上海2020年2月17日 /美通社/ -- 近日，加華資本創(chuàng)始合伙人兼董事長宋向前在新消費(fèi)內(nèi)參主辦的線上公益直播課上，重點(diǎn)探討了消費(fèi)服務(wù)業(yè)在此次疫情中所面臨的經(jīng)營困境，以及如何迅速破局自救并將危機(jī)化作轉(zhuǎn)機(jī)。相關(guān)分享實(shí)錄《萬字長文分享 | 加華資本創(chuàng)始合伙人宋向前：疫情倒逼中國企業(yè)和中國經(jīng)濟(jì)自救升級》刊載于“新消費(fèi)內(nèi)參”（cychuangye）微信公眾平臺，以下為轉(zhuǎn)載原文（文中評述僅代表宋向前先生個(gè)人觀點(diǎn)）：
引導(dǎo)語：
持續(xù)兩個(gè)月的疫情，讓很多企業(yè)在春天感受到了寒冬的蕭瑟。在這樣的疫情局勢中，加華資本創(chuàng)始合伙人、董事長宋向前積極為消費(fèi)行業(yè)發(fā)聲。
2月14日，在新消費(fèi)內(nèi)參主辦的線上公益直播課上，宋總深度分享了“疫情倒逼中國企業(yè)家，中國經(jīng)濟(jì)自救升級，刷新迭代”。
在長達(dá)一小時(shí)的分享中，加華資本創(chuàng)始人宋向前重點(diǎn)探討了消費(fèi)服務(wù)業(yè)在此次疫情中所面臨的經(jīng)營困境，以及如何迅速破局自救并將危機(jī)化作轉(zhuǎn)機(jī)，幫助消費(fèi)企業(yè)定策略、降損失，直面下一個(gè)挑戰(zhàn)。
正文：
01 對比03年，新冠狀疫情對經(jīng)濟(jì)影響幾何？
大家好，今天是西方的情人節(jié)。在這樣特別的日子，和大家相見在“云”上，一起過節(jié)非常高興。首先跟大家說節(jié)日快樂，也祝大家新春佳節(jié)快樂。
這個(gè)春節(jié)過得非常沉重，可能是我們絕大多數(shù)人一輩子最難忘的一個(gè)春節(jié)。但不管怎么說，我們都要共同渡過難關(guān)。關(guān)關(guān)難過關(guān)關(guān)過，生活還得繼續(xù)，希望這一次分享的內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
從1月28號開始，我們跟西貝的賈總、九毛九的管總、老鄉(xiāng)雞束總以及賽富閆焱總等一起，展開了振興經(jīng)濟(jì)、抗疫勝利的媒體宣傳活動。大家都承擔(dān)了一定的壓力，但開啟了民間抗擊疫情，同時(shí)為中小企業(yè)發(fā)聲、托底經(jīng)濟(jì)的疾呼。
我的分享先從兩個(gè)小故事開始。第一個(gè)，最近清華大學(xué)朱武祥教授做了一個(gè)調(diào)研。這個(gè)調(diào)研的結(jié)果反映了什么？30%的中小企業(yè)，撐不過一個(gè)月；85%的中小企業(yè)，活不了三個(gè)月。清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的王勇教授，也針對清華大學(xué)的七屆博士班 -- 企業(yè)家學(xué)者項(xiàng)目的企業(yè)家們進(jìn)行調(diào)研。這些企業(yè)都是中國經(jīng)濟(jì)各個(gè)行業(yè)的領(lǐng)頭羊，其中上市公司占了一多半，市值約兩萬億左右。
那這個(gè)結(jié)果顯示出來是什么呢？65%-70%頭部企業(yè)上市公司或者細(xì)分行業(yè)的冠軍，也跟朱武祥老師反饋的調(diào)查情況是驚人一致的。大中型民營企業(yè)、行業(yè)巨頭所反饋情況同樣說明疫情影響巨大，有30%很難捱過三個(gè)月，很多企業(yè)即使是上市公司也不能舒服扛過六個(gè)月。
那么很多人會認(rèn)為此次疫情可能跟非典一樣，在這個(gè)月能夠被控制住。我相信這兩天的數(shù)據(jù)，大家看到了都覺得是觸目驚心的。昨天，由于湖北臨陣換帥，一天增加了一萬多個(gè)確診病例。那么全國現(xiàn)在確診病例超過六萬，全國范圍內(nèi)死亡1300余人。疫情恐怕超出我們絕大多數(shù)人當(dāng)初的預(yù)測。其運(yùn)行的特點(diǎn)是什么呢？傳染力比較強(qiáng)，致死率相對比較低，大概在2%左右。但潛伏期可能會比較長，更多人在無感狀態(tài)下感染。所以，其實(shí)疫情具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。
此次疫情的影響時(shí)間軌跡很大程度上可能跟非典相似，2003年的非典起始于廣東的佛山。在進(jìn)入到2003年的二月份春節(jié)以后，進(jìn)入了大規(guī)模的擴(kuò)張和蔓延期，直至二月三月到達(dá)高峰。但是，由于2003年的國民經(jīng)濟(jì)總量還比較低，我們的高鐵、高速公路和民航網(wǎng)絡(luò)還不像今天這么發(fā)達(dá)，非典在一線城市 -- 北京、廣州、深圳、香港等地比較厲害。直至春節(jié)大規(guī)模的用工返工之后，才進(jìn)入高峰的蔓延期。此次新型冠狀病毒的傳染在春節(jié)之前發(fā)生，潛伏期擴(kuò)散和傳染力都比非典要強(qiáng)。
據(jù)我個(gè)人估計(jì)，疫情的影響恐怕會比非典時(shí)期要厲害得多。現(xiàn)在除了湖北省的某些地區(qū)，發(fā)病人數(shù)和感染人數(shù)在下降。那么二月份能不能托住底？三月份能不能基本上受控？我們能不能像非典一樣，進(jìn)入到四、五月份基本上能控制??？到六月份基本上能夠抗疫勝利？這還是一個(gè)疑問。
但是大家要知道此次疫情對國民經(jīng)濟(jì)的沖擊，恐怕會比在非典時(shí)期要嚴(yán)重得多?，F(xiàn)在全國人民都忙著在政府的帶領(lǐng)下抗擊疫情。通過這次分享，我也希望更多的人，包括政府能夠聆聽到，托底經(jīng)濟(jì)、扶持中小微企業(yè)振興的訴求。這是每個(gè)有責(zé)任的企業(yè)家團(tuán)結(jié)起來共同的呼聲。
現(xiàn)在依然還有一部分人沒有充分意識到疫情的嚴(yán)重性。盡管政治局、國常會、五部委等都有一些陸續(xù)的文件出臺，也講過抗擊疫情、控制疫情和經(jīng)濟(jì)都要兩手抓，兩手都要硬。目前主要的問題是人口的正常流動被阻斷，老百姓的消費(fèi)需求被抑制，這對第三產(chǎn)業(yè)尤其對消費(fèi)服務(wù)業(yè)產(chǎn)生了非常巨大的影響。
而且不光是第三產(chǎn)業(yè)，因?yàn)榧尤A資本長期投消費(fèi)服務(wù)業(yè)，我們也知道很多產(chǎn)品型的公司，沖擊其實(shí)也不小。二產(chǎn)和一產(chǎn)的影響由于復(fù)工困難，產(chǎn)業(yè)鏈開工不足，員工防護(hù)用品不多，影響開始滯后顯現(xiàn)，而且沖擊力度不小。
