上海虹橋元一希爾頓酒店中餐廳粵軒榮獲首屆《新旅行》奢華美食國際評選2012金璽獎(jiǎng)之“較佳粵菜餐廳”
上海2013年1月16日電 /美通社/ -- 上海虹橋元一希爾頓酒店中餐廳粵軒榮獲《新旅行》首屆奢華美食國際評選2012金璽獎(jiǎng)之“較佳粵菜餐廳獎(jiǎng)”。
首屆奢華美食國際評選 -- 金璽獎(jiǎng)由《新旅行》雜志發(fā)起,入選報(bào)名的餐廳范圍包括中國大陸、港澳臺地區(qū)的中國五星級國際酒店餐廳、具有深厚中國飲食文化底蘊(yùn)的私房餐廳、中西合璧藝術(shù)融合的養(yǎng)生餐廳等200多家。同時(shí),由《新旅行》主編和美食編輯帶領(lǐng)的權(quán)威評審團(tuán)組成的一流美食考察小組,其中包括著名美食專家董克平、美食評論人范庭略、美食評論人殳俏、香港美食家 SAM 等專家評委,歷經(jīng)4個(gè)月對頂級餐廳的推薦和篩選,整個(gè)評選過程異常激烈。能獲此殊榮,粵軒實(shí)為粵菜餐廳之楚翹。
位于上海虹橋元一希爾頓酒店1號樓大堂的中餐廳粵軒瑰麗典雅,并憑借其精致的菜品和絕妙的口感體驗(yàn),獲得了中外友人的一致好評?;涇帉ⅹ?dú)具特色的養(yǎng)生理念融入到菜系中,推出了一系列健康精美的粵菜。巧奪天工的擺盤,豐潤的口感,極致的粵味,從傳統(tǒng)點(diǎn)心到美味海鮮,粵軒琳瑯滿目的珍饈美味都能帶給食客與眾不同的美食藝術(shù)和回味無窮的舌尖體驗(yàn)。
來自香港的粵軒中餐行政總廚關(guān)仲良先生擁有30多年豐富的美食烹飪經(jīng)驗(yàn),并曾在1999年澳門回歸之際,被特指主理菜式款待國家領(lǐng)導(dǎo)人。憑借著淋漓盡致的粵味和絕佳的口感體驗(yàn),關(guān)師傅的高超廚藝受到了國家領(lǐng)導(dǎo)人一致的高度好評。關(guān)師傅精湛的廚藝不僅深受亞洲客人的喜愛,也改變了西方客人對于傳統(tǒng)中餐的看法。與中國許多同行不同,關(guān)師傅對于食材精挑細(xì)選,并完美地融合了視覺藝術(shù)和美食藝術(shù)融合,讓更多的國際友人真切地體驗(yàn)到中國傳統(tǒng)美食的博大精深。
在關(guān)師傅的帶領(lǐng)下,粵軒中餐廳取得了不俗的佳績。2012年2月粵菜榮獲《Time Out 上海》頒發(fā)的上海較佳酒店之較佳中餐廳獎(jiǎng),同年8月,粵軒入選上海日報(bào) Ideal Shanghai 頒獎(jiǎng)之較佳中餐廳之列。9月,粵軒入選《申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)》15周年星 Show ?典范酒店評選之較佳中餐廳之列?;涇幍么耸鈽s乃實(shí)至名歸。
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關(guān)于上海虹橋元一希爾頓酒店
全新的上海虹橋元一希爾頓酒店正式開門迎客。酒店位于虹橋開發(fā)區(qū)的中心地帶,位置優(yōu)越交通便利,距離上海虹橋機(jī)場僅15分鐘的車程。酒店提供674間寬敞舒適的客房及豪華套房,客房最小面積亦達(dá)46平方米,可謂虹橋地區(qū)客房中的翹楚。此外,酒店設(shè)有虹橋較大的豪華宴會(huì)廳,面積逾1,700平方米,可容納超過1,000位賓客,是您宴客禮賓的較佳之選。您還可以在我們的桃園1116享受一場奢華的 SPA 之旅,亦或選擇在任意的餐廳品味各類饕餮盛宴。開展全新的探索之旅,發(fā)掘上海虹橋元一希爾頓酒店的獨(dú)特魅力,請點(diǎn)擊:www.hilton.com.cn/shanghaihongqiao
關(guān)于希爾頓全球
希爾頓全球是全球領(lǐng)先的的酒店管理公司,旗下品牌包括從豪華的全面服務(wù)酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。93年來,希爾頓全球致力于為商旅人士提供優(yōu)質(zhì)的客房、服務(wù)、產(chǎn)品和品牌價(jià)值,并延續(xù)為全球客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的傳統(tǒng)。旗下3900余家品牌酒店分布于全球90個(gè)國家,擁有逾640,000間客房:華爾道夫酒店及度假村、康萊德酒店及度假村、希爾頓酒店及度假村、希爾頓逸林酒店及度假村、希爾頓合博套房酒店、希爾頓花園酒店、希爾頓恒庭酒店、希爾頓惠庭套房酒店、希爾頓欣庭套房酒店和希爾頓分時(shí)度假俱樂部。世界級的顧客回饋項(xiàng)目 -- 希爾頓榮譽(yù)客會(huì)®亦由希爾頓全球負(fù)責(zé)管理。
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