大連2015年10月22日電 /美通社/ -- 10月20-22日，中國食品科學技術(shù)學會第十二屆年會暨第八屆中美食品業(yè)高層論壇在大連市舉辦。來自國內(nèi)外食品業(yè)界的專家學者、組織機構(gòu)、食品企業(yè)、食品院校及學生1200余人參加。2015李錦記杯學生創(chuàng)新大賽頒獎典禮作為本屆年會的一個精彩環(huán)節(jié)，同期舉辦。
10月20日下午，以全國各高校食品專業(yè)研究生為主的第八屆研究生論壇首先召開，會議邀請了數(shù)位來自食品科研機構(gòu)、國內(nèi)知名食品高校以及知名食品企業(yè)的專家教授和企業(yè)代表。李錦記（中國）銷售有限公司企業(yè)事務(wù)副總監(jiān)陳姝女士代表李錦記應(yīng)邀出席，并與其他專家學者、企業(yè)代表一道對莘莘學子所遇到的困惑，以及未來的發(fā)展空間，做了經(jīng)驗分享。同時，結(jié)合李錦記杯學生創(chuàng)新大賽，陳姝女士感受深切，在回顧歷屆的經(jīng)驗后，她表示：“我們很多參加過李錦記杯學生創(chuàng)新大賽的學生，在畢業(yè)后尤其受到用人單位的喜歡，因為他們有過將產(chǎn)品由研發(fā)到生產(chǎn)，再到市場推廣的實戰(zhàn)經(jīng)驗?！?/p>
而后，在與研究生互動的過程中，高校專家學者、企業(yè)代表與學生們打成一片，場面熱鬧非凡，充滿了成熟智慧，更極具激情。李錦記（中國）銷售有限公司企業(yè)副總監(jiān)陳姝女士，還向在場學生展示了特別制作的2015李錦記杯學生創(chuàng)新大賽的精彩視頻片。畫面中，參賽院校學生們在競賽過程中的不懈努力和對食品創(chuàng)新的執(zhí)著熱情，真實再現(xiàn)，年輕的力量瞬間迸發(fā)，感染全場。在看過視頻后，在場很多沒有參加過比賽的院校學生強烈表示，希望李錦記能在新一屆的比賽活動中擴展更多的院校一同參與角逐，一同展現(xiàn)不同地區(qū)食品院校學生的風采。對此，陳姝女士表示熱烈歡迎，并透露今后的賽事很有可能拓展到臺灣、澳門等地，形成一個大中華圈食品學子們共同參與交流的大型活動。同時，祝愿學生們，尤其是即將畢業(yè)的研究生們找到最適合自己發(fā)揮才能的空間與機會。
10月21日上午，隨著中國食品科學技術(shù)學會第十二屆年會暨第八屆中美食品業(yè)高層論壇的精彩開幕。2015李錦記杯學生創(chuàng)新大賽頒獎典禮也作為會議的重要一項同期開展。代表中國食品業(yè)未來的青年學子們，在用心聆聽世界級、頂尖的食品業(yè)界專家的精彩演講后，也能有機會站在舞臺中央享受成功的喜悅。來自上海海洋大學的作品 -- “謝蟹李”脫穎而出，憑借優(yōu)異的口感、獨特的創(chuàng)意和較高的工藝水準，獲得了所有評委的一致認可，勇奪本次李錦記杯學生創(chuàng)新大賽的一等獎。香港理工大學的“山楂東坡醬”和四川農(nóng)大的“姜汁熱窩雞醬”各具千秋，共同獲得二等獎。哈爾濱商業(yè)大學、長沙理工大學、北京工商大學、大連工商大學的作品獲得三等獎。
李錦記（中國）銷售有限公司企業(yè)事務(wù)副總監(jiān)陳姝代表李錦記為獲獎院校的學生頒發(fā)獎牌和獎杯，并鼓勵他們再接再厲，來年再創(chuàng)佳績。
李錦記杯學生創(chuàng)新大賽已經(jīng)連續(xù)舉辦五屆，每一屆都有精彩的學生作品和優(yōu)秀團隊脫穎而出，甚至讓食品業(yè)界專家感嘆年輕人創(chuàng)新力量的持續(xù)強大。而李錦記作為中國優(yōu)秀食品企業(yè)的代表之一，更以永遠創(chuàng)業(yè)精神不斷突破創(chuàng)新，并以強烈的社會使命感，通過自己127年的經(jīng)驗，共享成果，為中國食品業(yè)的蓬勃發(fā)展，貢獻綿薄之力。
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