北京2018年12月29日電 /美通社/ -- 本文為中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬撰寫，以下為內容詳情：
12月28日，華彬集團在2018年終市場經濟工作會議上公布了飲品版塊今年的銷售業(yè)績，全品實現銷售額226.8億，同比增長12.8%。在飲料行業(yè)整體業(yè)績放緩的2018年，華彬飲品能取得這樣的好成績，著實超乎想象。尤其是戰(zhàn)馬的表現，2018年實現銷售額8.3億元，可謂一戰(zhàn)成名。
群雄逐鹿，戰(zhàn)馬殺出重圍
毋庸置疑，1995年把紅牛帶到中國市場的華彬集團，是中國消費者功能飲料的啟蒙者，它把功能飲料這個市場從無到有，發(fā)展到近500億元的市場規(guī)模，且這樣的熱度還在持續(xù)加溫。
“第二屆中國功能飲品趨勢峰會”發(fā)布的《2017-2018年度中國功能飲品品類趨勢發(fā)展報告》預計，到2020年我國功能飲料零售額將達到1635.28億元，這千億級市場自然引來各大企業(yè)、各路資本的“覬覦”。
2015年，華彬集團組建華彬快速消費品集團，正式啟動產品多元化戰(zhàn)略，2016年推出了自主品牌戰(zhàn)馬能量型維生素飲料。與紅牛初到中國的市場環(huán)境不同，戰(zhàn)馬一上市就遭遇了各路軍團的拼殺。僅2017年，就有20多種功能性飲料同臺競技，爭奪此千億市場。當年，首富之子王思聰投資的功能飲料愛洛高調上市；李嘉誠投資的美國功能飲料 Celsius 進入中國市場；直銷巨頭安利也宣布旗下運動營養(yǎng)飲料 XS 登陸內地市場。2018年，功能飲料市場的上市熱潮還在持續(xù)。湯臣倍健旗下子公司研發(fā)和出品的“F6”能量飲新品上市，乳業(yè)巨頭伊利也宣布攜帶新品煥醒源能量飲料，加入市場之爭。
功能飲料的江湖，仿佛每一分鐘都有新手入局，他們當中不乏有資金有背景的國際品牌，拼的顯然是綜合實力。魔爪曾被認為最有可能挑戰(zhàn)紅牛的霸主地位，作為紅牛在美國的較大競爭者，從2016年起，Monster Beverage 在股東之一可口可樂公司的幫助下進軍中國市場，它的配置堪稱豪華，可口可樂的合作伙伴、中糧旗下中國食品承擔了魔爪的分銷，太古和中糧兩大裝瓶商為其提供本地化生產，在渠道和生產能力上都獲得了有利的支持。2018年初，魔爪母公司 Monster Beverage 在華爾街分析師會議上宣稱，2017年第四季度，其在印度和中國的經營虧損合計約為900萬美元（約合人民幣5715萬元）。盡管中國市場沒有被單獨披露，但該公司首席執(zhí)行官 Rodney Sacks 在會上不止一次地提到，中國市場的虧損拖累了該公司的當季業(yè)績。最近，這兩年的巨資投入和差強人意的結果，終于讓可口可樂忍無可忍，決定要做一款自己的功能飲料。
卡拉寶也在摩拳擦掌。2017年，泰國大亨薩西恩·塞哈西特稱計劃投資3億美元，以助力卡拉寶打開中國市場，頻繁贊助各種體育賽事，并投放大量電視、電臺廣告資源，當年獲得了銷售收入1億元的成績，坊間流傳有50%的庫存在經銷商手上。進入2018年，接連的人事變動讓卡拉寶遭遇了業(yè)績斷崖式的滑跌。據其之前公布的上半年報告顯示，2018年4 - 6月，卡拉寶在中國的銷售收入為1.95億泰銖（約合人民幣4000萬元），同比下滑65.67%；整個上半年，卡拉寶中國收入4.04億泰銖（約合人民幣8300萬元），同比去年下滑34%。2018年銷售3億罐的目標，看樣子是極不樂觀。
2018年戰(zhàn)馬飲料實現銷售額8.3億元，如是對比實屬不易，在華彬團隊的運營下，其正在快速成長。
蹄急步穩(wěn)，試水海外市場
