上海2013年11月8日電 /美通社/ -- 譜賽科是世界領(lǐng)先的高純度甜菊糖甙產(chǎn)品的供應(yīng)商,該公司率先推出了大批量生產(chǎn)的高純度Reb A,并繼續(xù)引領(lǐng)甜葉菊產(chǎn)業(yè)的成長和創(chuàng)新。譜賽科應(yīng)邀參加11月20-22日在上海新國際博覽中心的第六屆中國國際飲料工業(yè)科技展,展位將設(shè)在W3館的3D16。
高純度的甜菊糖被業(yè)界譽(yù)為新世紀(jì)的理想天然糖源,由于甜菊糖是純天然而不含卡路里,甜菊糖作物是一種原產(chǎn)于巴拉圭的植物,不過現(xiàn)在已經(jīng)在四大洲超過 15 多個國家中種植。數(shù)百年來世界各地一直使用這種神奇植物的葉子來給食物增加甜味,現(xiàn)在高純度甜菊糖的提純技術(shù)已經(jīng)發(fā)展得很成熟,而且口味也得到改善。
譜賽科這次展覽的目的主要是介紹創(chuàng)新產(chǎn)品-譜賽科甜菊糖3.0TM,譜賽科甜菊糖3.0TM已經(jīng)超越了 Reb A,是譜賽科的較新技術(shù),而且是一個可定制的方案,它結(jié)合譜賽科的專利及專業(yè)知識,確立正確的甜菊糖成分及配比,達(dá)到較佳解決方案,滿足不同的配方需求。引領(lǐng)甜菊糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全新的味覺體驗時代。只有譜賽科甜菊糖3.0 TM的專利組合,可定制、開發(fā)一系列創(chuàng)新型甜菊糖解決方案,獲得全新的完美配方。
“甜葉菊不是一個單一成分,譜賽科的專業(yè)知識和專有配方,甜菊糖為食品和飲料行業(yè)提供了獨特的、減少熱量的解決方案。譜賽科的專業(yè)知識和本地化應(yīng)用程序,對各行業(yè)進(jìn)行的專業(yè)研究,并充分利用較好的甜葉菊,通過廣泛的應(yīng)用工作發(fā)明了甜菊糖3.0TM,以幫助食品、飲料制造商達(dá)成到最美味的配方。”譜賽科全球營銷和創(chuàng)新副總裁Jason Hecker說。
同時譜賽科在這次展會也會展示整合的供應(yīng)鏈管理,從甜菊葉的葉子開始,到育種、收成、萃取、提純、應(yīng)用到產(chǎn)成品的一站式服務(wù),通過全面整合供應(yīng)鏈,譜賽科能夠控制生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),從葉子到成品甜葉菊成分,除了可以提供最美味、優(yōu)質(zhì)的天然甜菊糖苷給食品和飲料制造商,同時也提高甜菊糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性。作為行業(yè)的龍頭,必然肩負(fù)起社會的負(fù)責(zé)感,譜賽科也制定了雄心勃勃的2020年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),包括承諾減少20%的碳,能源和水強(qiáng)度,零廢物填埋,并在全球范圍支持超過10萬農(nóng)民種植甜葉菊。如果這個目標(biāo)得以實現(xiàn),譜賽科將預(yù)期使食品飲料行業(yè)累計減少:
這次展會邀請到譜賽科全球營銷和創(chuàng)新副總裁Jason Hecker參與,如果想了解飲料行業(yè)在全球市場的需求動態(tài),以及從感觀、味覺來體現(xiàn)天然甜味劑甜菊糖的最新口味,請親臨譜賽科的展位現(xiàn)場。