實(shí)現(xiàn)公司2020年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的最新進(jìn)展
伊利諾斯州芝加哥2014年5月7日電 /美通社/ -- 全球領(lǐng)先的高純度甜菊糖生產(chǎn)商及銷售商譜賽科今日宣布，自去年以來其產(chǎn)品的碳足跡已降低15%，并且其2020年碳足跡強(qiáng)度目標(biāo)已實(shí)現(xiàn)四分之一。譜賽科可持續(xù)發(fā)展總監(jiān) Ajay Chandran 表示：“這是我們實(shí)現(xiàn)的從種植到提取提純產(chǎn)業(yè)鏈的第三次碳足跡減少。碳足跡的減少表明我們正在向2020年實(shí)現(xiàn)碳足跡減少20%的目標(biāo)迅速前進(jìn)。”公司已經(jīng)能夠通過繼續(xù)發(fā)展非高碳農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)規(guī)模的優(yōu)化以及創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)來削減碳排放量。因此，在最近的財(cái)政年度，譜賽科向食品與飲料行業(yè)出售的甜菊糖足以減少近400億噸溫室氣體（GHG），這相當(dāng)于將道路上行駛的汽車減少7000輛所達(dá)到的效果。
Chandran 說：“令人振奮的是，在重新改良配方的產(chǎn)品中使用譜賽科的甜菊糖效果非常好，它使飲料熱量減少了30%。根據(jù)飲料行業(yè)環(huán)境圓桌會(huì)議（BIER）的行業(yè)調(diào)查結(jié)果，含熱量的天然甜味劑是碳排放的第二大推動(dòng)因素。例如用減少30％熱量的天然加甜的飲料為例子，譜賽科甜菊糖的碳足跡只是基準(zhǔn)蔗糖標(biāo)準(zhǔn)的四分之一。因此，以甜菊糖替代其它天然有熱能甜味料不僅會(huì)影響碳足跡，也影響熱量足跡?！?/p>
碳足跡
譜賽科的碳足跡依據(jù) PAS 2050計(jì)算，這是產(chǎn)品終身碳排放分析的重要方法。通過世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(huì)及世界資源研究所達(dá)成的GHG協(xié)議的要素也可確保這種方法符合可能的較高標(biāo)準(zhǔn)。為確保透明度，邀請(qǐng)一個(gè)第三方組織來計(jì)算碳足跡。計(jì)算由獨(dú)立碳足跡專家 Verco 完成。然后，英國巴斯大學(xué)較權(quán)威的環(huán)境影響專家 Marcelle McManus 博士進(jìn)行碳足跡同業(yè)審查。
簡言之，譜賽科的2020年目標(biāo)是將碳足跡強(qiáng)度從2011年的基準(zhǔn)水平降低20%，并使食品與飲料行業(yè)也減少碳排放。
2020年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)是譜賽科公司可持續(xù)發(fā)展道路上的又一重要階段。此前，譜賽科于2011年宣布“可持續(xù)發(fā)展承諾”，并于2012年公布其首個(gè)碳水足跡評(píng)估報(bào)告。
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