目前，戰(zhàn)馬在市場上共有三款產品，包括400毫升 PET 瓶裝（含氣及不含氣）兩款產品，今年3月又推出310毫升紅罐裝產品。作為第一個自主研發(fā)、設計、銷售的功能飲料品牌，華彬集團給予了較高的期望和資源支持。經過兩年的時間，新軍戰(zhàn)馬突破8億元的業(yè)績是值得肯定的，更重要的是，經過兩年時間培育，品牌力已經躋身國內功能飲料第二軍團。
正如華彬快速消費品集團總裁盧戰(zhàn)在中國飲料工業(yè)協(xié)會的會議上表示，任何一個品牌在被市場全面接受之前都要經過漫長的消費者培育，戰(zhàn)馬的市場策略更看重年輕消費者培育和渠道良性發(fā)展。2016年底，戰(zhàn)馬率先在江蘇、河南、安徽、吉林、遼寧等地試銷，在2017年3月全面啟動市場推廣。去年戰(zhàn)馬共設立了北京、深圳、江蘇、甘肅、杭州、遼寧、湖南、重慶8家分公司。去年6月，鎖定年輕消費者的戰(zhàn)馬首先發(fā)力電競領域，和騰訊等簽訂合作協(xié)議。今年4月，戰(zhàn)馬宣布和安踏體育簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，正式啟動體育營銷策略。
作為國內功能飲料新軍，戰(zhàn)馬飲料將新興消費者定位為主要消費客群。在功能性飲料日漸受歡迎的今天，華彬飲品適時推出具有完全自主知識產權和創(chuàng)新技術配方的健康飲品，滿足不同消費人群需要，對其擴大在飲料行業(yè)的影響力具有十分重要的戰(zhàn)略定位。
從市場表現看，戰(zhàn)馬飲料2018年有了大力突破，不僅僅得益于高強度的促銷，也在于營銷層面不盲目擴大鋪貨數量，而是聚焦在核心終端網點為主的可控網點及人群培養(yǎng)，以優(yōu)質的渠道服務提升鋪貨效率，培育忠實消費者，銷售有質量，更有耐心。
戰(zhàn)馬飲料紅罐裝2019年仍將延續(xù)2018年“壹元樂享”主題的促銷戰(zhàn)，消費者買的產品中獎后可以只加一元錢再購買一罐本品。同時，戰(zhàn)馬將繼續(xù)通過營銷和廣告推廣，將品牌認知繼續(xù)聚焦在年輕的能量飲料消費者身上，重視新興消費者場景體驗和觀念培養(yǎng)。
華彬作為運營中國功能飲料的鼻祖，戰(zhàn)馬似乎只需依托其原有的客戶、渠道、終端以及品牌等資源，就可以快速做大。事實上，我們看到在戰(zhàn)馬的運營上，華彬集團在經驗之余有了更多的創(chuàng)新。
例如，戰(zhàn)馬從瓶裝切入，解決了紅牛隨身攜帶的難題，開拓了更多的消費場景，切割 PET 功能飲料市場。其次，在配方上的創(chuàng)新堪稱神來之筆。近日，由中國保健協(xié)會領頭主辦的第四屆中國特殊食品行業(yè)創(chuàng)新論壇上，營養(yǎng)專家就戰(zhàn)馬的配方創(chuàng)新性也進行分享。目前市面上被熟知的功能飲料大多屬于保健食品，而擁有創(chuàng)新配方的戰(zhàn)馬具有同等的抗疲勞提神效果，卻屬于普通食品，相較保健食品消費人群和消費量的限制，這一創(chuàng)新無疑給了戰(zhàn)馬更多的可能性。
當前，在全球消費升級的大趨勢下，消費者對產品的要求越來越高，更樂于嘗試新奇產品、注重天然與健康、注重產品深層次的文化內涵。改革開放40年來，隨著大國崛起，國際市場對中國文化越發(fā)感興趣，對中國產品的接受度也越來越高?！白叱鋈ァ背闪艘还蔁岢保且环N自信。
戰(zhàn)馬飲料明確2019年要試水大陸以外的市場銷售。2018年4月2日，在中國功能飲料創(chuàng)新發(fā)展論壇上，華彬飲品首次透露基于戰(zhàn)馬飲料要打造民族新能量，沿著“一帶一路”國家和地區(qū)布局；12月，在華彬集團董事長嚴彬獲得“中國食品工業(yè)改革開放40周年功勛企業(yè)家”頒獎現場，盧戰(zhàn)透露，戰(zhàn)馬飲料2019年將在海外市場進行布局。她介紹，2019年戰(zhàn)馬飲料將實施“走出去”戰(zhàn)略，以水為媒，也將中國飲料人的自信帶出去。