那么，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)就發(fā)生了翻天覆地變化。03年的中國GDP總量大概是11.7萬個(gè)億，也就是說今天我們已經(jīng)達(dá)到百萬億的規(guī)模水平。這樣世界亞軍經(jīng)濟(jì)規(guī)模，總量和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)都不可以同日而語。非典時(shí)期、消費(fèi)服務(wù)業(yè)等占到GDP總量其實(shí)非常少，約為39%。而現(xiàn)在消費(fèi)服務(wù)行業(yè)占到整個(gè)GDP的總量將近是58%，消費(fèi)服務(wù)行業(yè)對GDP增長的貢獻(xiàn)達(dá)到78.5%，對經(jīng)濟(jì)民生的影響是不言而喻的。
02 深度解讀消費(fèi)服務(wù)行業(yè)面臨的經(jīng)營困境
由于疫情的高傳染性，所以各地政府采用了停課，停業(yè)，停市的一些措施，這是防疫的必要手段。大多數(shù)直接面向消費(fèi)者提供終端產(chǎn)品和服務(wù)的企業(yè)都關(guān)門歇業(yè)了，配合政府的抗擊疫情需要。
這對消費(fèi)服務(wù)業(yè)和整體國民經(jīng)濟(jì)影響比較深遠(yuǎn)，對消費(fèi)服務(wù)行業(yè)來講，每年的春節(jié)都是營業(yè)的黃金時(shí)期，包括今天是情人節(jié)，情人節(jié)一天的消費(fèi)總量大概是700到800個(gè)億，今天800個(gè)億基本上就不見了。
疫情來得猝不及防，大多數(shù)消費(fèi)服務(wù)企業(yè)都沒有任何的預(yù)警時(shí)間。企業(yè)節(jié)前儲備了大量的人員、物資、貨物來應(yīng)對春節(jié)的消費(fèi)旺季，現(xiàn)在面臨著巨大的損失，資金流也面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。這是大家看到了，西貝賈總站出來說：西貝這樣的優(yōu)秀的公司也都只能扛住三個(gè)月。
那大家可想而知，其他的中小微企業(yè)怎么辦？
對比2019年春節(jié)，電影、零售、餐飲、旅游四個(gè)細(xì)分子行業(yè)，全國實(shí)現(xiàn)銷售額大約15000億，占19年一季度的GDP的6.8%。而疫情爆發(fā)后，這些行業(yè)基本上停工、停業(yè)、停市，這個(gè)消費(fèi)量基本上完全消失。這意味著，僅僅春節(jié)期間的七天時(shí)間，全國四個(gè)消費(fèi)行業(yè)的直接損失至少達(dá)到15000億。
更為重要的是，大小企業(yè)都響應(yīng)政府的號召共同抗擊疫情，從而進(jìn)行了隔離，進(jìn)行了疏散，進(jìn)行了遠(yuǎn)程辦公。遠(yuǎn)程辦公是不錯(cuò)，但是影響效率是毫無疑問的，這是常識。這很大程度上加劇了消費(fèi)服務(wù)行業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)經(jīng)營壓力，大多數(shù)的商場和服務(wù)業(yè)場所幾乎全部關(guān)門歇業(yè)。有的業(yè)主不僅僅對存貨損失束手無策，還要面臨房租支付員工工資的三重窘境，現(xiàn)金流壓力巨大。
那企業(yè)停擺的時(shí)間越長，現(xiàn)金的就越吃緊，這種情況下真的有可能爆發(fā)出全面的危機(jī)。最典型的就是消費(fèi)服務(wù)業(yè)態(tài)的餐飲、娛樂、交通、教育、文化、旅游、快遞等等。第二產(chǎn)業(yè)由于無法開工，復(fù)工困難，現(xiàn)在各地的大多數(shù)地方復(fù)工、復(fù)業(yè)都要各地政府的批準(zhǔn)，包括第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)出來的農(nóng)林牧副漁的產(chǎn)品。如果沒有第三產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)，那么一產(chǎn)肯定也會受影響。養(yǎng)的雞，養(yǎng)的魚送不出去。即使?fàn)€掉了都沒辦法處理，這有可能引發(fā)出進(jìn)一步產(chǎn)業(yè)鏈的危機(jī)。
這個(gè)時(shí)候怎么辦？我們強(qiáng)調(diào)，中小企業(yè)一定要自救。政府一定要在這個(gè)時(shí)候出來托底經(jīng)濟(jì)，扶持消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，扶持一、二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，振興經(jīng)濟(jì)。因?yàn)檫@是個(gè)系統(tǒng)性的風(fēng)險(xiǎn)，我們并不能明確判斷相關(guān)影響的持續(xù)時(shí)間，因而存在不確定性。
在不確定性的風(fēng)險(xiǎn)問題面前，我認(rèn)為要高估或者是謹(jǐn)慎看待，多計(jì)算風(fēng)險(xiǎn)冗余是必要的。疫情的開始是小概率事件，但由于我們的公共衛(wèi)生的防疫體系還不夠完善，從而導(dǎo)致了疫情的蔓延和擴(kuò)散。
企業(yè)一定要充分的估計(jì)這次疫情所帶來的影響。這個(gè)影響有短期的，也有長期的，所以我寫了一篇文章說：中國真的需要中國版的馬歇爾計(jì)劃。
疫情也對我們是一個(gè)很大的觸動，在全社會進(jìn)行了一次現(xiàn)代公民運(yùn)動的啟迪教育：看待疫情應(yīng)該從人性的深處出發(fā)，共情才能共鳴。
《光明日報(bào)》的評論火了幾句唐詩，日本國援助我們，寫了很多的唐詩，給大家都留下了深刻的印象：山川異域，風(fēng)月同天；豈曰無衣，與子同裳；遼河雪融，富山花開；同氣連枝，共盼春來；青山一道同風(fēng)雨，明月何曾是兩鄉(xiāng)。唐詩是我們中國人的驕傲，今天日本人卻很好繼承了我們的文化傳統(tǒng)。
不是說“中國不哭，武漢加油”，就比唐詩要低級。但是從這些唐詩中間，我們看到了一個(gè)現(xiàn)代文明社會的溫情，共情共鳴的一種文明感。這在于語言的體面，在于情感的深刻，在于行為的得體。行為得體、語言體面我覺得很重要。
《光明日報(bào)》的評論我個(gè)人是非常認(rèn)可的。中國很大，社情民意都很復(fù)雜，僅僅一億人就是一個(gè)圈層。我們不像日本的社會高度發(fā)達(dá)，但我們依然要拿出我們應(yīng)有的態(tài)度，拿出我們應(yīng)有的文明古國的氣度來，這是當(dāng)下抗擊疫情中應(yīng)該有的東西。
其次，疫情其實(shí)是中國經(jīng)濟(jì)迎來的大考，對于中國社會的治理體系、治理結(jié)構(gòu)、治理能力也是大考。2020是庚子之年，是我們十三五的收官之年，也是全面建成小康社會的達(dá)成之年。在這個(gè)不凡的時(shí)間，這個(gè)不凡的年代，其實(shí)我們中國經(jīng)濟(jì)迎來了體檢之年。中國民營企業(yè)、中國民營經(jīng)濟(jì)、中國中小微企業(yè)、消費(fèi)服務(wù)行業(yè)也迎來了體檢。
