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“李錦記希望廚師”公眾號上線

點(diǎn)亮青年廚師夢想 傳承中華優(yōu)秀飲食文化
“李錦記希望廚師”微信公眾號上線,未來將持續(xù)分享項(xiàng)目進(jìn)展,傳播健康飲食文化和社會(huì)公益事業(yè)。

廣州2020年11月26日 /美通社/ -- 2020年是脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)收官之年,也是“李錦記希望廚師”的第10年。站在新起點(diǎn),“李錦記希望廚師”微信公眾號上線,未來將持續(xù)分享項(xiàng)目進(jìn)展,傳播健康飲食文化和社會(huì)公益事業(yè)。

李錦記希望廚師是什么?

達(dá)則兼濟(jì)天下,百年醬料集團(tuán)李錦記積極投身公益和鄉(xiāng)村扶貧。在“思利及人”核心價(jià)值觀的推動(dòng)下,李錦記憑借自身的力量和情懷將教育扶貧和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化相結(jié)合,于2011年啟動(dòng)“李錦記希望廚師”公益項(xiàng)目。

李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生與希望廚師在一起
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生與希望廚師在一起

該項(xiàng)目每年從全國經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年,全額資助入讀國家正規(guī)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)。十年來,“李錦記希望廚師”已累計(jì)投入超千萬,資助873名有志青年學(xué)廚圓夢,他們畢業(yè)后有的入職五星級酒店,有的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),用自己的技能帶動(dòng)家庭乃至家鄉(xiāng)致富。

創(chuàng)立至此,“李錦記希望廚師”公益項(xiàng)目屢屢獲得來自社會(huì)各界的認(rèn)可和國內(nèi)眾多主流媒體的關(guān)注。雖然項(xiàng)目已經(jīng)運(yùn)行十年,但是“李錦記希望廚師”還將不斷尋求創(chuàng)新。

李錦記希望廚師公眾號有哪些欄目?

此次“李錦記希望廚師”微信公眾號上線,打開了項(xiàng)目與外界溝通交流的窗口,希望通過多種形式的分享,增進(jìn)公眾對項(xiàng)目的了解。并且通過這個(gè)平臺(tái),積極吸納社會(huì)各界意見,尋求新的融合與破圈,為公益事業(yè)的發(fā)展帶來更多的啟發(fā)與貢獻(xiàn)。

2020年,首屆李錦記希望廚師粵菜師傅班在廣州啟程。至此,李錦記希望廚師已實(shí)現(xiàn)在北京、成都、廣州三地辦班
2020年,首屆李錦記希望廚師粵菜師傅班在廣州啟程。至此,李錦記希望廚師已實(shí)現(xiàn)在北京、成都、廣州三地辦班

作為官方宣傳平臺(tái),李錦記將從以下方面進(jìn)行持續(xù)分享:

  1. 項(xiàng)目信息披露。項(xiàng)目進(jìn)展動(dòng)態(tài),包括每年的開班儀式、畢業(yè)典禮、畢業(yè)生俱樂部活動(dòng)、學(xué)員社會(huì)實(shí)踐分享,項(xiàng)目大事件、年度報(bào)告發(fā)布,以及所獲榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)等。
  2. 希望廚師背后的故事。這些感人的故事將記錄學(xué)員們加入這個(gè)公益項(xiàng)目后發(fā)生的改變。從校長、老師、項(xiàng)目合作伙伴,工作小組成員等不同視角,敘述豐滿且有人情味的故事,傳遞李錦記希望廚師項(xiàng)目的意義和價(jià)值。
  3. 食育教育。近年來由于食物認(rèn)識誤區(qū)、不良飲食習(xí)慣等造成的健康問題日益凸顯。本項(xiàng)內(nèi)容將發(fā)揮李錦記希望廚師在飲食方面的特長和積累,通過食育科普培養(yǎng)公眾的健康飲食習(xí)慣,發(fā)揚(yáng)中華飲食文化。
  4. 公益社會(huì)創(chuàng)新案例。通過介紹國內(nèi)外在廚師培訓(xùn)、餐飲文化等方面的公益項(xiàng)目及社會(huì)創(chuàng)新案例,給粉絲更多的啟迪。

十年來,無數(shù)溫暖和感動(dòng)在這里匯聚,無數(shù)熱愛和熱血在這里萌生,青年的青春夢想在“希望廚師”點(diǎn)亮。結(jié)合新媒體平臺(tái)的運(yùn)營,未來,“李錦記希望廚師”將打造更多特色品牌公益活動(dòng),和粉絲們一起傳承希望,傳承愛。

通過搜索李錦記希望廚師微信號“l(fā)kk_hopeaschef ”關(guān)注最新消息
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消息來源:李錦記(中國)銷售有限公司
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