巴黎2020年10月9日 /美通社/ -- 昆蟲(chóng)養(yǎng)殖初創(chuàng)企業(yè)Ynsect宣布將其C輪融資擴(kuò)大至3.72億美元,這是非美國(guó)“農(nóng)業(yè)科技”企業(yè)迄今籌集到的最大金額。
蛋白質(zhì)既可用于人類(lèi)消費(fèi),也可作為魚(yú)類(lèi)、家禽、豬和牛羊等牲畜的食物來(lái)源。隨著全球人口的增長(zhǎng),全世界對(duì)蛋白質(zhì)和植物的需求也水漲船高。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 (Food and Agriculture organization) 的數(shù)據(jù),2007年至2030年間,動(dòng)物蛋白質(zhì)的消費(fèi)量將增長(zhǎng)52%[1],這對(duì)世界脆弱的生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。
為了解決這一問(wèn)題,Ynsect發(fā)明了一個(gè)已獲得專(zhuān)利的流程,用于培育黃粉蟲(chóng)(也稱(chēng)“面包蟲(chóng)”)幼蟲(chóng),以生產(chǎn)非常容易消化的蛋白質(zhì)和肥料產(chǎn)品。這些產(chǎn)品可持續(xù)性地替代在供應(yīng)鏈中由養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、寵物食品和肥料生產(chǎn)所消耗的動(dòng)物蛋白質(zhì)。研究表明,使用Ynsect產(chǎn)品,虹鱒產(chǎn)量提高34%,蝦死亡率降低40%,油菜籽產(chǎn)量提高25%
通過(guò)采用垂直農(nóng)場(chǎng),Ynsect的土地使用量減少98%,同時(shí)顯著減少蛋白質(zhì)生產(chǎn)的碳足跡,廢物產(chǎn)生量為零。Quantis公司的分析表明,該項(xiàng)目是負(fù)碳項(xiàng)目,具有獨(dú)立的價(jià)值鏈,并避免排放更多的二氧化碳。
“我們的目標(biāo)是從昆蟲(chóng)和土壤這兩個(gè)基本要素著手,徹底改變食物鏈,”Ynsect聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁兼首席執(zhí)行官Antoine Hubert說(shuō)道, “隨著全球氣候變化和人口增加,我們需要用更少的土地和更少的資源生產(chǎn)更多的糧食。我們相信Ynsect能夠在這一全球解決方案中發(fā)揮關(guān)鍵作用。”
Ynsect的流程由大約30項(xiàng)受到專(zhuān)利保護(hù)的技術(shù)支撐,占全球前十大昆蟲(chóng)蛋白公司專(zhuān)利組合總數(shù)的40%。
C輪融資合作伙伴
投資銀行:Jefferies (Dominic Lester - Joseph Benito Sanz) – 公司律師:股票 – Baker McKenzie (Matthieu Grollemund & Hélène Parent);債務(wù) – August & Debouzy (Xavier Rohmer & Olivier Moriceau)