我們中國民營經(jīng)過這40年的發(fā)展形成了“5、6、7、8、9”的態(tài)勢：五成的稅收，六成的GDP，七成的技術(shù)創(chuàng)新，八成新增就業(yè)，九成的企業(yè)數(shù)量。民營經(jīng)濟(jì)成為中國經(jīng)濟(jì)增長的最大引擎和動力和最重要的成分。2018年中國社會總就業(yè)人口7.75億，第三產(chǎn)業(yè)解決了3.56億就業(yè)人口。餐飲零善、酒店住宿、旅游、物流快遞解決了1.76億就業(yè)人口，消費(fèi)服務(wù)業(yè)撐起了中國經(jīng)濟(jì)和社會就業(yè)的半邊天。在疫情面前，其實(shí)我們要問問自己，究竟民營企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量如何？為什么別人能活下來而自己不能？
03 民營企業(yè)家如何迅速自救破局？
一個(gè)企業(yè)需要有免疫力，在重大的社會公共危機(jī)面前，究竟什么是企業(yè)的免疫能力呢？這值得大家反省。
經(jīng)濟(jì)問題更是民生問題，穩(wěn)消費(fèi)穩(wěn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)民生 -- 就是穩(wěn)人心。中央也意識到這個(gè)問題，我們在改革的過程中間也提出了六穩(wěn)要求。但是在這個(gè)過程中間，我們一定要問：為什么有些企業(yè)能夠安然的度過危機(jī)而我們不行？究竟什么樣的能力和核心的東西能夠使企業(yè)轉(zhuǎn)危為安？
所以企業(yè)的免疫力、轉(zhuǎn)危為安的能力，是我們今天要重點(diǎn)討論的一件事情。戲劇家曹啟泰說過，那些讓我們覺得忽然的東西，其實(shí)從來就沒有忽然過。我覺得就是如此。政府要轉(zhuǎn)變思路，給大家提供社會公共產(chǎn)品和服務(wù)；國家的治理結(jié)構(gòu)，也要更加先進(jìn)和現(xiàn)代化。大到治理國家，小到治理企業(yè)，其實(shí)道理都是同樣的，都有內(nèi)部價(jià)值經(jīng)營和外部價(jià)值體現(xiàn)的過程。
中國經(jīng)濟(jì)從2010年之后進(jìn)入了新舊動能轉(zhuǎn)換，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的階段，開啟了困難模式。那么在困難模式下公司運(yùn)營的常態(tài)，也是常態(tài)化的困難。隨著中國經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的時(shí)代來臨，對于企業(yè)而言，關(guān)鍵是怎么樣重裝系統(tǒng)、刷新認(rèn)知。
第一，民企一定要想盡一切辦法去抓現(xiàn)金流。
進(jìn)行企業(yè)管理，現(xiàn)金流是企業(yè)的血脈，有效管理現(xiàn)金流是第一位的?；钕聛碜钪匾?，跪著都要活下來，做好現(xiàn)金流或者是尋求多方合作，重新審視企業(yè)的商業(yè)模型。在升級的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化企業(yè)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力。
企業(yè)就需要開源節(jié)流，能收上的錢盡量收，能抓的預(yù)收盡量抓；節(jié)流就是要減少企業(yè)費(fèi)用，高管一定要跟企業(yè)共度時(shí)艱。我們能不能少拿工資、緩拿工資、不拿獎(jiǎng)金？我們把工資、財(cái)務(wù)資源、業(yè)務(wù)資源都放到第一線來，支持一線的員工。開源節(jié)流是非常重要的事情，那企業(yè)一定要加強(qiáng)現(xiàn)金的管理，算一算你究竟能活幾個(gè)月？
另外，企業(yè)需要考慮融資環(huán)境，直接融資、間接融資都要考慮。浦發(fā)銀行四天之內(nèi)就放出四個(gè)多億的授信，西貝獲得1.2個(gè)億的貸款，浦發(fā)在餐飲行業(yè)中間也給了很多企業(yè)一些機(jī)會。不是傳統(tǒng)的固定資產(chǎn)貸款的模式，而采取綠色通道的形式，為企業(yè)提供資金的、信貸的支持。而我們這些中小企業(yè)，要積極尋求多方面的幫助，把握直接融資和間接融資的機(jī)遇，擁有穩(wěn)定現(xiàn)金流才能安然渡過難關(guān)。
第二，業(yè)務(wù)停了但是思考不能停。
這個(gè)時(shí)候，企業(yè)需要深度思考。過去中國的企業(yè)因?yàn)橐宦犯咚俪砷L，帶有野蠻生長態(tài)勢，大家都是把所有的生產(chǎn)要素，簡單疊加投放到市場上。由于中國是個(gè)特殊的國家，14億的人口實(shí)際上是一種大規(guī)模市場體量優(yōu)勢。只要你做對了一件事，做對了一個(gè)產(chǎn)品，大概率都能夠有一些比較像樣子的生存機(jī)會。所以，很多的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)，很多的企業(yè)運(yùn)營缺乏深度的思考和精雕細(xì)琢的管理提升，大家都很匆忙。
疫情讓這個(gè)社會停了下來，強(qiáng)制性停了下來。但是我講業(yè)務(wù)停了，思想不能停，學(xué)習(xí)更不能停。特殊時(shí)期，企業(yè)冷靜思考是深度變革的關(guān)鍵，是機(jī)遇期。
那么經(jīng)營上第一位的是什么呢？
多樣化的收入來源，企業(yè)不能成為堰塞湖，要在主航道的基礎(chǔ)上拓展更多的活水源頭。餐飲行業(yè)很多人在做外賣、在做團(tuán)餐、在做餐飲的零售化和產(chǎn)品化，我們也創(chuàng)新了非接觸配送的外賣、自動點(diǎn)餐、小程序下單、機(jī)器人配送等等。
生鮮這個(gè)產(chǎn)業(yè)迎來了一個(gè)爆發(fā)期，那收入來源如何拓展？消費(fèi)服務(wù)企業(yè)如果開不了店的話，還有業(yè)態(tài)的共享。像河馬、叮咚買菜，跟這些餐飲行業(yè)進(jìn)行的共享人力資源，都是非常有益的探索和嘗試。
第三，就是一定要嚴(yán)控成本和費(fèi)用。
我們也向政府提出倡議，允許企業(yè)靈活用工。員工和高管友好協(xié)商，共同抗擊疫情，共幫扶企業(yè)。企業(yè)是我家，愛護(hù)靠大家。在非典時(shí)期，因?yàn)檠娱L了假期，很多企業(yè)其實(shí)都是發(fā)放計(jì)件工資的。
