倫敦2023年6月8日 /美通社/ -- 由S.Pellegrino & Acqua Panna贊助的The World's 50 Best Restaurants今天公布了排名第51至100位的餐廳榜單。年度頒獎典禮將隨后于6月20日星期二在倫敦舉行。今年是該獎項的第21個年頭,擴增的排名中包括了五大洲的餐廳。獲獎榜單是1080名世界美食界獨立權(quán)威人士的票選結(jié)果,他們創(chuàng)建的2023年The World's 50 Best Restaurants榜單將在不到兩周的時間內(nèi)揭曉。
南美有三家新上榜餐廳,基多和巴拿馬城這兩座城市均是首次出現(xiàn)在該榜單中:基多的Nuema排名No.79,巴拿馬城的Maito排名No.100。歐洲也有四家新上榜餐廳:米蘭的Enrico Bartolini(No.85);巴黎的Kei(No.93);在羅克布呂訥-卡普馬丹由主廚Mauro Colagreco最新開設(shè)的Ceto(No.95);以及位于主辦城市巴倫西亞的Ricard Camarena Restaurant(No.96)。來自土耳其的新上榜餐廳Turk Fatih Tutak初次入圍即排名No.66。
繼2022年推出Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants后,該地區(qū)的美食知名度繼續(xù)提升,來自阿拉伯聯(lián)合酋長國的一家餐廳躋身第51-100名榜單,這就是迪拜的Ossiano(也是新上榜餐廳,排名No.87)。
2023年,亞洲有三家新上榜餐廳:位于曼谷的Nusara(No.74)和Potong(No.88),以及位于新加坡的Labyrinth(No.97)。
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The World's 50 Best Restaurants內(nèi)容總監(jiān)William Drew評論道:"今天公布的所有餐廳都表現(xiàn)出了卓越的餐飲服務(wù)水準(zhǔn),代表著全球一流的餐飲體驗。我們非常高興能對這些餐廳的成就做出表彰。"
2023年The World's 50 Best Restaurants頒獎禮將于6月20日19:40(英國時間)開始通過此處50 Best的Facebook頁面和此處YouTube頻道現(xiàn)場直播。
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