倫敦2024年2月28日 /美通社/ -- 世界領(lǐng)先的餐飲旅游權(quán)威機(jī)構(gòu)——世界美食旅行協(xié)會(huì)(WFTA)今天宣布,該機(jī)構(gòu)已發(fā)表《2024年行業(yè)狀況(SOTI)——餐飲旅游》,并且可以免費(fèi)下載。
WFTA在SOTI報(bào)告中匯總了餐飲旅游業(yè)(也稱(chēng)為烹飪旅游或美食旅游)領(lǐng)軍人物的年度評(píng)估和分析。該協(xié)會(huì)每年都會(huì)采訪(fǎng)行業(yè)領(lǐng)先專(zhuān)家,并以這種思想領(lǐng)導(dǎo)力報(bào)告的形式提供專(zhuān)家分析。今年的報(bào)告討論了十二個(gè)趨勢(shì),廣泛涵蓋真實(shí)性、本土主義、可持續(xù)性、多元化、人工智能、消費(fèi)者行為、網(wǎng)紅達(dá)人、健康與保健、社交媒體和客戶(hù)忠誠(chéng)度等方面的發(fā)展。
企業(yè)、機(jī)構(gòu)和旅游局參考該報(bào)告進(jìn)行未來(lái)12個(gè)月的戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)和相關(guān)規(guī)劃決策。該報(bào)告面向食品、飲料、旅游和酒店業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士。學(xué)者和研究人員也會(huì)從中發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的內(nèi)容。
相關(guān)方可以通過(guò)此鏈接了解更多信息或免費(fèi)下載報(bào)告的英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、意大利語(yǔ)或葡萄牙語(yǔ)副本。