我們一定要考慮到“手停，口就停了”的問題。底層勞動力和農(nóng)民工受到的沖擊會更大，像外送、外賣、物流、小販、個(gè)體工商戶，面臨著“手停，腳就停，口就停了”的狀態(tài)。我們不能長期的停業(yè)停工，在疫情可防可控的情況下，我們一定要允許企業(yè)有序復(fù)工，這非常重要。其次，需要允許一些靈活用工。假期延長了，企業(yè)的有效營業(yè)時(shí)間不夠，就像非典時(shí)期曾經(jīng)采用的措施一樣，我們能不能在過后的節(jié)假日、休息日縮短？在禮拜六、禮拜天補(bǔ)回來，全社會五一節(jié)、十一國慶假期縮短一下時(shí)間，把失去的時(shí)間從未來搶回來？
第四，業(yè)務(wù)暫停、停業(yè)、停課都是暫時(shí)的，企業(yè)家的學(xué)習(xí)的步伐不能停歇。
尤其學(xué)習(xí)思考如何組織團(tuán)隊(duì)、品牌戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈管理升級和迭代。過去，那些距離賺錢比較遠(yuǎn)的事兒，我們大家都不愿意去做，都愿意做市場，做品牌，做營銷，關(guān)心財(cái)務(wù)的現(xiàn)金流的流入和流出。
但凡這些涉及到了企業(yè)中臺和后臺的事兒，涉及到企業(yè)內(nèi)部價(jià)值經(jīng)營和外部價(jià)值創(chuàng)造的事兒。壯大中臺強(qiáng)后臺的工作其實(shí)很多企業(yè)家不愿意做，因?yàn)槠髽I(yè)家很多都是做營銷和品牌出身，但不愿意去做內(nèi)部運(yùn)營和管理的事兒。運(yùn)營管理的事兒往往是精雕細(xì)琢、久久為功，不容易看到成效，不容易令人興奮。在這樣一個(gè)非常時(shí)期，我覺得企業(yè)家真的應(yīng)該冷靜下來，好好練一下企業(yè)管理的內(nèi)功，抓一下企業(yè)的內(nèi)部運(yùn)營體系、內(nèi)控制度建設(shè)。
內(nèi)部運(yùn)營體系的能力建設(shè)非常重要，在我看來現(xiàn)在有這樣一個(gè)機(jī)會可以重新看看來時(shí)的路，重新解釋一下企業(yè)的核心競爭力，鍛煉一下免疫力，解釋我們的商業(yè)模型是不是真的正確，內(nèi)部運(yùn)營管理水平是否真的系統(tǒng)化、科學(xué)化、規(guī)范化？管理的能見度、可視度和操作性是不是真的達(dá)標(biāo)？企業(yè)管理是不是具備了財(cái)務(wù)思維的能力和視角？管理層是不是對企業(yè)發(fā)展真正做到了心知肚明？
其實(shí)我們的企業(yè)家，喜歡做離錢很近的業(yè)務(wù)。但是對于耕耘用戶的終身價(jià)值，這種不變的邏輯大家關(guān)心的很少，這是大浪淘沙、泥沙俱下的情況下的必然。40年改革開放中國經(jīng)濟(jì)都是高增長，到今天為止，突然之間進(jìn)入了精耕細(xì)作，強(qiáng)調(diào)德魯克管理科學(xué)的時(shí)代，這個(gè)時(shí)代需要我們更多的深度思考學(xué)習(xí)。
商業(yè)軍規(guī)中有三條能力非常非常重要。第一條，就是高毛利下的總成本的領(lǐng)先的能力。毛利高的公司，真的才能夠活的比較舒服。活得比較舒服的企業(yè)才從容，才有精力和時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)產(chǎn)品策略、人力資源戰(zhàn)略、公司運(yùn)營和數(shù)字化運(yùn)營體系的改良改善，才有機(jī)會去進(jìn)行商業(yè)模式和業(yè)務(wù)的創(chuàng)新迭代，也才有可能帶領(lǐng)所有的員工和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行更大規(guī)模的創(chuàng)富，更大規(guī)模的自我刷新和進(jìn)化。低毛利的公司，基本上都是在地上被摩擦。因?yàn)閽暝诘纳谰€的邊緣，大概率都不會想太長久的事兒，活下去就不容易。所以我認(rèn)為，高毛利的創(chuàng)業(yè)非常重要。
加華資本基本上投毛利率在40%-75%的公司，其凈利潤水平都在8%-25%之間，甚至有的高達(dá)30%。經(jīng)過我們長周期的觀察，發(fā)現(xiàn)他們真的活得比較舒服。系統(tǒng)能力比較強(qiáng)，改良、改善的欲望比較迫切，而且關(guān)鍵是有能力 -- 抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，改善能力強(qiáng)，創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)，創(chuàng)新動力強(qiáng)。
另外，就是系統(tǒng)運(yùn)營能力的全面優(yōu)化和勝出。我認(rèn)為這是偉大企業(yè)所必須具備的一項(xiàng)的能力，也就是阿里經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的“大中臺，強(qiáng)后臺”。觀察一個(gè)偉大的公司，你就會發(fā)現(xiàn)這個(gè)公司之所以堪稱偉大，其實(shí)是管理的偉大和創(chuàng)新的偉大。
再有，就是迭代、組織刷新和進(jìn)步。微軟的CEO納德拉，曾經(jīng)寫過一本著名的書叫《刷新》，“組織刷新”和自我進(jìn)步的能力，以及進(jìn)化是一個(gè)企業(yè)和一個(gè)人最重要的事兒。我們的渠道、市場和產(chǎn)品都需要升級，我們的組織、戰(zhàn)略人才，我們的未來的思考都需要什么呢？都需要進(jìn)化。只有這樣，我們才能夠遠(yuǎn)超對手。這三條商業(yè)軍規(guī)，在相關(guān)疫情的沖擊下，值得企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者以及投資家?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起好好深入理解。
在商業(yè)世界中間我們追逐了太多的變化，往往是那些不變的部分被我們忽略掉了。商業(yè)的本質(zhì)是什么？我覺得商業(yè)的本質(zhì)最重要的是滿足人民群眾對未來幸福美好生活的追求。
比如像亞馬遜這樣偉大的公司，他們也做了很多離錢比較遠(yuǎn)的事兒。比如不掙錢的kindle，再比如邁進(jìn)云計(jì)算領(lǐng)域，收購whole food等等。這些似乎跟亞馬遜的電商主營業(yè)務(wù)關(guān)系都不大。
但是這些業(yè)務(wù)為消費(fèi)者提供了更好的、無與倫比的消費(fèi)場景，提供了更好的消費(fèi)的效率，為消費(fèi)者獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)。這是我們商業(yè)講的消費(fèi)里一種變化中的不變。這些不變，如果能夠被理解被尊重，在新冠疫情和未來可能出現(xiàn)的大大小小的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)面前，企業(yè)的核心競爭力和抵抗能力都會得到本質(zhì)的提高。很多企業(yè)家問我，說老宋有沒有什么簡單的辦法讓我渡過難關(guān)活下來？我告訴大家：沒有。
