)戶脫貧增收。

消息來(lái)源:陶朗食品
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關(guān)鍵詞: 農(nóng)業(yè) 飲品 食品飲料
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