Salon TFWA 將于2012年10月21日至26日在戛納舉行
法國(guó)波爾多2012年10月4日電 /美通社/ --
金鐘莊園 (Chateau Angelus) 的共同擁有者，顧問(wèn)兼酒類(lèi)學(xué)家 Hubert de Bouard 正與馬勒-貝斯 (Mahler-Besse) 家族擁有的圣-愛(ài)美隆翁 (Saint Emilion) 特級(jí)酒莊黑馬莊 (Chateau Cheval Noir) 展開(kāi)密切合作。
（圖片：http://photos.prnewswire.com/prnh/20121002/565000-a ）
（圖片：http://photos.prnewswire.com/prnh/20121002/565000-b ）
著名酒類(lèi)學(xué)家、金鐘莊園的共同擁有者 Hubert de Bouard 已受雇為黑馬莊提供專(zhuān)業(yè)建議，并為該酒莊的卓越表現(xiàn)做出貢獻(xiàn)。De Bouard 和該酒莊頗有淵源：20世紀(jì)50年代，Hubert 的父親曾為黑馬莊效力。此次的新合作關(guān)系實(shí)現(xiàn)了一款“擁有大量柔和丹寧酸、雅致但不濃郁橡木氣味的葡萄酒”的開(kāi)發(fā)（2011年《高勒-米羅葡萄酒指南》(Gault & Millau Guide)），反映了 Mahler-Besse 的高標(biāo)準(zhǔn)及其專(zhuān)注于開(kāi)發(fā)可喚醒味覺(jué)和情緒的出色不同年份葡萄酒的承諾。
黑馬莊：極富聲望的葡萄酒
黑馬莊的名字首次出現(xiàn)在1895年，是波爾多歷史悠久的葡萄酒之一。這種葡萄酒于1937年被收購(gòu)，是 Mahler-Besse 家族的首項(xiàng)資產(chǎn)。2008年，六萬(wàn)平方米的土地上建起了一座葡萄酒倉(cāng)庫(kù)，結(jié)合頂尖技術(shù)和對(duì)葡萄酒的熱情。黑馬莊由100%梅洛 (Merlot) 制成，濃縮了 Mahler-Besse 的理念：孜孜不倦的奉獻(xiàn)以及一個(gè)世紀(jì)以來(lái)所獲知識(shí)的結(jié)合。黑馬莊葡萄酒根據(jù)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)制成，并被賦予了極高的熱情，可為葡萄酒品嘗家提供愉悅、魅力和雅致的完美結(jié)合。
Mahler-Besse 簡(jiǎn)介
Mahler-Besse 創(chuàng)建于1892年，是列級(jí)酒莊 (grands crus classes) 的商戶(hù)、所有者和專(zhuān)家。Mahler-Besse 位于波爾多廣場(chǎng) (Place de Bordeaux)，擁有100多年的歷史，聲譽(yù)極高，并獲得了行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士的認(rèn)可。該公司以其葡萄酒始終如一的質(zhì)量而聞名；其面向旅行和冒險(xiǎn)的口味讓其在尋求全球出色葡萄酒的過(guò)程中不走尋常路。作為波爾多大多數(shù)酒莊（包括圣-愛(ài)美隆翁、圣埃斯泰夫 (Saint Estephe) 和上梅多克 (Haut-Medoc)）的擁有者以及龐馬酒莊 (Chateau Palmer)（位于瑪歌鎮(zhèn) (Margaux) 的3級(jí)酒莊）的共同擁有者，Mahler-Besse 如今是全球波爾多以及其它地方頂級(jí)葡萄酒的關(guān)鍵參與者之一。