如果今天在系統(tǒng)性的風(fēng)險(xiǎn)和公共衛(wèi)生安全危機(jī)中你能“活下來”，大概率是因?yàn)槟氵^去做對了什么，而不是現(xiàn)在和未來你將會做什么。
有很典型的例子。在疫情面前，所有的消費(fèi)服務(wù)行業(yè)全部停擺停業(yè)。但是，為什么麥當(dāng)勞、肯德基還能開呢？
這就是麥當(dāng)勞和肯德基創(chuàng)造出來的最重要的優(yōu)勢：第一個(gè)就是標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢。死磕標(biāo)準(zhǔn)的麥當(dāng)勞、肯德基給我們一起上了一課。為什么在這么重大的社會公共安全危機(jī)面前，他們能夠屹立不倒？他們能夠傲然開店而我們做不到？
麥當(dāng)勞的品牌的個(gè)性讓品牌更具說服力。全世界一個(gè)風(fēng)味，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。這會讓大眾相信他會把嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠放苽€(gè)性，一絲不茍的管理風(fēng)格用到日常管理、衛(wèi)生、防疫、消毒，這是非常重要的完善的供應(yīng)鏈體系。非接觸式的配送，小程序下單自助點(diǎn)餐，送餐機(jī)器人，包括汽車餐廳這種模式等等。
當(dāng)然我們中國的餐飲企業(yè)也在向他學(xué)習(xí)，西貝也創(chuàng)造了“愛心卡” -- 所有的人員，包括外送和餐廳服務(wù)員，都要測量三次以上的體溫。好吃的同時(shí)，我們也要送到你手上安心和放心。
冰凍三尺真的非一日之寒，麥肯的故事說明大眾的品牌的信任是在日常的接觸中間建立起來的?？嚯y從來都是不期而至，但是卻比安逸更讓大家接近這個(gè)真實(shí)世界。我們要學(xué)習(xí)這些行業(yè)中做得好的人，探索他究竟做得好的來源是什么。現(xiàn)在情況已經(jīng)給大家創(chuàng)造了一些思考的機(jī)會，除了明廚亮灶，除了好人做好生意，除了不讓老實(shí)人吃虧，除了我們真正地為消費(fèi)者提供放心的產(chǎn)品之外，有一些好的反應(yīng)和變化是的是我們終于開始尋找商業(yè)世界變化中的不變。這些不變是我們經(jīng)過這些事情之后，創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家和投資者應(yīng)該重點(diǎn)投資、重點(diǎn)放大的部分。
比如說麥當(dāng)勞的最年輕的CEO查理貝爾，他掃廁所出身，為什么被錄取呢？就是因?yàn)樗嬖V麥當(dāng)勞老板，廁所是大家很關(guān)心的，是容易被忽略的清潔的死角。這個(gè)重視反映了一個(gè)企業(yè)追求極致的精神。如果你真的內(nèi)急，找不到公共廁所，找不到很好的賓館酒店，你怎么辦？你大概也會去看看周圍有沒有麥當(dāng)勞，有沒有肯德基。除了標(biāo)志好認(rèn)之外，更重要的是你對他的洗手間、衛(wèi)生和防疫的水平有信心。這就是耕耘用戶的價(jià)值，這就是對用戶進(jìn)行充分的尊重，這是非常重要的。
很多企業(yè)家要從這些細(xì)節(jié)去思考。我覺得思考的深度，最終決定了你人生和商業(yè)的抵達(dá)。其次，商業(yè)世界里面有三條企業(yè)定律。
第一條，那就是科斯交易成本定律。企業(yè)只有保持內(nèi)部的交易成本低于外部交易成本，才有增長潛力，才有活力。內(nèi)部交易成本越低，企業(yè)的活力就越大。所以企業(yè)家要學(xué)習(xí)系統(tǒng)管理知識，加強(qiáng)系統(tǒng)迭代。首先自己是人力資源的專家，把這個(gè)企業(yè)的好人、能人、肯干的人、老實(shí)人都能夠識別出來，把有創(chuàng)新能力的人放到合適的位置上去。所以很多企業(yè)家問我，宋老師能不能告訴我怎么做人力資源管理？其實(shí)我也做不好，但是我明白這個(gè)道理 -- 企業(yè)的老板就是最大的人力資源總監(jiān)。能夠識別出優(yōu)秀的人，能夠建立出一套優(yōu)秀人員為你服務(wù)的系統(tǒng)的激勵(lì)機(jī)制與評價(jià)體系，那么這個(gè)公司的人力資源的增長，企業(yè)的內(nèi)部的交易成本就會低。
第二條，那就是德魯克的社會職能定律。德魯克講過，管理科學(xué)就是激發(fā)善意和潛能。對于我們企業(yè)家而言，激發(fā)善意和潛能工作是考量、拷問我們企業(yè)家終身的工作。德魯克的社會職能定律告訴我們的一個(gè)社會問題，其實(shí)就是商業(yè)機(jī)遇問題。能不能抓住機(jī)遇就看企業(yè)家有沒有同理心？有沒有共情共鳴？有沒有非常敏銳的觀察度？有沒有社會感和世界觀、責(zé)任觀、價(jià)值觀？所以這次疫情其實(shí)出清了落后產(chǎn)能，同時(shí)活下來的企業(yè)必定會走上陽光大道。中國很多行業(yè)從此走向了相對壟斷的階段，強(qiáng)者恒強(qiáng)的馬太效應(yīng)開始發(fā)力商業(yè)，縱橫人間，恒心恒產(chǎn)開始成為企業(yè)家衣砵里的標(biāo)配。
這次疫情是幫助市場去杠桿、去落后產(chǎn)能的一次好機(jī)會。能夠活下來的企業(yè)，經(jīng)過此役之后應(yīng)該在產(chǎn)業(yè)集聚加速的情況下，在企業(yè)內(nèi)部價(jià)值創(chuàng)造和外價(jià)值創(chuàng)造及其戰(zhàn)略明晰的情況下，能夠迭代升級。企業(yè)會煥然一新，浴火重生之后的企業(yè)會越來越偉大。03年的非典催生了京東，也催生了阿里，包括我們的華為，華為一直提倡危機(jī)意識：把明天當(dāng)作今天，當(dāng)作企業(yè)經(jīng)營的最后一天。所以說任正非是一個(gè)偉大的企業(yè)家。
昨天有一個(gè)我很尊敬的企業(yè)家跟我講，他非常的信仰華為，崇拜任正非。他有強(qiáng)大的創(chuàng)新精神、慈悲的胸懷以及軍人般的殺伐決斷。這三者能夠?qū)α⒔y(tǒng)一在一個(gè)人、一個(gè)組織身上，那么這樣的企業(yè)其實(shí)具有強(qiáng)大的戰(zhàn)斗力。所以我說，這也是中國商業(yè)范式，中國商業(yè)文明探索形成的一個(gè)階段，也是中國企業(yè)家精神和中國企業(yè)家階層形成的一個(gè)階段。40年的改革開放，中國還真的沒有形成企業(yè)家階層。吳曉波老師寫得非常好，因?yàn)樗篝~大，跟著跑著我們就能做事。在這以后不一樣了，這是一個(gè)管理科學(xué)致勝的時(shí)代，這是一個(gè)讓好人做生意的時(shí)代，讓老實(shí)人不吃虧的時(shí)代。
第三條商業(yè)定律是熊彼特的創(chuàng)新理論。經(jīng)濟(jì)不是自然發(fā)展的，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來自于企業(yè)家的創(chuàng)新。對企業(yè)而言，那只有迭代商業(yè)能力組合式的創(chuàng)新，才能持續(xù)的獲得利潤，帶來商業(yè)模式上的良性循環(huán)?？挡ㄖ芷诶碚撝挥性谛鼙颂貏?chuàng)新理論的支持下，才能有效解釋人類文明的進(jìn)步歷程和螺旋式上升機(jī)制。
Dyson就是建立在微創(chuàng)新和強(qiáng)大工業(yè)設(shè)計(jì)和品牌意識上的成功企業(yè)。它為什么成為當(dāng)今消費(fèi)電子之王？戴森爵士成為新的英國首富，時(shí)代嘉獎(jiǎng)了懂創(chuàng)新、會審美的深度企業(yè)家，這都是值得思考的問題。這里面有多少原創(chuàng)性科學(xué)技術(shù)發(fā)明嗎？其實(shí)沒有太多。關(guān)鍵在于微創(chuàng)新的疊加：握柄的方式，將發(fā)電機(jī)放在手柄上，發(fā)明回旋風(fēng)管及送風(fēng)系統(tǒng)等等。
蘋果也是一樣，大多數(shù)的技術(shù)都是買來的，是系統(tǒng)集成。但是系統(tǒng)集成的蘋果是提升出來新想法的創(chuàng)新型的公司，這種創(chuàng)新非常偉大。所以，在災(zāi)難性的面前，不是所有的人都活不下去，也不是所有人都遭遇同樣程度的沖擊，差別從何而來？我覺得從企業(yè)的核心競爭力而來 -- 就是商業(yè)模型。第二就是企業(yè)的運(yùn)營能力，第三就是你對客戶的尊重和消費(fèi)心理的研究、消費(fèi)行為的洞察。產(chǎn)品和服務(wù)的粘性究竟強(qiáng)不強(qiáng)，能不能占領(lǐng)消費(fèi)者的心智，形成強(qiáng)大的品牌影響力。這就是為什么麥肯等強(qiáng)勢的產(chǎn)品受到?jīng)_擊最小的原因。
消費(fèi)者不能出門的時(shí)候，最想念的品牌是什么？疫情結(jié)束之后，你立刻就要消費(fèi)的產(chǎn)品又是什么？我想吃麥當(dāng)勞的巨無霸，我還想去喝星巴克的一杯咖啡 -- 我說這樣的公司才是厲害的公司，才是有企業(yè)責(zé)任、值得尊重的公司，才是一群打不倒的公司。商業(yè)文明也是如此，大災(zāi)之后必有大變，大變之后必有大的迭代升級。我對中國經(jīng)濟(jì)非?？春茫绕涫菍χ袊M(fèi)服務(wù)業(yè)，中國消費(fèi)處于超級浪潮，中國未來將出現(xiàn)一個(gè)超級公司層出不窮的時(shí)代。
不論對企業(yè)家，還是對每個(gè)普通的中國消費(fèi)者而言，這都是一個(gè)非常重要的轉(zhuǎn)折，我們可以把災(zāi)難當(dāng)作機(jī)遇來看待。我們也不用過度敏感，我覺得全社會現(xiàn)在有點(diǎn)敏感。日本是個(gè)多災(zāi)多難的民族，他們都是很淡然，該生活還得生活，即使我們抗疫勝利，我們經(jīng)濟(jì)不能垮掉。因?yàn)樯钸€得繼續(xù)，我們還得要衣食住行、吃穿用度，我們還得要更好的教育醫(yī)療和服務(wù)。
面對災(zāi)難，我們還得要重裝系統(tǒng)并進(jìn)行升級。這是一個(gè)非常重要的轉(zhuǎn)折，這也是一次重要的改革的機(jī)會。短期，我們的經(jīng)濟(jì)托底靠政府；長期要靠改革。過去的商業(yè)競爭是粗放型的，那未來的商業(yè)競爭，一定是德魯克管理科學(xué)的進(jìn)步，一定是德魯克管理科學(xué)和熊彼特創(chuàng)新的結(jié)合，一定是德魯克管理科學(xué)、熊彼特創(chuàng)新和杜邦法則結(jié)合的勝利。
效率是最可能判斷企業(yè)長期價(jià)值的東西。杜邦法則第一就是強(qiáng)調(diào)銷售利潤率；第二就是強(qiáng)調(diào)周轉(zhuǎn)水平；第三就是權(quán)益乘數(shù)。這三條法則，三個(gè)觀察角度上，都能贏得同行競爭的公司，一般都是強(qiáng)大的公司。
04 如何從高維思考托底經(jīng)濟(jì)、扶持消費(fèi)服務(wù)行業(yè)？
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展其實(shí)根源是企業(yè)家創(chuàng)新。國家和企業(yè)家是命運(yùn)同脈的，政府應(yīng)該從這次疫情開始，像保護(hù)眼珠子一樣保護(hù)企業(yè)家、愛護(hù)企業(yè)家，給這個(gè)群體真正的尊重和愛護(hù)，讓能夠創(chuàng)造活水的去涌流，能夠激蕩山川的去沖浪，這樣社會才能徹底被激活。
社會責(zé)任本身就是商業(yè)責(zé)任。開放的精神其實(shí)本身就是企業(yè)的競爭力，協(xié)同協(xié)作的機(jī)制本身就是一個(gè)組織的優(yōu)勢和進(jìn)化。一個(gè)公司的開放的程度，遠(yuǎn)超于一般人簡單的商業(yè)理解。所以當(dāng)今中國的商業(yè)新范式和新商業(yè)文明，或許因?yàn)檫@一次的疫情被重新定義和重新改寫。
政府應(yīng)該為民企建立更加公平、友善的營商環(huán)境，并基于競爭中性的原則，給予更多的資源傾斜。其實(shí)民企不需要更多的政策保護(hù)，但是我們需要一個(gè)公平的環(huán)境，需要真正的尊重愛護(hù)，需要給予社會地位。
士農(nóng)工商，中國傳統(tǒng)語境中商是最后一位，那我們是不是能夠把商人放到第一位？商人未來是不是還可以從政？還可以為社會做服務(wù)？我覺得這是一個(gè)可以探討、可以研究、可以思考的問題。當(dāng)然我們也要做經(jīng)濟(jì)的吹哨人，這個(gè)過程中也要呼吁政府要改革，要變化。時(shí)效性很重要，政府救助經(jīng)濟(jì)，中國需要中國版的馬歇爾計(jì)劃。
所以我們要出臺卓有成效的托底政策對沖經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn)，減稅讓利，藏富于民。所有的經(jīng)濟(jì)托底的工作一定要指向現(xiàn)金流。中小企業(yè)大多不是倒在毛利上，也不是倒在生意模式上，而是倒在現(xiàn)金流上，倒在管理水平上。所以第一件事兒就是減稅讓利，幫我們?，F(xiàn)金流，讓企業(yè)自糾管理能力、管理水平。第一、第二季度甚至全面增值稅的減免，尤其是所得稅，如果去年已經(jīng)盈利的好企業(yè)，已經(jīng)交過所得稅，那么根據(jù)他交稅的類型、數(shù)量分級分類的，可以返還。
留下好企業(yè)，不怕沒稅收。這樣會給企業(yè)產(chǎn)生很多正向的現(xiàn)金流，同時(shí)我們也呼吁：除了短期的政策刺激，長期也要修改流轉(zhuǎn)稅種。增值稅雖然說在過去的改革開放中間確實(shí)為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展立下了汗馬功勞，但是需要事移時(shí)移，變法宜移。
流轉(zhuǎn)稅改革應(yīng)該從增值稅轉(zhuǎn)消費(fèi)稅開始，保護(hù)中小企業(yè)的發(fā)展，對于民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展是有巨大的作用的。2014年?duì)I改增卓有成效，特別對餐飲行業(yè)、服務(wù)業(yè)。但是我認(rèn)為還可以進(jìn)一步改革，讓老百姓買東西消費(fèi)的時(shí)候看得明明白白。
我們在西方消費(fèi)、在國外消費(fèi)，你都知道你交了多少消費(fèi)稅，甚至消費(fèi)者可以退稅，這也是全世界主要經(jīng)濟(jì)體的的消費(fèi)稅制。增值稅應(yīng)該減免，甚至最終需要取消，在流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)不設(shè)置更多的稅種。這樣的話，稅費(fèi)不與營業(yè)額掛鉤，而是對最終消費(fèi)額掛鉤。這樣對于中小微企業(yè)的發(fā)展、支持民營經(jīng)濟(jì)，是非常有幫助的。增值稅某種程度上確實(shí)遏制了中國中小微企業(yè)的發(fā)展，形成了比較強(qiáng)的逆向淘汰。
第二個(gè)最重要的事情就是金融政策。央行五部委一點(diǎn)二萬億的逆回購以及利率降低十個(gè)基點(diǎn)相當(dāng)降息，保持銀行間市場的流動性。銀行在中小企業(yè)融資上也給了很多的低息的貸款。但是我認(rèn)為低息甚至無息的中長期規(guī)劃貸款更重要，簡化貸款的手續(xù)、開放綠色通道，使得真正的活水的注入到的消費(fèi)服務(wù)業(yè)、二產(chǎn)和一產(chǎn)中。托底經(jīng)濟(jì)這個(gè)時(shí)候要靠政府，尋求未來的長期發(fā)展、振興經(jīng)濟(jì)，還得靠民營經(jīng)濟(jì)自己。
但是非常時(shí)期必須要有非常之策。有些區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡、不充分，結(jié)構(gòu)也不合理，那么通過這一次疫情出清落后的產(chǎn)能同時(shí)，通過優(yōu)惠政策出臺，是不是能催生更多的具有科技含量的，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)更輕、更好、更活的、更多的消費(fèi)服務(wù)業(yè)，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定性更強(qiáng)的企業(yè)來當(dāng)?shù)匕l(fā)展。我覺得如果地方政府能有這個(gè)意識，這就將是一場經(jīng)濟(jì)大競賽、一場發(fā)展大比武，更是中國經(jīng)濟(jì)一次騰籠換鳥、轉(zhuǎn)型升級、新舊動能轉(zhuǎn)換最好的一次歷史機(jī)遇。也許從某種意義上來說，疫情反倒幫了中國經(jīng)濟(jì)一個(gè)小忙。雖然疫情沒有人愿意經(jīng)歷，但同時(shí)倒逼了企業(yè)的自救升級，也倒逼了中國的改革開放，這將是多難興邦的一個(gè)好的時(shí)代注解。
當(dāng)然銀行要發(fā)力，財(cái)政也要發(fā)力。有些學(xué)者、專家提出建議，我們能不能發(fā)行特別國債一萬億。我們能不能建立紓困發(fā)展基金來托底經(jīng)濟(jì)，我認(rèn)為都是非常好的建議。作為加華資本，我們也非常愿意來做這個(gè)工作。資本市場也要抓住注冊制改革這個(gè)牛鼻子，適當(dāng)傾斜消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，選擇一批有代表性的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，提供快速通道的方式，給市場以信心，還中國消費(fèi)一個(gè)奇跡，給中國老百姓一個(gè)希望。
未來我們的資本市場一定要狠抓政策落實(shí)。不能只給科創(chuàng)板科學(xué)技術(shù)的方便和重視，我們科學(xué)技術(shù)發(fā)展之路，還很漫長。但是，中國消費(fèi)服務(wù)可是中國經(jīng)濟(jì)的第一大支柱，如今進(jìn)出口和投資拉動都不行了，就靠內(nèi)需和消費(fèi)拉動。這個(gè)時(shí)候需要超常規(guī)的努力去關(guān)愛中國消費(fèi)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。另外，適當(dāng)傾斜發(fā)債，開放綠色通道，降低利率，提供更簡便的發(fā)行條件，甚至給予信用發(fā)債這樣一個(gè)機(jī)會。
我也相信，中國證監(jiān)會兩個(gè)交易所，包括中國銀保監(jiān)會，有足夠的智慧和技術(shù)來解決這些問題。直接融資和間接動機(jī)配套一起發(fā)力，不僅能解決今天銀行體系和金融體系的流動性的問題，而且能托底經(jīng)濟(jì)，助力中國成長。我們的改革是中國人民最大的公約數(shù)，是中國人民最大的寄托，也是最深情的希望。改革才能能穩(wěn)定中國經(jīng)濟(jì)長期的發(fā)展態(tài)勢。
另外，強(qiáng)調(diào)立法。如同酒駕入刑一樣，要制定法律法規(guī)，明確禁止野生動物的撲殺與食用，而且升級我們的食品供應(yīng)鏈及冷鏈物流和集中屠宰這些行業(yè)，加大農(nóng)改超和食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我們已經(jīng)兩次踏入同一條河流，不能一而再，再而三地犯同樣錯(cuò)誤。
對野生動物的濫食，惡劣的飲食習(xí)慣導(dǎo)致了這么大的系統(tǒng)性公共衛(wèi)生危機(jī)。我們真的不能在這個(gè)問題上再犯錯(cuò)誤了。我覺得這是要強(qiáng)化我們的食品安全體系，建立加強(qiáng)全社會的管理和應(yīng)急體系。我們要大膽發(fā)力物流食品安全認(rèn)證，集中屠宰，去推行科學(xué)化、集中化的生產(chǎn)方式。這是一個(gè)重大的投資機(jī)會。
四中全會提到了中國要建立現(xiàn)代化的治理體系和治理能力。中國作為第二大經(jīng)濟(jì)體，擁有14億人口，系統(tǒng)龐大，各個(gè)組成部分之間的耦合程度非常高，不容有失。
中國500萬以上人口的特大型城市有30多個(gè)，1000萬以上超級城市有11個(gè)，發(fā)達(dá)的航空、高鐵和高速公路網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)把這14億人緊密地聯(lián)系在一起了，我們一個(gè)春節(jié)有30億人次流動量。如此龐大的系統(tǒng)，如果沒有一個(gè)現(xiàn)代化的管理體系，一個(gè)現(xiàn)代化的社會公共治理能力，那未來面對這樣的疫情或危機(jī)，同樣的問題還會不斷反復(fù)發(fā)生。
最后，在此次疫情里，全民抗疫，一定是眾志成城，人心齊，泰山移，一定會迎來勝利。但是我也認(rèn)為中國的國家治理體系治理能力，包括我們企業(yè)的治理能力，要在災(zāi)后重建的過程中升級迭代。
我們能不能講好一個(gè)中國的品牌故事，能不能賦予中國品牌更多的內(nèi)涵，根據(jù)現(xiàn)代文明社會的特點(diǎn)辦實(shí)事，這是傳遞中國好聲音，講好中國好故事很重要的內(nèi)涵。我們的政府關(guān)切14億人民的公共衛(wèi)生、教育、醫(yī)療和食品安全的需求，大力投資這些民生工程，才是真正的穩(wěn)民心，得天下的好工程。
更重要的是這個(gè)過程中，我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式要迭代升級。專項(xiàng)債的投資應(yīng)該更多投向企業(yè)家，投向我們的企業(yè)家精神，投向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，投向科學(xué)技術(shù)，投向教育、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)。這才為整個(gè)社會的托底，建立現(xiàn)代社會，建立現(xiàn)代社會良好公民秩序和社會人文環(huán)境打下基礎(chǔ)。
要痛中思痛，不能痛定思痛，因?yàn)椤巴炊ā敝罂峙聸]機(jī)會了，這是最重要的事情。但是，我們要有信心，我們一直在希望的田野上，我們只要不屢次犯同樣的錯(cuò)誤，就有進(jìn)步空間和機(jī)會，國家治理更多需要認(rèn)知升級和組織刷新和進(jìn)步。
沒有一個(gè)冬天不會過去，沒有一個(gè)春天不會來到。熬過冬天的種子，一定會看到春光的喜悅。把這句話送給大家，我也希望這次分享能對大家有幫助，謝謝大家。
直播Q&A
Q ：疫情對文旅產(chǎn)業(yè)的沖擊和未來發(fā)展有何影響？
A ：這次我覺得其實(shí)對文旅產(chǎn)業(yè)沖擊其實(shí)是蠻大的。因?yàn)槲穆卯a(chǎn)業(yè)，主要是線下場景，對現(xiàn)金流影響是非常非常大的。文旅產(chǎn)業(yè)在重建的過程中要注意幾個(gè)問題：第一，適當(dāng)放緩重資產(chǎn)投資。以后的、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)會越來越輕，越來越小。資產(chǎn)負(fù)債表的管理其實(shí)特別重要。第二，嘗試通過發(fā)債ABS，資產(chǎn)證券化的方式把債務(wù)降下來，保持住流動性。第三，降杠桿。企業(yè)的發(fā)展輕資產(chǎn)。第四，運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字的方式，用現(xiàn)代傳播的方式來擴(kuò)大影響力。
以后都是八五后、九零后、零零后，作為穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)的主要的消費(fèi)人群。他們有很好的消費(fèi)能力，相當(dāng)成熟的消費(fèi)理念，他們是數(shù)字居民，更喜歡用抖音、陌陌、快手、小紅書、嗶哩嗶哩，我們在現(xiàn)代傳播技術(shù)的應(yīng)用上一定要更加貼近年輕人的心思。一方面要物美價(jià)廉，一方面要有趣好玩兒，一方面適合年輕人群的消費(fèi)習(xí)慣。對消費(fèi)的心理研究要基于馬斯洛需求理論，這非常重要，我們過去很多企業(yè)家意識不到這個(gè)問題。
下一個(gè)階段，你如何布局未來的線上線下的融合，如何學(xué)會用數(shù)字運(yùn)營的方式整體提升公司的效率，讓全員都開始做營銷，全員都開始學(xué)會數(shù)字營銷的方法和手段，都學(xué)會用現(xiàn)代的傳播矩陣的傳播方法做深度分銷和數(shù)字分銷體系，很重要。把我們的傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)代的用戶變成電商時(shí)代的客戶，把電商時(shí)代的客戶要變成現(xiàn)代數(shù)字經(jīng)濟(jì)的數(shù)據(jù)資產(chǎn)。
Q ：餐飲行業(yè)在疫情中如何加強(qiáng)管理？
A : 第一方面抓現(xiàn)金流的事兒，其實(shí)可作為的空間已經(jīng)不大。要不就自己籌集現(xiàn)金，要不就自己借錢，要不就自己融資，去找銀行。這個(gè)路子就這么多，沒有什么簡單粗暴的辦法，第二就是開源，想辦法盡量的多做生意。現(xiàn)在做不了線下就做線上，線上做不了這個(gè)團(tuán)購，團(tuán)購做不了就做電商。反正全網(wǎng)全渠的營銷的渠道，你都得一一試過來。
疫情倒逼了企業(yè)的改革。線下企業(yè)開始重視線上的作用，開始重視消費(fèi)心理研究，開始重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的作用，開始重視現(xiàn)代化傳播矩陣和現(xiàn)代深度分銷體系的運(yùn)用的魅力。攻占用戶的心智，形成強(qiáng)勢的品牌。我覺得加強(qiáng)管理，同時(shí)用數(shù)字營銷的方法來加速線上和線下的產(chǎn)品的融合。全網(wǎng)全渠開拓渠道，倒逼我們餐飲行業(yè)和傳統(tǒng)的線下服務(wù)業(yè)和消費(fèi)品開始升級。
如果能夠做到，企業(yè)將大概率存活下來。我覺得發(fā)展的問題解決一切。用發(fā)展的思維去用升級你的思維，升級你的認(rèn)知，才有可能抗疫勝利之后，比今天活得更好，才能傲視群雄。
Q ：如何保證同店增長不會降低？
A ：這個(gè)時(shí)候一定要發(fā)力。這個(gè)是要發(fā)力什么呢？發(fā)力你的品牌，發(fā)力你的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)力你的供應(yīng)鏈，發(fā)力的內(nèi)部運(yùn)營和管理水平，發(fā)力全渠全網(wǎng)營銷的能力，發(fā)力你的新產(chǎn)品的研發(fā)。
同時(shí)，要大膽運(yùn)用現(xiàn)代的傳播工具和傳播矩陣開疆拓土，不在沉默中爆發(fā)就在沉默中消亡。一方面，大家要自己注重認(rèn)真地學(xué)習(xí)、深度的思考；另一方面也要積極參加各種學(xué)習(xí)，積極搞好內(nèi)部的運(yùn)營管理，同時(shí)要給員工打氣，為企業(yè)謀未來。這個(gè)時(shí)候?qū)钴S度決定了你以后的復(fù)蘇；你的穩(wěn)定性決定你以后的成長性；你的戰(zhàn)略深度決定你以后的反彈高度！祝福大家，天佑中華！有個(gè)朋友說，不下牌桌，就是勝利。
最后我想說，即使抓了一手爛牌，也要用心和血打出一次驚天勝局來。這才是中華氣度，這才是中國企業(yè)家。
